Vegetables There are 53 products.
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Poivrons Cornetto jaunes 1pc
C'est un poivron précoce, savoureux et juteux. Un peu plus parfumé que le poivron classique, son calibre fin et sa forme alongée invite à les faire revenir tel quels ou coupés en deux au grill, ou pour agrémenter un wok de légumes. Les poivrons jaunes sont plus doux que les poivrons rouges! Ils sont une excellente source de vitamine A et C, en plus des antioxydants!
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Poivrons Jaunes 1pc
Le plus doux des poivrons, au goût subtile et pas trop pronnoncé! A chaque poivron sa couleur, à chaque couleur son goût! Du plus clair au plus foncé, du plus doux au plus fort! Les poivrons se goûtent à toutes les sauces: frais et croquants, marinés, rôtis, frits, farcis, ils sont une excellente source de vitamine A et C, en plus des antioxydants!
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Topinambours 300g
Un "légume oublié" légèrement sucré et à la texture fondante dont on ne se passe plus! Le Topinambour est une belle substitution aux pommes de terres, et se mélangent divinement à ces dernières en purées. N'hésitez pas à mettre plus de topinambours que de pommes de terres: votre purée sera plus lise et plus goûteuse! Ils sont délicieux en gratin ou même dans une salade de mâche.
Conseil préparation : Gardez la peau! Brossez la simplement en nettoyant la racine. On peut également les éplucher comme des pommes de terre. -
Pommes de terre Charlottes 500g
Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson.
Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou au four -
Pommes de terre Charlottes BIO 500g
Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson.
Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou au four -
Haricot plat (Coco plat) 200g
De la même famille que le haricot vert, mais à la cosse aplatie. Plus charnu et plus croquant il est une alternative audacieuse. Besoin d'une touche asiatique? Faites le sauter dans de l'huile de sésame avec un peu d'ail.
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Panais 500g
Plus sucré qu'une carotte et au parfum prononcé, le panais rehausse divinement pots-au-feu, couscous ou purées, il se mange cru aussi. Ne l'épeluchez-pas: On le frotte en le lavant, mais sa peau est délicieuse! -
Pousses d'Ă©pinard 100g
Un agrément idéal pour vos salades, avec tous les bienfaits des épinards: Très riches en fer ainsi qu'en vitamines A, B, K, C et antioxydants! L'épinard facilite la digestion, c'est pour ça qu'il est surnomé "le balai de l'estomac"! DLe saviez-vous? A l'inverse des germes (de soja, de luzerne, etc), chez les jeunes pousses, on ne déguste que la tige et les jeunes feuilles. En laissant la racine et la base de la tige, on permet à la plante de repousser. -
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Pommes de terre belle de Fontenais 500g
Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson. C'est une des plus anciennes variétés encore cultivées!
Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou en gratin! -
Radis Rosés en Botte 1pc
Un goût légèrement piquant, une chair croquante pour ce légume idéal en salades, mais aussi à tartiner. On a un petit faible pour le Cottage Cheese, Radis, Ciboulettes, Gros Sel & Poivre. C'est exquis !
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Salade de blé 100g
Une salade légère et riche en oméga-3 qui peut s'agrémenter avec des pommes, des noix, des betteraves, des œufs durs, etc. -
Artichauts en Botte 1pc
Apprécié tant pour ses feuilles que pour son cœur au goût raffiné. Source élevée de fibres, de minéraux et de nombreuses vitamines, il possède un fort pouvoir antioxydant qui procure de nombreux bénéfices pour la santé. -
Courgettes Bio 1pc
Délicieuse, rafraîchissante et tout aussi peu calorique qu'une tomate, la courgette se déguste sans modération!
