Tomme du Paradis
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Une délicieuse tomme de vache au lait cru fabriquée dans le condroz.
Fondante et cremeuse comme on aime.
Lait Cru
Belgique
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Spare Ribs Marinated Honey BBQ ±350g
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Who can imagine a barbecue without spare ribs? Here in a marinade made by Wesley, with barbecue & honey. see less
Gouda jeune tranché
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The essential cheese for the morning, noon and evening, with a supple paste and a slightly sweet taste, cut into slices. Made from raw milk. see less
Ham plain
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About 4 slices per 150g
A good plain ham cooked in its own stock, sourced with English pork.
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Croquettes de crevettes maison
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Faites maison, ces emblêmes de la gastronomie belge se dégustent sans modération, tant qu'on les accompagne de persil frit et d'un filet de citron! A cuire dans l'huile la plus chaude possible (min. 180°) see less
Lamb chops ±250g each
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Lamb short ribs are tasty and can easily be combined with a variety of dishes see less
Chicken leg 1pc ±350g
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Chicken breast 1pc ±175g
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Palourdes / Vongole par 200g
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La Palourde, c'est LE coquillage nécessaire pour des Pasta Alla Vongole, mais aussi pour une Clam Chowder. A consommer rapidement, et bien laver avant! L'idéal est de les laisser tremper dans une eau bien froide au moins 20 minutes. Comptez 200 à 250g de palourdes par personnes pour des pâtes ! see less
Marinated Beef Skewers with Paprika & Chilli ±220g
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The classic barbecued beef skewer! Here marinated in paprika & chilli by Wesley Butcher shop! see less
Roasted ham with honey
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About 4 slices per 150g
A delicious artisan ham roasted in honey for a long time for a great taste!
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Gorgonzola dolce D.O.P "extra ORO" 200g
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An iconic cheese of Lombardy, Gorgonzola is a melting, even runny blue. Dolce for "sweet", its silkiest form with notes of apples and pears. A delight!
Milk type: Cow; Origin: Lombardy
Maturing: 50 days
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Grated Pecorino Romano 200g
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The cheese inseparable from Roman cuisine (Gricia, Cacio e Pepe, Carbonara, Amatriciana...) Pecorino Romano is a dry sheep's cheese, deliciously matured and producing a lightly aged taste, a little spicy and quite strong in the mouth.
Milk type: Sheep; Origin: Sardinia
Maturing: 6 months
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Taleggio 200g
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A creamy cheese with a buttery flavour and hints of undergrowth. Taleggios are cheeses that were historically created by the Alpine banks when they returned from the summer pastures. . see less
Fontina Dolce 200g
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A semi-cooked pressed cheese with a thin rind that develops a fruity and nutty flavour. A delightful treat!
Milk type: Raw Cow's Milk; Origin: Aosta Valley.
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Meatloaf
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A delicious pork & veal meatloaf made daily in Roland's workshop, spicy and ready to cook. Allow 40 minutes at 200° in the oven, or 60 minutes at 180 if you prefer a gentler cooking style!
Contains traces or elements of: Gluten, eggs
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Marinated chicken legs ±350g
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Red label chicken thighs marinated with herbs and garlic, by Wesley! see less
Black Angus Flank Steak
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Delicious, tender and not too fatty: Flank steak can't be explained, it has to be tasted! Free-range, grass-fed beef, matured between 3 and 5 weeks on the carcass. see less
Veal Sauté ±190g
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A very thin slice, ideal for escalopes (you can cut them in two) or simply sautéed to brown and serve as veal. see less
Emmentaler AOP
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An emblematic and deliciously regressive Swiss cheese: rediscover the taste of your childhood! see less
Tomme de Savoie
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Tomme de savoie IGP, farmhouse production, deliciously creamy and tasty see less
Brie de Meaux
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A delicate taste of fresh milk and straw for this PDO cheese made by the Dongé family. The maturing process at La Fruitière gives it a superb creaminess that it would be a shame to ignore by eating it too cold. So take it out of the fridge at least 1 hour (or 2, or 3...) before eating it. see less
T-bone Black Angus
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In steak or roast, the Black Spot is the back part of the beef leg, also called "Gîte à la Noix" or Rumsteak. It is as tender as the tenderloin, a little more stringy and tastier! Ideal for braises and roasts or steak! see less
Solette 150 g
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Plus petit qu'une sole, avec un peu moins de chair et au goût plus léger dont certain raffolent!
Origine: Mer du Nord - Belgique
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Gouda mi vieux fermier
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A gouda made from Jersey milk, a high quality product for one of the most consumed cheeses in Belgium. see less
Taleggio
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The famous Italian washed crust, delicate and creamy see less
Gorgonzolla à la cuiller
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A legendary creamy cow's cheese. The creaminess is due to rinsing with water and not to the addition of cream: it is therefore a low-fat cheese, contrary to popular belief. On the other hand, you can enjoy it with a spoon! see less
Pecorino di moliterno 200g
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This pecorino produced in Basilicate has the particularity of being massaged with olive oil during its maturation, which would help to better control the loss of moisture from the cheese so that it dries gently. An exceptional cheese! It will be delicious on a platter but also very much in evidence in your pasta dishes such as the unmissable Cacio e Pepe or Carbonara.
Milk type: Sheep; Origin: Basilicata
Maturing: 6 months
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Fourme de Montbrison
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A blue-veined cheese made from raw milk, a smooth and tasty cheese. A classic see less
Camembert di Bufala 250g
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A Camembert cheese made with buffalo milk is a must-taste! And it's delicious!
Milk type: Bufflonne
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Veal chop ±250g
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White and tasty meat with a melting texture. The veal chop gives it a spicy taste thanks to the bone! see less
Assortiment Charcuteries par 100g
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Un joli assortiment de charcuteries sélectionné par La Fruitière selon leur inspiration. 100g par portion (1 personne!). La photo est l'illustration de l'un de leur assortiment précédent! see less
Saucisson pur porc aux noisettes 1pc
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Un saucisson pur porc d'Auvergne de 250g. La notion "pur porc" n'est pas que du marketing: c'est un gage de qualité que tant la viande hâchée que le gras du saucisson viennent de morceaux finement sélectionnés et uniquement de porc. Avec des morceaux entiers de noisettes pour croquer sous la dent! see less
Saucisson pur porc nature 1pc
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Un saucisson pur porc d'Auvergne de 250g. La notion "pur porc" n'est pas que du marketing: c'est un gage de qualité que tant la viande hâchée que le gras du saucisson viennent de morceaux finement sélectionnés et uniquement de porc. see less
Trappiste d'Orval
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the real cheese of orval for your visio-apéros ! see less
Picanha Black Angus
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Black Angus Picanha smells like Ireland! It is a beautiful piece of meat covered with a layer of soft fat see less
Black Angus Minced Beef
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Black Angus beef hamburger, the mythical Irish breed. see less
Abondance Fermier AOP
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Abondance AOP is a natural cheese from the Alps, in Haute-Savoie. Its supple and melting paste, ivory to pale yellow in colour, offers a fruity flavour, resulting from a clever blend of pineapple, apricot, citrus and hazelnut flavours. Abondance has been produced since the beginning of the 19th century from cow's milk collected in the pasture. The rind gives it its special appearance and also allows this deliciously fresh cheese to be kept for a long time. see less
Pork shoulder without bone
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Like a knuckle of ham, but without the bone! A tender meat that should never be overcooked, otherwise you will lose the juice and the fine taste! see less