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Cépage(s): Sangiovese
Millésime: 2018
D’une grande complexité, cette cuvée élégante et veloutée dévoile des notes de cassis, de chocolat, d’herbes sauvages, de fenouil, de cerises charnues et de cuir. Enorme coup de cœur ! see less

Cépage(s): Pinot Noir
Peu dosé, ce vin est vif et tendu (à la limite de l'extra-brut). La bulle est très fine et le pinot noir apporte une certaine vinosité. see less

7 ganaches, 5 pralinés, 1 massepain, 5 mendiants sucré-salé, 4 pâtes de fruit, 3 orangettes et 2 citronettes (oranges & citrons confits de Sicile), 1 gingembrette (bâtonnet de gingembre confit de Guilin, dans le Sud de la Chine), 1 figue d'Izmir séchée et enrobée de chocolat Noir, 7 fèves (cacao madagascar enrobées de chocolat Noir)

Ensemble de plusieurs pralines, certaines peuvent contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes see less

Just over 6kg of fruit to last a few days! A good basket prepared by Silvia & Bruno from La Bella Frutta: An exceptional greengrocer in Uccle who will spoil you with their wonderful products. The basket will change regularly. You will have here : Bananas 1kg Pears 1kg Apples 1kg Avocados 2 pieces Clementines 1kg Oranges 1kg Raisins 500gr Green kiwis 4 pieces see less

Cépage(s): Viognier
Millésime: 2022
Le cépage Viognier au Top !Délicat, aux parfums floraux et complexes. Litchi, pêche blanche et violette.Du gras et une certaine puissance. see less

Varietal(s): Chardonnay
A blend of 3 plots of Chardonnay for this extra brut with very little dosage, lively, taut, saline, iodised, mineral: It's the equivalent of a Grand Cru so good, fine and delicious!
Millésimé 2013 see less

Rare rosé made exclusively from Pinot Noir. Very pastry-like, with hints of red berries. see less

A selection according to the seasons and Anaïs' inspiration of artisanal macaroons!
You will find a mix of the following flavours, available according to the seasons:
*Dark chocolate - ginger / Dark chocolate - pink orange berry / Milk and dark chocolate - Thai basil and chilli / Dark chocolate - violet - blackcurrant / Dark chocolate - peppermint - anise / Milk chocolate - passion
*coffee / vanilla / salted butter caramel / raspberry heart pistachio / praline / green tea sobacha
*bergamot tangerine heart / violet blackcurrant / raspberry white chocolate / lemon verbena listed / coconut lime / Jasmine apricot heart
Composition & Allergens: nuts, eggs, lactose see less

Poisson mythique, sa chair maigre, ferme, blanche et nacrée en fait un des grands classiques des belles tables. Si les petits bars de 1 à 2 kg sont les plus fréquents, les plus belles pièces peuvent approcher les 10 kg. Le bar de ligne peut être pêché à la canne, à la ligne de traîne ou à la palangre. Il est alors immédiatement saigné et traité à bord pour préserver la qualité de la chair. see less

Cépage(s): Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Sangiovese
Millésime: 2018
Un Grand vin qui mélange les influences bordelaises et toscane. Un nez complexe de fruits noirs, boite à cigare, bois précieux. Une bouche distinguée et délicate, élégante mais puissante. see less

Grape Varieties: Sémillon, Muscadelle
Vintage: 2009
A Monbazillac of a very high level, considered as one of the best sweet wines in the world. see less

Savoureuse et beurrée, plus grasse que la moyenne grâce à un régime au grain de 100 jours après avoir gambadé dans les grandes plaines irlandaises.
La découpe la plus marbrée et persillée, du boeuf, élevé en plein air et nourri au gazon, maturé entre 3 et 5 semaines sur carcasse.Saisissez le sur un grill très chaud, puis terminez la cuisson au four. Laissez reposer la viande dans de l'alluminium après la cuisson pour un aspect tendre et juteux.

Plusieurs découpes (poids) disponibles, comme en magasin!
Maturation: Viande maturée entre 4 et 6 semaine en boucherie! see less

Un assortiment de nos pasteis de nata pour 8 à 10 personnes : 10 Classiques, 2 spéculoos, 2 citron, 2 chocolat et 2 Tentugal (à la crème aux oeufs et eau de cuisson de riz!) see less

Minute cut from the whole fish (1.2kg or so!), these fillets of Barbue will delight you with their white, lean and firm flesh, between Turbot and Sole. The Barbue lends itself to all types of cooking, grilled, fried, in court-bouillon or poached.
Origin: North Sea - Belgium see less

Minute-cut from the whole fish (about 1.2kg!), these fillets of Barbue will delight you with their white, lean and firm flesh, between Turbot and Sole. The Barbue lends itself to all types of cooking, grilled, fried, in court-bouillon or poached.
Origin: North Sea - Belgium see less

Cépage(s): Savagnin
Millésime: 2015
Très typé "Jaune" sur des notes de fruits secs et de noix verte, de curry, de muscade. Grande complexité et longueur interminable...Idéal avec un vieux comté, ou une Poularde aux morilles. see less

Varietal(s): Chardonnay
No dosage for this very ripe Chardonnay, with a hyper-charming nose, the palate is powerful and has the fullness of a grand cru! see less

