Speculoos Dandoy au Chocolat Noir Gerbaud
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Speculoos Dandoy au chocolat au lait Gerbaud
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L'association magique : Délicieux spéculoos Dandoy nappés de chocolat Gerbaud. Que demande le peuple?
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Citronnettes
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Ecorce de citron de Sicile confit enrobée d'un chocolat noir à 75% issus des meilleures fèves originaires de la vallée de Sambirano à Madagascar, qui exhalent des parfums subtils de fruits rouges, tandis que les fèves originaires d’Equateur et du Pérou donnent à ce pur chocolat noir composé par Laurent Gerbaud une intensité et une longueur en bouche exceptionnelles.
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Orangettes
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Écorce d’orange de Sicile confite enrobée d'un chocolat noir à 75%, mélange de fèves d'Equateur, de Pérou et de Madagascar.
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Gingembre de Guilin
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C'est un des tout premier best seller créé par Laurent Gerbaud début 2003, un gingembre semi-confit enrobé d'une double couche de chocolat noir. Croquant, poivré mais pas trop, 6 gr en tout, un pur bonheur pour les amateur de gingembre !
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Organic Coffee (BEANS) Mexico 500g
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This coffee is grown in the southern Mexican state of Chiapas, in the Tapachula region. Close to the Guatemalan border, it can rival the finest coffees from Guatemala. An Arabica variety grown between 1100 and 1800 metres above sea level on shady volcanic soil. Harvested by hand in three passes, the coffee is wet-processed and fermented for 15 hours.
100% Arabica, mild aroma, hints of caramel and nuts, chocolate; light to medium body; light, delicate acidity.
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Cake 8 personnes Pommes noisettes et cannelle 850gr
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Des pommes fondantes contrastées par des noisettes croquantes.. Une pointe de cannelle, et on obtient un cake extrêmement moelleux et très gourmand!
Composition & Allergènes: Farine, sucre, pommes, œufs, huile, noisettes, levure, cannelle, sel
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