Filter By

Categories

Cut (weight)

Availability

Nombre de personnes

Forme

Quantity

unittype

Accueil

View

Grid

Grid(2 items)

List

Showing 161-240 of 260 item(s)

Active filters

  • Categories: Cheesemonger
  • Categories: Deli Meats
  • Categories: Primeur

Brie de Meaux

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

A delicate taste of fresh milk and straw for this PDO cheese made by the Dongé family. The maturing process at La Fruitière gives it a superb creaminess that it would be a shame to ignore by eating it too cold. So take it out of the fridge at least 1 hour (or 2, or 3...) before eating it. see less

see more

Gorgonzolla à la cuiller

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

A legendary creamy cow's cheese. The creaminess is due to rinsing with water and not to the addition of cream: it is therefore a low-fat cheese, contrary to popular belief. On the other hand, you can enjoy it with a spoon! see less

see more

Late season treviso 250g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

With a slightly bitter taste, as the name suggests, it originates from Treviso in Italy. It is excellent grilled or thinly sliced and seasoned with extra virgin olive oil, salt, pepper and balsamic vinegar! see less

see more

Pecorino di moliterno 200g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

This pecorino produced in Basilicate has the particularity of being massaged with olive oil during its maturation, which would help to better control the loss of moisture from the cheese so that it dries gently. An exceptional cheese! It will be delicious on a platter but also very much in evidence in your pasta dishes such as the unmissable Cacio e Pepe or Carbonara.
Milk type: Sheep; Origin: Basilicata
Maturing: 6 months see less

see more

Guanciale per 250g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

The essential ingredient for Carbonara, Gricia or Amatriciana! Guanciale is a very fatty part of pork cheek, seasoned with pepper, it is harder than pancetta and has a more spicy taste. see less

see more

Saucisson pur porc aux noisettes 1pc

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Un saucisson pur porc d'Auvergne de 250g. La notion "pur porc" n'est pas que du marketing: c'est un gage de qualité que tant la viande hâchée que le gras du saucisson viennent de morceaux finement sélectionnés et uniquement de porc. Avec des morceaux entiers de noisettes pour croquer sous la dent! see less

see more

Saucisson pur porc nature 1pc

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Un saucisson pur porc d'Auvergne de 250g. La notion "pur porc" n'est pas que du marketing: c'est un gage de qualité que tant la viande hâchée que le gras du saucisson viennent de morceaux finement sélectionnés et uniquement de porc. see less

see more

Abondance Fermier AOP

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Abondance AOP is a natural cheese from the Alps, in Haute-Savoie. Its supple and melting paste, ivory to pale yellow in colour, offers a fruity flavour, resulting from a clever blend of pineapple, apricot, citrus and hazelnut flavours. Abondance has been produced since the beginning of the 19th century from cow's milk collected in the pasture. The rind gives it its special appearance and also allows this deliciously fresh cheese to be kept for a long time. see less

see more

Fresh Morels 100g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Treat yourself to the rare and exquisite pleasure of fresh Morels, coveted by epicureans the world over. These delicious gastronomic gems are a culinary treasure, with their distinctive honeycombed cap and rich earthy smell. Fresh Morels have a unique taste profile that combines smoky, umami and nutty notes. Their meaty texture and complex flavour make them a sought-after ingredient in gourmet cooking. Whether sautéed in butter, incorporated into creamy sauces or used as a luxurious garnish for savoury dishes, fresh Morels will transport your taste buds into a world of unparalleled indulgence. see less

see more

Unsalted Pistachios Ravier 160g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Unsalted Shelled Pistachios are a real savoury treat to enjoy. The shells have been carefully removed to allow you to enjoy the delicious flesh. These unsalted pistachios are rich in fibre, vegetable protein and healthy fats, making them a nourishing and energising snack. see less

see more

Genuine Parma Ham 200g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

A true Italian emblem, Prosciutto di Parma has strict specifications that give it its sublime and unique taste. Made only from Duroc or Large White pork, it is salted with sea salt and matured for a minimum of 12 months, with no additives allowed. So it's a nitrite-free ham! see less

see more

Pineapple Extra Sugarloaf - 1pc ±kg

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Very strong taste and sweeter than the "classic Annas"! 1kg +/- per Pineapple! Pineapple helps digestion thanks to Bromelain, an enzyme that splits proteins and has anti-inflammatory, cardiovascular, and anti-tumor properties! see less

