Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits TTC
Frais de port TTC À définir
Taxes 0,00 €
Total TTC
Continuer mes achats Commander

Tablettes épices Il y a 11 produits.

par page
Résultats 1 - 10 sur 11.


  • Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible
  • Laurent Gerbaud est un globe-trotteur curieux, et cette tablette en est le symbole: Elle est née d'une rencontre avec petit artisan Slow Food de l’Atlas marocain lors du Salone Del Gusto à Turin, en Italie. C’est le mariage magnifique du goût d’un agneau confit au cumin avec une pointe de sel de Guérande transformé en tablette au chocolat au lait au cumin ver d’Alnif. Une découverte bluffante!

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible
  • Chocolat au lait origine Equateur pour une délicieuse longueur en bouche mariée à une pointe de fleur de sel de Guérande, l’addiction assurée!

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible


  • Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible
  • Un chocolat cru à base de fèves d’Equateur non torréfiées, ce chocolat a un goût très puissant et très végétal, pour les amateurs avertis et recherchant une saveur "brute". Dans la même famille que les Truffes Noires de Laurent Gerbaud, qui raviront également les passionnés de goûts simples et purs.

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible
  • C’est un poivre aromatique et donc très peu piquant. Il est idéal en fin de repas ou pour accompagner un vin rouge, un whisky fumé type single malt tourbé (Oban, Bowmore, Laphroigh).

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible
  • On connaît surtout la Bergamote pour son rôle essentiel dans la composition du thé Earl Grey. Pourtant, c’est un agrume au goût puissant, complexe et rond. L’arôme de la bergamote est si puissant qu’il a fallu les couper en très fines tranches, avant de les semi-confire pendant six jours. Cela a permis d’en retirer l’amertume et de n’en garder que le meilleur. Le mélange avec le chocolat noir met en évidence l’élégance racée et naturelle du fruit.

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible
  • Le cacao de Madagascar est unique, comme les grands vins de Bourgogne. Son goût est très fort, fruité et acidulé. Les fèves utilisées pour cette tablette sont broyées assez grossièrement, ce qui leur donnne un croustillant sans pareil. A la dégustation, on ne se rend pas immédiatement compte qu’il s’agit de fèves : les parfums de fruits rouges du mélange évoluent harmonieusement vers une pointe acidulée avant de se révéler complètement.

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible
  • C’est très difficile de faire un chocolat au piment car il faut choisir les bons parmi les centaines d’espèces existantes. Ici vous goûtez un mélange de piment d’espelette, de piment du Mexique et de poivre blanc. la combinaison des trois piments donne un goût à la fois fruité, légèrement fumé et réchauffant. A la dégustation le chocolat fond d’abord lentement et les piments arrivent après.

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible
  • Le Yuzu est le "Citron du Japon". Le mariage parfait entre le citron et le pamplemousse, un goût subtil aux saveurs acidulée, à la fois doux et rafraîchissant. Il faut laisser le chocolat fondre en bouche doucement, jusqu’à ce que le yuzu envahisse agréablement le palais, porté par la longueur en bouche du chocolat unique de Laurent Gerbaud !

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    6,95 € /tablette

    Disponible
Résultats 1 - 10 sur 11.