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Bordeaux Entre 2 Mers - Chateau Lauduc - 2023

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Cépage(s): Sauvignon, Sémillon
Millésime: 2023
Belle robe jaune pâle très brillante, nez expressif de pêche blanche, une pointe mentholée, la poire fraiche, chèvrefeuille et note de mangue juste ouverte. L’attaque est franche, la bouche est pleine, volumineuse et grasse, explosion aromatique de mangue, de poire et de pêche. see less

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Touraine - Raphael Midoir - 2021

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Grape Varieties: Sauvignon
Vintage: 2021
Brilliant pale yellow with light green highlights, the fine nose expresses the crispness of white currants and the freshness of grapefruit, underlined by the liveliness of boxwood, passion fruit notes give depth to the whole. In the mouth, it is lively and tense. Citrus fruits are present. see less

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igp Hérault - Domaine du Poujol - 2020

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Grape Varieties: Vermentino, Roussanne, Carignan blanc
Vintage: 2020
The Vermentino brings freshness and lightness in the mouth, the white Carignan and Roussanne bring richness and power thanks to the maturing of the Roussanne in barrels. Belgian producers! see less

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Côte Du Rhône - Confidence - Domaine Fond Croze - 2023

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Cépage(s): Grenache, Marsanne, Viognier
Millésime: 2023
Nez intense sur des arômes de pêche, de poire, pomme cuite, avec des notes de beurre et de miel. En bouche, la pêche de vignes domine. Il y a de la rondeur, du volume, un joli gras, une juste acidité et une persistance aux saveurs vanillées. BIO. Un coup de coeur assuré! see less

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Alsace - Dom Jean Sipp - Pinot Gris "Réserve" - 2019

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Grape Varieties: Pinot Gris
Vintage: 2019
This Pinot Gris delivers aromas of ripe fruit, enhanced by a slight smoky and spicy note. Supple and powerful, full-bodied and fat with a toasted touch. There is a hint of sweetness that finishes with a fine acidity. Asian cuisine, sweet and sour... see less

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Petit Chablis - Domaine Soupé - 2018

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Grape Varieties: Chardonnay
Vintage: 2018
This is a very expressive and generous Petit Chablis. The nose is fresh and elegant, reminiscent of citrus fruits and white flowers. The palate is greedy, balanced, with a beautiful intensity. The finish is fresh, vibrant, with a strong minerality. It really has nothing to envy to some Chablis! see less

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Chablis - Domaine Soupé - 2020

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Grape Varieties: Chardonnay
Vintage: 2020
Minerality and freshness are the hallmarks of this cuvée. The colour is a clear yellow with white gold highlights. A fine and complex nose with aromas of fresh yellow-fleshed fruit. The palate is consistent with the nose, balanced, the finish is marked by a beautiful minerality, almost saline. see less

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Sancerre - Domaine Daniel Crochet Blanc - 2023

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Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2023
Nouvelle star montante à Bué, ce producteur élabore des Sancerre vif, tranchant et très droit. La minéralité très présente souligne un fruité présent mais épuré, sans exubérance. Poisson en sauce, fromage de chèvre, fruits de mer et crustacés… see less

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Chablis - Domaine Soupé "Les Doyennes" - 2020

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Grape Varieties: Chardonnay
Vintage: 2020
Made from a selection of plots planted by the grandparents, this Chablis cuvée is generous, ample and greedy. It has a golden yellow colour with a beautiful intensity. The nose is rich with yellow fruit aromas of slightly candied apricots, and the palate is powerful with a balance of roundness, freshness and minerality. Worthy of a Premier Cru! see less

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Crozes Hermitage - Domaine Laurent Combier - 2022

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Cépage(s): Marsanne, Roussane
Millésime: 2022
Un coup de coeur absolu en Crozes! Le nez offre des arômes, de miel, d’acacia et d’abricots. La bouche est ronde, avec une belle ampleur bien équilibrée par un support fraîcheur très plaisant. Grande intensité aromatique et belle persistance sur le côté gras. BIO see less

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Macvin - Domaine Fumey Chatelain

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Assemblage de 2/3 de jus de savagnin et chardonnay avec du vieux marc du jura. Le marc est préalablement vieilli en fût pendant 18 mois, puis l'assemblage est élevé en fût pendant environ 24 mois. Indispensable apéritif jurassien, vin muté sucré, arômes de coing, pruneau, raisin de corinthe. see less

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Vin Jaune - Domaine Fumey Chatelain 2015

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Cépage(s): Savagnin
Millésime: 2015
Très typé "Jaune" sur des notes de fruits secs et de noix verte, de curry, de muscade. Grande complexité et longueur interminable...Idéal avec un vieux comté, ou une Poularde aux morilles. see less

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