Entrée
Tartare de Saumon aux Graines de Sésame Grillées & Wasabi, Coriandre Fraîche
Entrée - Foie gras d'oie, mi-cuit au torchon, gelée de porto blanc. Confiture à l'échalote et brioche.
Préparé pour vous par le Traiteur Lefevere, une maison mythique qui a, entre autre, assuré le service lors des mariages princiers de notre royaume!
Les instructions de réchauffe et finalisation de préparation seront fournies avec vos plats :-)
Quorn, oignons, coulis de tomates, garniture aromatique (céleri, oignons, carottes, thym, ail, laurier, sel, poivre), vin blanc, courgette, aubergine. A réchauffer à feu doux dans une casserole anti-adhésive avec couvercle. Ne doit pas bouillir.
Préparé pour vous par le Traiteur Lefevere, une maison mythique qui a, entre autre, assuré le service lors des mariages princiers de notre royaume!
Contient du Maïs. Sans gluten. Sans lactose.
Plat -Filet de barbue, écailles de courgettes, tian de légumes au romarin, jus corsé au vin
Préparé pour vous par le Traiteur Lefevere, une maison mythique qui a, entre autre, assuré le service lors des mariages princiers de notre royaume!
Les instructions de réchauffe et finalisation de préparation seront fournies avec vos plats :-)
Plat
Filet de pintadeau Label Rouge, méli-mélo de légumes de saison, sauce morilles, pomme bouchon.
Canette de Barbarie & figue rôtie, légumes de saison et sauce à l'orange
Entrée - Demi homard canadien, cuit au bouillon de mer, légumes, aromates, parfumé à l'estragon.
Préparé pour vous par le Traiteur Lefevere, une maison mythique qui a, entre autre, assuré le service lors des mariages princiers de notre royaume!
Les instructions de réchauffe et finalisation de préparation seront fournies avec vos plats :-)
Box Apéros pour 2/pers
Arancini aux cèpes. à réchauffer
Gigonettes de cailles à l'orange. à réchauffer
Humus Libanais et huile de sésame
Jambon ibérico
blinis de saumon fumé
Comté AOP 6 mois d'affinage
Edamamé Fleur de sel
Rillette de Canard et biscottes
Flutes à émmenthal