Aiguiser / Affuter Il y a 2 produits.

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  • Fusil en poudre de diamant Wüsthof. Fusil revêtu de diamants industriels pour refaire le fil de la lame des couteaux en acier et retrouver leur tranchant. - Les couteaux émoussés retrouvent leur tranchant Même les couteaux anciens retrouvent une nouvelle vie.- Grain épais.- Forme ovale.- Avec anneau de suspension.- Longueur : 26 cm Dimensions totales : 36 x 3,8 x 3 cm.- Conseil : Pour l'aiguisage quotidien, utilisez un fusil en acier, peu abrasif. Lorsque le fil est émoussé, utilisez alors un fusil plus abrasif en diamant pour recréer le tranchant du couteau.- Fabriqué en Allemagne, à Solingen-
  • Pierre à aiguiser, grainage 300/1000. Pour aiguiser les couteaux kai ou autres à la façon traditionnelle japonaise et, donc, professionnelle, nous recommandons une série de pierres à aiguiser en lave
agglomérée. Le grainage 300/1000 étant le modèle le plus polyvalent
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