Salsiccia stagionata 200g
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A delicious parmesan selected by Bella Italia, aged for 18 months and guaranteed to be a treat!
Milk type: Cow; Origin: Emilia-Romagna
Maturing: 18 months.
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A raw milk raclette from the Jura, smoked in a tuyé, for an incomparable animal taste see less
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A delicious parmesan selected by Bella Italia, matured for 18 months and guaranteed to be a treat!
Milk type: Cow; Origin: Emilia-Romagna
Maturing: 18 months.
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Made from coarse salt harvested by the salt workers, ground salt is drained in the sun, dried and then ground. It is naturally grey and without additives, in accordance with the PGI. Suitable for all the classic uses of salt, with the added taste! see less
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Treat yourself to the rare and exquisite pleasure of fresh Morels, coveted by epicureans the world over. These delicious gastronomic gems are a culinary treasure, with their distinctive honeycombed cap and rich earthy smell. Fresh Morels have a unique taste profile that combines smoky, umami and nutty notes. Their meaty texture and complex flavour make them a sought-after ingredient in gourmet cooking. Whether sautéed in butter, incorporated into creamy sauces or used as a luxurious garnish for savoury dishes, fresh Morels will transport your taste buds into a world of unparalleled indulgence. see less
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Unsalted Shelled Pistachios are a real savoury treat to enjoy. The shells have been carefully removed to allow you to enjoy the delicious flesh. These unsalted pistachios are rich in fibre, vegetable protein and healthy fats, making them a nourishing and energising snack. see less
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A true Italian emblem, Prosciutto di Parma has strict specifications that give it its sublime and unique taste. Made only from Duroc or Large White pork, it is salted with sea salt and matured for a minimum of 12 months, with no additives allowed. So it's a nitrite-free ham! see less
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Le Trèfle du Perche est un fromage fermier au lait cru et entier de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle et cendrée
C'est un fromage, moulé à la louche, qui a la forme d'un trèfle à quatre feuilles,
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Also known as lean bacon, pork belly lends itself to many recipes. It is often used in Asian cuisine, in broths or with noodles, but also to accompany great dishes with a little meaty and salty touch, less fatty than bacon. see less
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Very strong taste and sweeter than the "classic Annas"! 1kg +/- per Pineapple! Pineapple helps digestion thanks to Bromelain, an enzyme that splits proteins and has anti-inflammatory, cardiovascular, and anti-tumor properties! see less
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Cépage(s): Merlot, Cabernet Sauvignon
Millésime: 2019
L'archétype du petit bordeaux bien rond de tous les jours, charnu, charmeur, irrésistible !
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Croute lavée emblematic of Alsace see less
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La Maison Rullier reproduit la véritable recette ancestrale datant du XVIIème siècle, où jadis, la semoule n’était pas utilisée. Véritable trésor culinaire de Savoie, nous avons voulu conserver l’esprit de la tradition en utilisant comme seules matières premières, celles utilisées à l’époque, à savoir : farine, œufs entiers frais, eau et sel. see less
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The last raw milk Herve AOP, always matured to perfection. A cheese to be rediscovered absolutely. see less
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Pure pork smoked in the mountains of the Jura for that characteristic taste see less
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A pure pork sausage in which we add large cubes of comté cheese for more deliciousness see less
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The cousin of the Herve, washed in beer and syrup see less
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Tomme de chevre onctueuse fabrication artisanale et affinage en grotte en Suisse
Type de lait: Chèvre pasteurisé, Origine: Suisse
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A delicately fruity PDO cheese with a buttery texture and a pressed cooked paste. see less
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It is the jaret without the bone, ideal as a slightly less stringy alternative to carbonade, for simmered dishes or... boiled dishes! see less
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Whether it's Flemish style or fondue, carbonades can be cooked in all sorts of ways! This piece, selected by Wesley, comes from the part of the beef shoulder closest to the bone, which is the most stringy. see less
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Un Parmesan AOC d'exception de la maison Valserena qui depuis 1879 produit son fromage uniquement à partir de lait cru de vache "Brune Italienne". Les bêtes sont nourries avec les aliments de la ferme pour un contrôle à 100% de la chaîne et garanti sans OGM ! Difficile à couper, on vous oriente vers le rapé si vous souhaitez une plus petite quantité!
