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Firmer than white asparagus, they also have more flavor! How to wash asparagus? Rinse them under water, rubbing them lightly.Cooking asparagus: Always depends on the size, 15 to 20 minutes in water, 12 to 15 minutes in steam, or about ten minutes in a pan! see less

Cépage(s): Merlot
Millésime: 2019
Ds l'esprit des vins de Côtes de bordeaux, type blaye et bourg. De la rondeur, du charnu, du fond, un minimum de puissance soulignée par un boisé classieux. Formidable ! see less

Cépage(s): Grenache, Marsanne, Viognier
Millésime: 2023
Nez intense sur des arômes de pêche, de poire, pomme cuite, avec des notes de beurre et de miel. En bouche, la pêche de vignes domine. Il y a de la rondeur, du volume, un joli gras, une juste acidité et une persistance aux saveurs vanillées. BIO. Un coup de coeur assuré! see less

Cépage(s): Syrah, Grenache, Cinsault
Millésime: 2022
Un vin de copains, étonnante friandise au nez tendre et légèrement chaleureux. L’ensemble est souple, suave mais reste tendu grâce à une jolie vivacité. Belle dominante des fruits rouges (fraise des bois, framboise…) associés à une surprenante pointe d’orange sanguine." see less

Cépage(s): Syrah, Grenache, Cinsault
Millésime: 2020
Ce vin au caractère marqué de fruits mûrs et d’épices savoureuses développe une matière concentrée dont les tanins se montrent harmonieux de l’attaque à la finale. Le compagnon idéal des viandes, plats mijotés et gibiers. see less

White balsamic is a filtered balsamic and less aged than its big brother. It will be less acidic (it is a condiment, not a vinegar!), and will be an excellent alternative to white wine vinegar. see less

Poutargue already grated and packaged for prolonged use. Ideal for seasoning your pasta, rice or salad dishes! A fine dish with a subtle taste between oyster and see less

Cépage(s): Syrah, Grenache, Carignan
Millésime: 2019
Le nez présente des notes de fruits rouges croquants, appétissants. La bouche est ronde, souple et qui appelle la convivialité. A accorder avec de la charcuterie, des barbecues. see less

Cépage(s): Pinot Noir
Millésime: 2022
Ce Pinot Noir évoque la framboise, la fraise et la cerise. Élevé 12 mois en fût de chêne, on retrouve le sous-bois, des arômes épicés de tabac et de fèves de cacao. Bouche charnue et concentrée, à la finale ample et bien ronde. Impossible de faire mieux en Bourgogne à ce prix !!! see less

Aged for 2 years in wooden barrels selected for their essence. Balsamic vinegar is obtained from the cooking of Lambrusco and Trebbiano grape must, not from alcoholic fermentation (like all other vinegars!). see less

Arabica, rich, fruity aroma; full body; medium acidity.

A precise blend of 3 of the finest Grands Crus harvested in each of the 3 coffee-producing continents. Central America, Indonesia and Africa! The whole Ecuador line in your cup! The fine acidity of the first coffee softens that of the third. The silky body of one of the origins softens the power of the other 2. A fruity, full-bodied blend with a hint of acidity. see less

A delicious fish soup from the Mediterranean, mainly Rascasses, Girelles, Sarrans, Rouquié...etc. Made in Provence.
Advice for use:Reheat over a low heat, without boiling, and serve with croutons topped with our Fisherman's Rust and sprinkled with grated Gruyère cheese. Our soup can also be used in cooking as a base for Bouillabaisse, Marmite du Pêcheur or with fish dumplings... see less

Cépage(s): Syrah, Viognier
Millésime: 2023
Un rosé très délicat et parfumé. La bouche est élégante et très fine, milieu gourmand et finale bien sèche, saline, très fraîche. BIO! see less

Grape Varieties: Grenache, Carignan, Syrah
Vintage: 2017
Right in the garrigue, flattering, generous, greedy, jammy black fruits. Fresh, minty mouthfeel, with rounded tannins. Nice length. see less

Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Très belle robe rubis, arômes subtils de fruits rouges (framboise, fraise des bois), avec quelques touches florales (jacinthes, violette). Très ample en bouche avec des tanins fondus, ce Brouilly est à boire dans sa jeunesse.  see less

Grape Varieties: Tannat, Cab. Franc
Vintage: 2019
An expressive nose of red fruits and spices, a juicy mouth underlined by a charming woodiness. A round and immediate Madiran. see less

Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Robe rubis, arômes subtils de pivoines, violette et de cannelle. Très ample avec une belle attaque fruitée en bouche. see less

Cépage(s): Gamay
Millésime: 2020
Issue de vignes plantées en 1939, cette cuvée issue de la plus petite appellation du Beaujolais, exprime des parfums de fleurs, d'épices et de petits fruits rouges. Les tanins sont encore un peu marqués mais à l'aération, la gourmandise s'installe et la longueur est impressionnante. see less

Grape Varieties: Sauvignon
Vintage: 2020
Touraine-Oisly, a micro appellation enclosed within the Touraine PDO, barely 50 hectares, lots of stones and fuller and riper Sauvignon wines, almost fat. Astonishing! see less

Grape Varieties: Syrah
Vintage: 2020
An inky black Syrah, powerful and rich. Grey pepper, violets, fruits in brandy... see less

Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Très belle robe rouge carmin intense. Arômes floraux subtils de pivoine, violette avec une touche légèrement épicée de cannelle. Très ample avec une belle attaque fruitée en bouche, c’est un vin qui s’épanouira après quelques années de cave. see less

Cépage(s): Mourvèdre, Grenache, Syrah
Millésime 2020
Vin mûr et concentré, sa structure marquée par la Syrah qu’enrobe parfaitement le grenache lui permet d’entrevoir un bel avenir gastronomique sur une cuisine variée, haute en couleurs, méditerranéenne ou plus exotique, à base de viandes mijotées ou grillées et de mets épicés. see less

Cépage(s): Syrah, Grenache
Millésime: 2021
Robe rouge grenat foncé. Après aération, le nez s'ouvre sur des notes de petites baies noires et noyau de cerise.En bouche nous avons une belle attaque franche sans agressivité, les tanins sont présents mais fins. Nous avons un vin avec une belle structure suivi d'une belle rondeur. BIO see less

Grape Varieties: Carignan
Vintage: 2020
Old Carignan planted in the 1950s. They produce little but what a juice! A rare elegance and finesse for Carignan... see less

Grape Varieties: Gamay
Vintage: 2020
Luscious and silky, with fresh acidity, tempered by juicy cherries and raspberries. Full-bodied with fine tannins, no tannic roughness or astringency. It glides along on its own, yet has substance and depth. see less

Arabica: Generous, wild and fruity aroma, with tangy notes of citrus and passion fruit. Slight white floral notes; intense body, complex but balanced, good persistence. Marked acidity (intensity 3/5).

Our story begins in Kivu (a province in the east of the DRC) where we had coffee plantations in the 1950s, so we are particularly pleased to be able to offer this origin direct from the producer. This exceptional coffee grows on the volcanic soil bordering Lake Kivu at an altitude of between 1800 and 2000 metres, and benefits from a remarkable location. The coffee is grown without the use of pesticides or chemical fertilisers, and the cherries are harvested by small-scale producers, enabling them to achieve real improvements in their quality of life. The marketing of this coffee and its return to the markets represent the rebirth of a great terroir. see less

Cépage(s): Melon de Bourgogne
Millésime: 2022
Muscadet de compétition au nez très complexe, à la bouche très ciselée, à la tension minérale bien marquée. Formidable ! see less

Cépage(s): Chenin, Chardonnay
Ce Crémant de Loire n'est pas dosé, c'est un Brut "Zéro". Il se caractérise par ses fines bulles et son nez de poire mûre, de fleurs blanches et sa bouche relativement vineuse. see less

Cépage(s): Grenache, Syrah, Cinsault
Millésime: 2022 Belle robe rose pâle aux reflets saumonés. Le nez est frais, note florale et d'agrumes. Bouche vive et fraîche, aux nuances légèrement citronnées, fruits blancs. En bouche c'est vineux, sensation de gras et de puissance. Pour la table ! see less

Grape Varieties: Pinot Noir, Gamay
Vintage: 2020
Micro appellation of the Loire, located near Quincy. In a very fleshy and crisp spirit, greediness and substance. A spring/summer wine but with a certain density. see less

la fameuse bière de Bruxelles, brassée dans la plus pure tradition depuis 1901 à Anderlecht dans laquel on infuse des cerises fraiches see less

la fameuse bière de Bruxelles, brassée dans la plus pure tradition depuis 1901 à Anderlecht dans laquel on infuse des framboises fraiches see less

A truffle oil with real pieces of dehydrated black truffle
Producer:Giuliano Tartufi see less

Grape Varieties: Gamay
Vintage: 2020
Delicate nose of small red fruits. Fine and fresh on the palate, which tightens up with a nice greediness of ripe fruits, finely acidulated and with a floral touch. see less

Cépage(s): Gamay, Pinot Noir
Millésime: 2022
Fini la ficelle et le bon ptit canon de comptoir, à Saint Pourçain il y a aussi du terroir et ce n'est pas Florent du Dom. Les Terres d'Ocre qui dira le contraire. Plein feu sur la qualité avec cette cuvée gourmande et juteuse. see less

Grape Varieties: Pinot Gris
Vintage: 2019
This Pinot Gris delivers aromas of ripe fruit, enhanced by a slight smoky and spicy note. Supple and powerful, full-bodied and fat with a toasted touch. There is a hint of sweetness that finishes with a fine acidity. Asian cuisine, sweet and sour... see less

Grape Varieties: Chardonnay
Vintage: 2020
The archetype of "woody" Burgundy! Notes of yellow fruits and flowers, toasted and buttered. Incredible price/pleasure ratio! see less

Extra virgin oil, first cold pressed from the house of Fratoi Cutrera, renowned since 1906 as one of the best olive oil producers in the world. Fratpo Citrera see less

Grape Varieties: Syrah, Grenache, Mourvèdre
Vintage: 2020
A tribute to a time when workers still went to harvest on foot. Les Sentiers de Septembre Rouge is the search for the ideal balance between power, concentration and finesse. see less

Cépage(s): Cabernet Franc
Millésime: 2021
Un des ténors de Chinon, qui sur cette cuvée laisse parler le côté fruité et gourmand du cabernet franc. Un vin immédiat, de plaisir. see less