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Foie gras et Pâté Il y a 7 produits.

Résultats 1 - 7 sur 7.
  • Pâté artisanal moulu assez gros.

    1,61 € /100g

    Disponible
  • C'est le pâté classique ! Fineement moulu et mélangé à juste ce qu'il faut de crème, il fond sur la tartine et dans la bouche!

    2,20 € /150g

    Disponible
  • Spécialité du moment et des fêtes, la mousse de caille est un paté très très finement cuitré (hâché, mais pour le pâté), et relève bien le goût subtile de la caille, lui donnant une saveur plus élégante et moins rustique qu'un pâté de volaille classique.

    2,41 € /100g

    Disponible
  • Brioche nature au beurre de ferme et oeufs frais de ferme.

    3,50 €

    Produit disponible avec d'autres options
  • Moins prononcé que le foie de canard, plus léger aussi. Un foie gras de qualité supérieure, moulé dans un torchon, épicé puis cuit sous vide. Servi en tranches de 65g (1 personne). Idéal avec des confits (visitez notre rayon épicerie!)

    7,67 € /65g

    Disponible
  • Un foie gras de canard du Perigord préparé à l'ancienne, entièrement dénervé et nettoyé puis enrobé dans un torchon et cuit dans ce dernier. Un goût plus vif et prononcé que le foie d'oie. Osez le vin blanc sec, et pas moelleux, surtout si vous le prenez à l'entrée !

    8,13 € /65g

    Disponible
  • Un goût plus subtil, plus doux que le foie de canard, le foie d'oie est préféré au foie de canard pour la cuisson, car il perd moins de graisse. Idéal pour préparer votre propre foie gras, ou pour le poeler !

    58,47 € /650g

    Disponible
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