Type de lait: Vache Cru, Origine: Italie
Affinage: 36 mois
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Grape Varieties: Sauvignon
Vintage: 2021
Brilliant pale yellow with light green highlights, the fine nose expresses the crispness of white currants and the freshness of grapefruit, underlined by the liveliness of boxwood, passion fruit notes give depth to the whole. In the mouth, it is lively and tense. Citrus fruits are present.
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Cépage(s): Sauvignon, Sémillon
Millésime: 2023
Belle robe jaune pâle très brillante, nez expressif de pêche blanche, une pointe mentholée, la poire fraiche, chèvrefeuille et note de mangue juste ouverte. L’attaque est franche, la bouche est pleine, volumineuse et grasse, explosion aromatique de mangue, de poire et de pêche.
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Mimolette extra old, extra delicious for the apero see less
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An ideal piece for 2 people (or a big eater ;-) ) of Duroc pork, a breed much appreciated by amateurs for its tender and juicy taste. In short, it is the "Black Angus" of pork! see less
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Slices of lamb marinated with rosemary and olive oil. see less
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A simple and not aged balsamic vinegar, a little less pronounced than the others, delicious for your salads! see less
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Carasau bread is the symbol of Sardinian gastronomy: thin, light, this bread has the reputation of lasting a long time and used to accompany the Sardinian banks during the transhumance!
Producer:Mago Merlini
Allergens:Gluten
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Large capres only available in Sicily, splendid in salads, with cherry tomatoes, cucumbers, olives, lemon zest and olive oil: you will die of pleasure!
Producer:Daidone Exquisiteness
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Varietal(s): Merlot, Cabernet Sauvignon
Millesime: 2021
A very light red or a very dark rosé, depending. Clairet is a "rosé" with very intense aromas of crushed red fruit, and a silky, greedy, juicy mouthfeel. A real treat!
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Cépage(s): Cabernet Franc
Millésime: 2023
Couleur très claire, Nez subtil et expressif de fraise fraiche et pomelos avec des notes discrètes de myrtille et de lavande. La bouche est vive à souhait, tendre en milieu avec du volume, et des arômes de fruits exotiques. Très frais et désaltérant. Surprenant rapport qualité/prix !
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Cépage(s): Merlot, Sauvignon
Millésime: vdf
Rubis pour sa couleur et CUB littéralement Comme Un Blanc...Un rouge vinifié comme un blanc. Etrange et un peu barré mais d'une gourmandise folle ou se mélange fruits exotiques et fruits rouges. A boire froid, Comme Un Blanc !
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Discover the rare and luxurious Miel des Sapins des Vosges, a treasure from France's Vosges Mountains. Experience its deep amber hue, rich pine and caramel flavors, and soothing natural benefits. An artisanal delight! see less
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Belgian organic pressed semi-cooked cheese, soft and fruity see less
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This is the only raw milk Cheddar that has been matured for 24 months (even rarer) for this very fruity cheese with a supple paste as we like it! see less
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One of France's least known PDO cheeses, a washed rind, a biscornu shape for a creamy and unctuous texture added to the power of a cheese rubbed for several weeks see less
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Sauce Piquante made In Brussels
La saveur intensément fumée de la Fumado vient du Pimentón de la Vera, ce piment est séché avec de la fumée de chêne vert pendant deux semaines, juste après la récolte, ce qui lui donne un goût si riche. Contrairement au chipotle, il ne contient pas d'arômes artificiels, c'est de la fumée pure. Cette sauce est élaborée à Bruxelles.
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The joy of a pork roast, with bone & ribs. These are the first ribs joined together, ideal for baking! see less