Chabichou ±140g 1pc
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A very creamy, melting and deliciously balanced goat cheese from Poitiers. see less
Pure veal fillet
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The most tender and noble part of the veal, coming from the back, just next to the sirloin. When roasted, it melts under the tongue. An incredible delicacy, a tender and lean meat, fine and tasty for this veal raised in the open air in Belgium. You can also choose a finer cut and fry it on the grill or in the pan! see less
Scampis par 250g
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Large unpeeled scampi, available daily from the North Sea! see less
Herve Piquant ±200g
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The last Herve PDO cheese made from raw milk, still matured to perfection. A cheese to be rediscovered. Here in its saltier and more powerful version, known as "piquante". see less
Comté Réserve
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A Comté AOP from November 2017 with a firm, almost brittle texture and a roasted taste. see less
igp Hérault - Domaine du Poujol - 2020
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Grape Varieties: Vermentino, Roussanne, Carignan blanc
Vintage: 2020
The Vermentino brings freshness and lightness in the mouth, the white Carignan and Roussanne bring richness and power thanks to the maturing of the Roussanne in barrels. Belgian producers!
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Dos d'Aiglefin
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Une chair blanche qui s'apparente à celle de la morue, mais avec un goût nettement plus raffiné, l'Aiglefin est préféré au cabillaud par les Ecossais et les canadiens pour les Fish&Chips par exemple!
Origine: Atlantique NE - Islande
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Crevettes grises épluchées par 100g
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Le monde entier nous envie nos crevettes grises!
Origine: Pays-Bas
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Côtes du Rhône - Domaine Fond Croze "Confidence" - 2022
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Cépage(s): Grenache, Syrah
Millésime: 2022
Une bombe de fruits noirs épicés, gourmand, juteux, tout en rondeur et d'une belle longueur. Incroyable rapport prix/plaisir!
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Côtes du rhône Rosé - Domaine Fond Croze "5 Sens" - 2023
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Cépage(s): Grenache, Mourvèdre
Millésime: 2023
Fruité et gourmand, de couleur grise, un rosé idéal pour profiter du beau soleil provençal, Vous n’aurez qu’à rapprocher le verre de vos oreilles pour entendre les cigales du Sud de la France (Quantité très limitée !)
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Camembert de Normandie 250g
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This is the real Camembert, ladled by hand. A soft Normandy PDO cheese with a bloomy rind. see less
Anguilles fumées 100g
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C'est notre coup-de-coeur des poissons fumés. Ces anguilles sont juste délicieuses, et présenteront une belle alternative à la truite fumée. Un peu plus croustillante et menue, avec une longueur en bouche exceptionnelle. Vient emballée par 100g. see less
Saumon fumé Extra Doux tranché main par 100g
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Un délicieux saumon issu d'un élevage non-intensif, fumé en France et pêché en Atlantique-Nord ! see less
Rack of pork with rind and bone
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Classic pork roast with rind, with the added taste of the bone see less
Cava - Fanatic
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Cépage(s): Macabeu, Xarel-lo, Paraleda
Un cava exceptionnel pour son prix ! Bulles fines, bien brut (càd pas trop sucré). Le meilleur rapport qualité/prix du marché !
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Bordeaux - Château de Fontenille "Rouge Tendre" - 2022
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Cépage(s): Merlot
Millésime: 2022
Un pur Merlot d'une irrésistible gourmandise, c'est juteux, pas un tanin qui dépasse. A boire frais, addictif !
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Assortiment "Après-Repas" Fromager /pers
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Vient en sachet - Pas en plateau. Assortiment de fromages variés, idéal pour après le repas! Sélection faite en fonction de l'affinage et des envies du fromager.
Prix par personne
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Black Angus Tenderloin
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Perfect for the grill, an extremely tender meat, similar to flank steak. Free-range, grass-fed beef, matured between 3 and 5 weeks on carcass. see less
Cantillon Gueuze 75cl
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la fameuse bière de Bruxelles, brassée dans la plus pure tradition depuis 1901 à Anderlecht see less
Tomme du Béarn
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A farmhouse tomme, half goat, half sheep. A rare delicacy see less
Smoked back Bacon
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Prélevé sur la partie dorsale (longe), ce bacon est préparé en utlisant une méthode traditionnelle de fumage ainsi qu'un enrobage de sel marin et de sucre. Il est ensuite cuit lentement sous un feu de chêne. Un goût unique, introuvable en supermarché! Idéal pour le petit déjeuner! Comptez 250g par 6 tranches! see less
Pithiviers au poivre 1/2
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a little sweeter than a brie, creamier than a camembert, it is sprinkled with black pepper see less
Beaujolais-Villages - Domaine Manoir du Carra - 2020
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Grape Varieties: Gamay
Vintage: 2020
Very beautiful ruby colour, subtle aromas of small red fruits. Very full with a beautiful attack in the mouth. A very elegant wine which leaves a good persistence at the end of the tasting. This wine can easily be kept for 4 to 5 years. It will then reveal its "pinoté" notes.