Cépage(s): Syrah
Millésime: 2022
Assemblage de Côte brune et blonde, cette cuvée exprime un fruité épicé intense ainsi qu’une bouche fine, délicate, presque bourguignonne. Une toute petite part de Viognier apporte à l’ensemble une complexité aromatique supplémentaire ainsi qu’un certain gras. see less

Grape Varieties: Grenache, Mourvèdre, Syrah + 5% autres cépages
Vintage: 2019
This is the top-of-the-range wine from this little-known estate, but it is one of the top ten best every year. Structure, power and length, black fruits, liquorice and cocoa. And always this incredible elegance, finesse, far from its over-concentrated fathers... see less

Varietal(s): Chardonnay
On the nose, this is a powerful champagne, with notes of candied citrus and white fruit. After a few moments, notes of toasted brioche and honey complete the nose. On the palate, the wine is round and full-bodied, with a lovely freshness and notes of ripe fruit, mirabelle plum and greengage. There is also a touch of vanilla and a hint of acidity on the finish. Dosed at 4,5 grams. see less

About 10kg of organic fruits to last a good week! A good basket prepared by Silvia & Bruno from La Bella Frutta: An exceptional greengrocer in Uccle who will spoil you with their wonderful products. The basket will change regularly. see less

11 ganaches, 9 pralines, 12 médaillons sucrés-salés, 2 massepains, 2 pâtes de fruit, 2 mueslis, 14 fruits enrobés de chocolat Noir 75% (poire du Cap, gingembre de Guilin, figue d’Izmir, abricots Barrydale d’Afrique du Sud, oranges et citrons confits de Sicile), 13 fèves cacao

Ensemble de plusieurs pralines, certaines peuvent contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes see less

About 12kg of vegetables to last a good week! A good basket prepared by Silvia & Bruno from La Bella Frutta: An exceptional greengrocer in Uccle who will spoil you with their wonderful products. The basket will change regularly. You will have here : Fennel 500gr Romanesco 1 piece Peanais 2 pieces Potatoes 1,5kg Chard 2 pieces Sand carrots 1kg Leek bunch 1 piece Kale 1 piece Bunch of onions 1 piece Radishes 1 bunch Zucchini 1.5kg Flat parsley 1 bunch Round aubergine 700gr Tomatoes 500gr Combined peppers 500gr Beetroot 500gr Yellow onions 1kg Green celery 1 piece Datterino tomatoes 500gr see less

Primé par les chefs, le Royal Belgian Caviar a su se faire une place dans dans le monde des gourmets: Un élevage 100% artisanal, d'esturgeons sibériens de minimum 5-6 ans, un contrôle continu. Un dé-lice ! Un caviar salé, suivi d'une saveur riche et crémeuse et d'un arrière-goût agréablement subtil. Plus d'information sur la maison: ici! see less

Gourmande et plus sucrée, une chair rosée, juteuse et croquante. C'est la pomme polyvalente! Idéale à la croque comme en tarte, en compote ou au four! see less

Le goût sucré et onctueux de la bananne renvoie à sa haute valeur nutritionnelle. Les banannes sont très riches en potassium et en pectine, une fibre qui contribue au bon fonctionnement de notre système digesitf. Elles sont également riches en magnésium et vitamines C et B. see less

A condensed version of the Loire in a small Crottin. see less

Beurre de Normandie fabriqué dans la tradition de la maturation longue des crèmes de premier choix Type de lait: Vache Cru, Origine: France see less

Ecorce de citron de Sicile confit enrobée d'un chocolat noir à 75% issus des meilleures fèves originaires de la vallée de Sambirano à Madagascar, qui exhalent des parfums subtils de fruits rouges, tandis que les fèves originaires d’Equateur et du Pérou donnent à ce pur chocolat noir composé par Laurent Gerbaud une intensité et une longueur en bouche exceptionnelles.

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

C'est un des tout premier best seller créé par Laurent Gerbaud début 2003, un gingembre semi-confit enrobé d'une double couche de chocolat noir. Croquant, poivré mais pas trop, 6 gr en tout, un pur bonheur pour les amateur de gingembre !

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

Écorce d’orange de Sicile confite enrobée d'un chocolat noir à 75%, mélange de fèves d'Equateur, de Pérou et de Madagascar.

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

This coffee is grown in the southern Mexican state of Chiapas, in the Tapachula region. Close to the Guatemalan border, it can rival the finest coffees from Guatemala. An Arabica variety grown between 1100 and 1800 metres above sea level on shady volcanic soil. Harvested by hand in three passes, the coffee is wet-processed and fermented for 15 hours.

100% Arabica, mild aroma, hints of caramel and nuts, chocolate; light to medium body; light, delicate acidity. see less

Des pommes fondantes contrastées par des noisettes croquantes.. Une pointe de cannelle, et on obtient un cake extrêmement moelleux et très gourmand!
Composition & Allergènes: Farine, sucre, pommes, œufs, huile, noisettes, levure, cannelle, sel see less

Varietal(s): Pinot Noir
Millésimé 2009, a more measured vivacity on this cuvée, pastry notes and vinosity. A vintage champagne at this price is rare, let's face it! see less