see more

Crozets 400g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

La Maison Rullier reproduit la véritable recette ancestrale datant du XVIIème siècle, où jadis, la semoule n’était pas utilisée. Véritable trésor culinaire de Savoie, nous avons voulu conserver l’esprit de la tradition en utilisant comme seules matières premières, celles utilisées à l’époque, à savoir : farine, œufs entiers frais, eau et sel. see less

see more

Tomme de chèvre

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Tomme de chevre onctueuse fabrication artisanale et affinage en grotte en Suisse 
Type de lait: Chèvre pasteurisé, Origine: Suisse see less

see more

Parmegiano Regianno 36 Mois en bloc

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Un Parmesan AOC d'exception de la maison Valserena qui depuis 1879 produit son fromage uniquement à partir de lait cru de vache "Brune Italienne". Les bêtes sont nourries avec les aliments de la ferme pour un contrôle à 100% de la chaîne et garanti sans OGM ! Difficile à couper, on vous oriente vers le rapé si vous souhaitez une plus petite quantité!
Type de lait: Vache Cru, Origine: Italie
Affinage: 36 mois see less

see more

Langres 200g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

One of France's least known PDO cheeses, a washed rind, a biscornu shape for a creamy and unctuous texture added to the power of a cheese rubbed for several weeks see less

see more

Fumado

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Sauce Piquante made In Brussels
La saveur intensément fumée de la Fumado vient du Pimentón de la Vera, ce piment est séché avec de la fumée de chêne vert pendant deux semaines, juste après la récolte, ce qui lui donne un goût si riche. Contrairement au chipotle, il ne contient pas d'arômes artificiels, c'est de la fumée pure. Cette sauce est élaborée à Bruxelles.
see less

see more

Brillat Savarin ±250g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

A triple cream cheese made with raw milk and a bloomy crust, an incomparable sweetness from Burgundy for this cheese whose name is a tribute to the famous gastronome of the same name. see less

see more

Herve Piquant ±200g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

The last Herve PDO cheese made from raw milk, still matured to perfection. A cheese to be rediscovered. Here in its saltier and more powerful version, known as "piquante". see less

see more

Smoked back Bacon

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Prélevé sur la partie dorsale (longe), ce bacon est préparé en utlisant une méthode traditionnelle de fumage ainsi qu'un enrobage de sel marin et de sucre. Il est ensuite cuit lentement sous un feu de chêne. Un goût unique, introuvable en supermarché! Idéal pour le petit déjeuner! Comptez 250g par 6 tranches!  see less

see more

Pineapple Victoria - 1pc ±kg

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

A 1kg pineapple, more or less, very fragrant and yellow, full of sunshine! Pineapple aids digestion with Bromelain, an enzyme that splits proteins and has anti-inflammatory, cardiovascular, and anti-tumor properties! see less

see more

Comté Grande Réserve

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Une selection sublime de février 2019, la quintessence de l'affinage à l'ancienne, reservant des arômes de noix uniques et une texture incroyablement beurée pour son âge.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France
Affinage: fevrier 2019 see less

see more

Ossau-Iraty

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

A well matured tomme which reveals a firm, almost brittle paste with a roasted taste. A PDO from the Basque Country made from raw sheep's milk. see less

see more

Appenzeller Extra

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

"Le secret le mieux gardé de Suisse" c'est comme ça que l'on presente ce fromage qui ne peut se résumer à un mini gruyère, frotté pendant de longs mois avec un melange secret d'herbes de la montagne, ce fromage corsé et bien gras en bouche vous ravira !
Type de lait: Vache Cru, Origine: Suisse
Affinage: 9 Mois see less

see more

Swiss Raclette with hay 250g - 1 person

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

A delicious homemade mixture, selected from Gruyère and Vacherin fribourgeois already grated and ready to melt. All that remains is to add the white wine! A little advice for the fondue wine: A dry white Chardonnay. 40ml per 500g of cheese! see less

see more

Green asparagus organic bunch - 1pc ±500g

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

Firmer than white asparagus, they also have more flavor! How to wash asparagus? Rinse them under water, rubbing them lightly.Cooking asparagus: Always depends on the size, 15 to 20 minutes in water, 12 to 15 minutes in steam, or about ten minutes in a pan! see less

see more

Gouda extra vieux Bloc

Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.

A farmhouse gouda made from raw milk, a high-quality product for one of the most widely consumed cheeses in Belgium. Crunchy & crisp to the bite, this old cheese is sold in blocks. see less

see more