Bord De Mer

Bord De Mer

Rue Vanderkindere, 1180, Uccle

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S’offrir une balade en Bord de mer à Uccle ? C’est devenu un grand classique pour tous les amateurs de poissons frais, de produits traiteur, d’épicerie fine et de vins, pour la plupart bio, issus de domaines triés sur le volet.

Installé depuis 1999 dans un quartier de bouche dont la réputa- tion n’est plus à faire, Johan Visée, qui a longtemps été chef dans son restaurant gastronomique, est passionné par les produits d’exception aux saveurs marines.

Encore un des rares poissonniers à Bruxelles qui se fait livrer son poisson tous les jours pour une qualité extra-fraîche !

Discover the products of Bord De Mer

Crevettes Cuites BIO de Madagascar à l'unité

Déjà cuites. Ces Crevettes géantes sont un délice! Une chair ferme et savoureuse. Elles sont déjà cuites et prêtes pour toutes vos préparations!
Origine: Madagascar
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Price 2,20 €
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Salade de Thon mayonnaise par 100g

Tuna, eggs, chives, Natura mayonnaise (organic) see less

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Price 2,60 €
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Salade de Thon piquante par 100g

Tuna, red pepper, cayenne pepper, Tabasco, Natura cocktail sauce see less

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Price 2,80 €
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Noix de Saint-Jacques 1pc

Noix de Saint-Jacques Française fraîchement nettoyée avec le corail. Un goût fin et délicat, la praline de la mer se déguste simplement, cuites dans du beurre bien chaud, agrémentée de ciboulette fraîchement coupée ou d'échalottes. Comptez 4 à 6 par personnes. Le secret réside dans la cuisson: Déposez-les dans une poêle bien chaude, de préférence en inox, et retournez-les souvent. Pas plus de 5-7 minutes! see less

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Price 2,80 €
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Croquette de fromage 1pce

De délicieux fondus au fromage fait "in house" chez Bord De Mer. Á frire 4 minutes à 170° see less

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Price 3,00 €
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Salade de cabillaud par 100g

Cabillaud, tomate, ciboulette, citron, mayonnaise Natura see less

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Price 4,90 €
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Salade de Saumon par 100g

Salmon, chives, lemon, Natura mayonnaise see less

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Price 4,90 €
Price 4,90 €

Filet de Thon Rouge "Sashimi"

Un poisson à chair tendre, texture fondante et ultra frais. Délicieux en tartare, sashimi ou encore poelé. see less

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Price 15,00 €

Croquettes de crevettes maison

Faites maison, ces emblêmes de la gastronomie belge se dégustent sans modération, tant qu'on les accompagne de persil frit et d'un filet de citron! A cuire dans l'huile la plus chaude possible (min. 180°) see less

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Price 5,50 €
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Palourdes / Vongole par 200g

La Palourde, c'est LE coquillage nécessaire pour des Pasta Alla Vongole, mais aussi pour une Clam Chowder. A consommer rapidement, et bien laver avant! L'idéal est de les laisser tremper dans une eau bien froide au moins 20 minutes. Comptez 200 à 250g de palourdes par personnes pour des pâtes ! see less

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Price 6,40 €
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Solette 150 g

Plus petit qu'une sole, avec un peu moins de chair et au goût plus léger dont certain raffolent!
Origine: Mer du Nord - Belgique see less

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Price 7,50 €
Price 7,50 €

Salade de Crabe (100%) par 100g

Véritable Chair de Tourteau de Saint-Malo préparée tous les jours - Oeufs, tomate, ciboulette, mayonnaise Natura see less

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Price 8,50 €
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Dos d'Aiglefin

Une chair blanche qui s'apparente à celle de la morue, mais avec un goût nettement plus raffiné, l'Aiglefin est préféré au cabillaud par les Ecossais et les canadiens pour les Fish&Chips par exemple!
Origine: Atlantique NE - Islande see less

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Price 7,90 €
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Huitres Fines de Claires d'Oléron n°3 par 6

Not very fleshy, it owes its strong iodine taste to its maturing in the claires, the shallow clay basins of the island of Oleron. It is one of the most appreciated varieties. see less

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Price 9,60 €
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Scampis par 250g

Large unpeeled scampi, available daily from the North Sea! see less

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Price 9,75 €
Price 9,75 €

Crevettes grises épluchées par 100g

Le monde entier nous envie nos crevettes grises!
Origine: Pays-Bas
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Price 12,90 €
Price 12,90 €

Anguilles fumées 100g

C'est notre coup-de-coeur des poissons fumés. Ces anguilles sont juste délicieuses, et présenteront une belle alternative à la truite fumée. Un peu plus croustillante et menue, avec une longueur en bouche exceptionnelle. Vient emballée par 100g. see less

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Price 10,90 €
Price 10,90 €

Saumon fumé Extra Doux tranché main par 100g

Un délicieux saumon issu d'un élevage non-intensif, fumé en France et pêché en Atlantique-Nord ! see less

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Price 11,00 €
Price 11,00 €

Filet de Saumon Label Rouge sans peau

Skinless, ideal for stewed, baked or raw dishes! A tasty organic salmon caught in Scotland. Salmon is an oily fish, and so much the better as it is mainly composed of polyunsaturated fatty acids such as omega-3, which are good for the heart!
Origin: Scotland see less

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Price 13,79 €
Price 13,79 €

Filet de Saumon Label Rouge Avec Peau

A tasty organic salmon caught in Scotland. With skin on, ideal for grilling or one-sided eating! Salmon is an oily fish, and so much the better since it is essentially composed of polyunsaturated fatty acids such as omega-3, which are good for the heart!
Origin: Scotland see less

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Price 13,80 €
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