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Roots There are 2 products.

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  • Le gingembre frais a un goĂ»t plus subtil et moins piquant que celui du gingembre en poudre. Pelez-le, râpĂ© ou Ă©mincĂ©, il donnera une saveur dĂ©licieusement orientale Ă  n'importe quel plats! C'est un ingrĂ©dient essentiel dans tous les currys indiens. Utilisez-le aussi pour agrĂ©menter un poisson, pour le marier avec de l'ail, ou encore pour l'infuser avec de l'eau minĂ©rale ou dans vos jus. Le gingembre facilite la digestion, nettoie le palais entre deux plas (c'est pour ça qu'on le consomme entre diffĂ©rents sushis ou sashimis!).

    En le mélangeant avec de l'ail et/ou de l'oignon, une synergie se créé les différents composés antioxydants, qui se renforcent mutuellement!
    1,10 € /100g

    La Bella Frutta
  • A la saveur musquĂ©e, le curcuma a 1000 vertus sur la santĂ© et on s'intĂ©resse de plus en plus Ă  lui pour ses vertus anticancer! Il s'utilise comme le gingembre (râpĂ©, hachĂ©, mixĂ©) et est indispensable aux curys en tout genre! En plus de donner une belle pigmentation Ă  vos plats, il en corrige l'aciditĂ© et les parfume dĂ©licieusmeent. L'association avec le poivre le fait mieux s'assimiler Ă  notre organisme, pour bĂ©nĂ©ficier de tous ses bienfaits. Ce serait une des Ă©pices les plus antioxydantes.
    1,19 € /100g

    La Bella Frutta
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