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Produits de Laurent Gerbaud

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  • Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    9,50 €

    Laurent Gerbaud
  • Le mendiant façon Gerbaud ! Des fruits secs grillés salés alliés au chocolat au lait créent une véritable « addiction » de douceur mêlée au sucré-salé, caractéristique du Chocolatier!

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    9,50 €

    Laurent Gerbaud
  • Le mendiant façon Gerbaud ! Des fruits secs grillés salés alliés au chocolat noir à 75%, pour allier le sucré, le salé et l'amertume.

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    9,50 €

    Laurent Gerbaud
  • Écorce d’orange de Sicile confite enrobée d'un chocolat noir à 75%, mélange de fèves d'Equateur, de Pérou et de Madagascar.

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    9,50 €

    Laurent Gerbaud


  • Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    9,50 €

    Laurent Gerbaud
  • La simplicité à l'état pur : Un ganache nature, sans beurre ni sucre ajouté, cette recette très simple rend les truffes nettement plus légères et douces en bouche, avec un goût chocolat noir très long en bouche.

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    9,50 €

    Laurent Gerbaud
  • Le sachet surprise, en fonction des envies de Laurent, typiquement un assortiment de mendiants, pralinés, ganaches et caramels !

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

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    Laurent Gerbaud

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    Laurent Gerbaud
  • Un mélange des meilleurs chocolats au lait sortis tout droit de l'atelier de Laurent Gerbaud, sélectionnés en fonction des goûts du jour.

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
    9,50 € /sachet

    Laurent Gerbaud
  • C'est un des tout premier best seller créé par Laurent Gerbaud début 2003, un gingembre semi-confit enrobé d'une double couche de chocolat noir. Croquant, poivré mais pas trop, 6 gr en tout, un pur bonheur pour les amateur de gingembre !

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    9,50 €

    Laurent Gerbaud
  • Pour les amateurs de goûts bien acides, c'est le mélange parfait ! Des abricots séchés au soleil d'Afrique du Sud enrobés d'une couche de chocolat noir, un régal !

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    9,50 €

    Laurent Gerbaud
  • Pour les amateurs de sucré croustillant, c'est le mélange parfait ! Des figues turques Lerida découpées en fines lamelles et enrobées d'un fine couche de chocolat noir. Moelleux et croustillant à la fois !

    Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.

    9,50 €

    Laurent Gerbaud
  • Un concentré des essentiels dans ce plumier de 7 douceurs: 2 pralinés, 2 ganaches, 1 mendiant sucré salé, 1 abricot d’Afrique du Sud séché, acidulé et enrobé dans du chocolat noir 75% et 1 médaillon aux baies rouges de perse.
    Les gôuts pralinés et les ganaches varient en fonction des humeurs du chef :-)

    Ensemble de plusieurs pralines, certaines peuvent contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes

    9,95 €

    Laurent Gerbaud
  • 4 pralinés, 4 ganaches, 3 mendiants (1 lait, 2 noirs) sucrés-salés avec pistache grillée salée.
    Les gôuts pralinés et les ganaches varient en fonction des humeurs du chef :-)

    Ensemble de plusieurs pralines, certaines peuvent contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes

    12,95 €

    Laurent Gerbaud
  • 3 ganaches, 3 pralinés, 4 mendiants sucré salés, 1 pâte de fruit et 4 fèves de cacao de madagascar torréfiée et enrobées de chocolat noir

    Ensemble de plusieurs pralines, certaines peuvent contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes

    14,95 €

    Laurent Gerbaud
  • C’est un praliné artisanal fait à base de noisettes du Piémont (nord de l’Italie), les meilleures noisettes sur terre (!), c’est aussi le best seller de la boutique. Il n’y a que 10% de sucre et aussi un peu de noix de cajou grillées salées pour le côté addictif. Cela fait penser à un Ferrero Rocher, sauf que celui-ci est vraiment servi par nos ambassadeurs ;-)

    Noisettes, peuvent également contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes

    19,95 €

    Laurent Gerbaud
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