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Mothais sur Feuille
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A goat cheese from the Poitou region matured on a chestnut leaf which gives it a little tannic aroma that goes perfectly with its creaminess see less
Bordeaux - La Coucoute de Fontenille "Franc et sans Soufre" -...
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Cépage(s): Cabernet Franc
Millésime: 2023
Un pur Cabernet Franc hyper charnu, généreux et gourmand. Un fruité croquant et pas une once de souffre... On peut le boire frais, mais en tout cas pas trop chaud ! C'est goulayant à souhait, un délice absolu !
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IGP d'Oc - Maxime & Raphael - 2023
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Cépage(s): Grenache, Syrah
Millésime: 2023
Un rosé très clair, gris. Nez charmeur de petits fruits rouges, bouche gourmande, framboise, agrumes. Finale fraîche mais bien ronde. BIO!
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T-bone Black Angus
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Taste quite similar to entrecote, less fatty and marbled, this tender and tasty piece is next to the fillet and will give you a tastier "steak" than a pure fillet, or a fatter roast than Roastbeef! see less
Graves - Château Pontet La Gravière - 2020
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Cépage(s): Merlot, Cabernet Sauvignon
Millésime: 2020
De teinte grenat avec une robe nette et brillante. Beaucoup de finesse et de fraîcheur, les fruits rouges ressortent. Une touche boisée-toastée très délicate due au léger élevage en barrique. L’attaque est ronde et souple avec de jolis tannins murs légèrement boisée.
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Pork chop Iberico 1pc ±250g
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Iberian pork chop. The Iberian pig has a very marbled meat thanks to the acorn-based diet of this Spanish breed. It produces tender meat with a very pronounced taste. see less
Chaource ±220g
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A delicious, salty hug from Burgundy for this soft cheese with a bloomy crust and creamy flavours and notes of wild mushrooms. see less
Rack of pork with rind
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Classic Pork Roast with rind see less
Languedoc - Jean-Paul Fontaine "Les Princesses" - 2021
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Cépage(s): Syrah, Cinsault, Grenache
Millésime: 2021
La Syrah prend les devants, accents de fruits noirs, poivres, fruité juteux et épicé. De l'allonge et surtout bcp de fraîcheur dûe à l'altitude. Une petite "Terrasse du Larzac" !
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Blanquette of veal
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Shoulder and breast of veal, ideal for blanquette see less
Dos de cabillaud "Royal"
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La pièce la plus noble du cabillaud. Maigre, sans arrête, vous vous régalerez!
Conseils cuisson:A la poëlle, saisissez-le côté chair, puis baissez l'intensité et laissez cuire 3-5 minutes. Au four, l'idéal est de le cuire longtemps à moins de 100° pour que sa chair reste bien tendre!
Origine: Atlantique NE - Islande
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Comté Grande Réserve
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Une selection sublime de février 2019, la quintessence de l'affinage à l'ancienne, reservant des arômes de noix uniques et une texture incroyablement beurée pour son âge.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France
Affinage: fevrier 2019
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Ossau-Iraty
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A well matured tomme which reveals a firm, almost brittle paste with a roasted taste. A PDO from the Basque Country made from raw sheep's milk. see less
Appenzeller Extra
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"Le secret le mieux gardé de Suisse" c'est comme ça que l'on presente ce fromage qui ne peut se résumer à un mini gruyère, frotté pendant de longs mois avec un melange secret d'herbes de la montagne, ce fromage corsé et bien gras en bouche vous ravira !
Type de lait: Vache Cru, Origine: Suisse
Affinage: 9 Mois
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Basses côtes d'agneau marinées
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Marinées au romarin et à l'huile d'olive see less
Pecorino Romano
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Le fameux pecorino romain pour la Cacio e pepe
Type de lait: Brebis Pasteurisé, Origine: Italie
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Bordeaux - Château de Fontenille "Rouge Passion" - 2020
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Cépage(s): Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Millésime: 2020
Un grand classique soigneusement vinifié et bien élevé. On cherche clairement à séduire tout simplement. Velouté, suave et profond. Quête de l'harmonie et de la précision.
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