La Bella Frutta Chaussée d\'Alsemberg 803, 1180, Uccle

La Bella Frutta, c’est une immense sélection de fruits et légumes primeurs sélectionnés chacun chez des producteurs triés sur le volet. Silvia et Bruno ne choisissent que les variétés issues d’agriculture responsable ou biologique.

Ce qu'on aime : Les variétés ! Plusieurs variétés de tomates, de pommes, de poires (goûtez ces poires, elles sont folles!) ou de pomme de terres vous permettrons de découvrir les subtilités qu'il peut y avoir entre différents produits de même type, mais aussi pour chaque recette ! N'oublions pas les trouvailles saisonnières et des fruits exotiques.

Vous ne considérerez plus acheter des fruits et légumes en supermarché!

Découvrez les produits de La Bella Frutta

Products of La Bella Frutta

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  • La Bella Frutta est en congés annuels !

    Un panaché de nos variétés favorites à manger crues : La Coeur de Boeuf, la Marmande, l'Ananas et la Noire de Crimée! Un régal absolu pour des salades tout en couleur!

  • La Bella Frutta est en congés annuels !

    Plus sucrés que les Tsunami, une chair plus soyeuse aussi

  • La Bella Frutta est en congés annuels !

    Un goût légèrement piquant, une chair croquante pour ce légume idéal en salades, mais aussi à tartiner. On a un petit faible pour le Cottage Cheese, Radis, Ciboulettes, Gros Sel & Poivre. C'est exquis !

  • La Bella Frutta est en congés annuels !
    Fait à partir d'oeufs de cabillaud, de mie de pain et de crème, le Tarama est un plat incontournable du Mezze (la table grecque), et idéal à l'apéro! Du pain, Du Tarama : Le bonheur ! Un petit goût fumé, un arrière goût de haddock légèrement sallé, le bonheur !
  • La Bella Frutta est en congés annuels !
    Olives noires marinées et assaisonnées maison!
  • La Bella Frutta est en congés annuels !
    Un peu plus acidulée que la verte, idéale en salade avec de la betterave rouge, des carottes, du choux, du concombre, des haricots ou, pourquoi pas, des fraises?
  • La Bella Frutta est en congés annuels !

    Une huile d'olive extra vierge de Sicile douce et fruitée, pas trop prononcée, directement importée par Silvia & Bruno ! 

  • La Bella Frutta est en congés annuels !

    Une saveur sucrée incomparable et une couleur rouge ou framboise, la betterave rouge bien de chez nous et BIO se décline à l'envi: en salade, cuite ou préparée comme les fameuses betteraves rouges au pommes, vous en ferez une bouchée !

  • La Bella Frutta est en congés annuels !
    Un vinaigre balsamique simple et non agé, un peu moins prononcé que les autres, délicieux pour agrémenter vos salades!
  • La Bella Frutta est en congés annuels !
    Aussi appelé le roi des riz, le Carnaroli est le grain préféré des chefs pour préparer le risotto. Plus amidoné que l'Arborio, ce qui lui donne un côté crémeux, il tient aussi mieux la cuisson et vous saurez le garder ferme à coeur sans trop de difficulté. Sa capacité d'absorbtion des saveurs est exemplaire et confère à ce petit riz BIO une qualité exceptionnelle.

    Idéal pour le Risotto, il sera également parfait en paella ou salade de riz.
  • La Bella Frutta est en congés annuels !
    Une huile d'olive directement importée par Silvia & Bruno
  • La Bella Frutta est en congés annuels !
    Récoltée à la main la fleur de sel du Paludier de Guérande doit son nom à sa cueillette elle est récoltée à fleur d'eau, c'est-à-dire qu'il s'agit des petits cristaux qui se forment en surface du dernier bassin du Paludier. C'est à cela qu'on doit sa rareté. La fleur de sel est privilégiée pour agrémenter une viande en fin de cuisson, une salade ou un foie gras par exemple.
  • La Bella Frutta est en congés annuels !
  • La Bella Frutta est en congés annuels !
  • La Bella Frutta est en congés annuels !
    Fraises, Groseilles, Griottes, Framboises. Une maison belge (de Courtrai) fondée en 1956. Des fruits choisis à travers le monde pour leur parfum exceptionnel, une cuisson lente à chaudron ouvert et la touche passionnée d'un maître confiturier.
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