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Carbonnades à la flamande

Mijoté de boeuf belge à la bière brune

Sortez vos plats du frigo 15 minutes avant de les plonger 12 minutes dans l'eau juste frémissante (à +/- 70°)

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Mijoté de boeuf belge à la bière brune

Sortez vos plats du frigo 15 minutes avant de les plonger 12 minutes dans l'eau juste frémissante (à +/- 70°)

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