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  • Sauté de veau de près de 190 grammes. Idéal pour escalopes ou simplement sautées façon "brunir et servir" !

    6,46 € /190g

    Disponible
  • Côte de veau de 250 grammes!

    7,48 € /250g

    Disponible
  • Une pièce tendre, qui fond dans la bouche. On l'adore à basse température : Saisissez dans une cocotte pendant 2-3 minutes à feu vif de chaque côté, enfournez à 80° pendant 1h45. Si vous avez un thermomètre, la viande doit être à 60° à coeur. Elle sera tendre, juteuse, fondante.... un bon-heur !

    45,95 €

    Disponible
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