Chipolata sausages per 2 ±130g
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Artisanal knife-ground pork sausages in a chipolatas version! see less
Black Angus Tenderloin
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Perfect for the grill, an extremely tender meat, similar to flank steak. Free-range, grass-fed beef, matured between 3 and 5 weeks on carcass. see less
Blanquette of veal
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Shoulder and breast of veal, ideal for blanquette see less
IGP St Guilhem - Le Désert - Mas Canaille - 2022
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Cépage(s): Syrah, Grenache, Cinsault
Millésime: 2022
Un vin de copains, étonnante friandise au nez tendre et légèrement chaleureux. L’ensemble est souple, suave mais reste tendu grâce à une jolie vivacité. Belle dominante des fruits rouges (fraise des bois, framboise…) associés à une surprenante pointe d’orange sanguine."
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Côteaux du Languedoc - Domaine des Grandes Costes "Musardises"...
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Grape Varieties: Syrah, Grenache, Cinsault
Vintage: 2016
Intense garnet colour. The nose is very elegant. Aromas of cherries and strawberries. The palate is fresh, with generous notes of red fruits, good intensity. A light delight.
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AOP Arbois - Domaine Fumey-Chatelain "Chardonnay" LE ZOUAVE -...
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Grape Varieties: Chardonnay
Vintage: 2016
A Chardonnay from the Jura which will bring you tension and a minerality of great purity. Produced from a selection of parcels and a sorting of the finest grapes. The head of the cuvée of a remarkable domain!
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Ventoux - Les Vignerons du Mont Ventoux "Carte Noir" Magnum -...
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Grape Varieties: Grenache, Syrah
Vintage: 2015
Blackcurrant, leather, fleshy cherry, spices, charming but not caricatured wood, power but roundness.
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Rosé Extra Brut - Michel Gonet
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Rare rosé made exclusively from Pinot Noir. Very pastry-like, with hints of red berries.
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Monbazillac - Vignoble des Verdots "Lucie" - 2009
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Grape Varieties: Sémillon, Muscadelle
Vintage: 2009
A Monbazillac of a very high level, considered as one of the best sweet wines in the world.
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