Blaye Côtes de Bordeaux - Château du Pas d'Ozelle - 2019
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Merlot, Cabernet Sauvignon
Millésime: 2019
L'archétype du petit bordeaux bien rond de tous les jours, charnu, charmeur, irrésistible !
see less
Sausage with comté cheese
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
A pure pork sausage in which we add large cubes of comté cheese for more deliciousness see less
Smoked sausage
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Pure pork smoked in the mountains of the Jura for that characteristic taste see less
Black Angus Beef Boiled
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
It is the jaret without the bone, ideal as a slightly less stringy alternative to carbonade, for simmered dishes or... boiled dishes! see less
Black Angus Carbonnade
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Whether it's Flemish style or fondue, carbonades can be cooked in all sorts of ways! This piece, selected by Wesley, comes from the part of the beef shoulder closest to the bone, which is the most stringy. see less
Bordeaux Entre 2 Mers - Chateau Lauduc - 2023
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Sauvignon, Sémillon
Millésime: 2023
Belle robe jaune pâle très brillante, nez expressif de pêche blanche, une pointe mentholée, la poire fraiche, chèvrefeuille et note de mangue juste ouverte. L’attaque est franche, la bouche est pleine, volumineuse et grasse, explosion aromatique de mangue, de poire et de pêche.
see less
Touraine - Raphael Midoir - 2021
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Grape Varieties: Sauvignon
Vintage: 2021
Brilliant pale yellow with light green highlights, the fine nose expresses the crispness of white currants and the freshness of grapefruit, underlined by the liveliness of boxwood, passion fruit notes give depth to the whole. In the mouth, it is lively and tense. Citrus fruits are present.
see less
Pure pork fillet ±350g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
An ideal piece for 2 people (or a big eater ;-) ) of Duroc pork, a breed much appreciated by amateurs for its tender and juicy taste. In short, it is the "Black Angus" of pork! see less
Marinated Slices of Lamb ±300g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Slices of lamb marinated with rosemary and olive oil. see less
Bordeaux Clairet - Chateau Lauduc "Clairet" - 2022
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Varietal(s): Merlot, Cabernet Sauvignon
Millesime: 2021
A very light red or a very dark rosé, depending. Clairet is a "rosé" with very intense aromas of crushed red fruit, and a silky, greedy, juicy mouthfeel. A real treat!
see less
Bordeaux Rosé - Chateau Lauduc "Classique" - 2023
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Cabernet Franc
Millésime: 2023
Couleur très claire, Nez subtil et expressif de fraise fraiche et pomelos avec des notes discrètes de myrtille et de lavande. La bouche est vive à souhait, tendre en milieu avec du volume, et des arômes de fruits exotiques. Très frais et désaltérant. Surprenant rapport qualité/prix !
see less
Vin de France - La Coucoute de Fontenille "Rubis Cub" - vdf
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Merlot, Sauvignon
Millésime: vdf
Rubis pour sa couleur et CUB littéralement Comme Un Blanc...Un rouge vinifié comme un blanc. Etrange et un peu barré mais d'une gourmandise folle ou se mélange fruits exotiques et fruits rouges. A boire froid, Comme Un Blanc !
see less
Pork Spirengue roast
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
The joy of a pork roast, with bone & ribs. These are the first ribs joined together, ideal for baking! see less
Chopped Lamb
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
A real English lamb chop. A delicious alternative to minced beef for classics such as the mince pie, or for inspiration in keftas, dumplings and other delicacies! see less
Joues de boeuf Black Angus 1pc ±450g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
La joue de bœuf Black Angus est un morceau de viande tendre et savoureux longtemps délaissé mais depuis quelques années à nouveau apprécié see less
Bergerac - Vignoble des Verdots "Source" - 2020
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Millésime: 2020
Robe profonde, presque noire, et un nez très ouvert sur la cerise, relevé d’épices. Ronde à l’attaque charpentée, la bouche dévoile une forte extraction mais les tanins sont déjà agréables. On retrouve le fruité sur-mûri dans la finale généreuse et ample.
see less
Pure veal fillet
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
The most tender and noble part of the veal, coming from the back, just next to the sirloin. When roasted, it melts under the tongue. An incredible delicacy, a tender and lean meat, fine and tasty for this veal raised in the open air in Belgium. You can also choose a finer cut and fry it on the grill or in the pan! see less
igp Hérault - Domaine du Poujol - 2020
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Grape Varieties: Vermentino, Roussanne, Carignan blanc
Vintage: 2020
The Vermentino brings freshness and lightness in the mouth, the white Carignan and Roussanne bring richness and power thanks to the maturing of the Roussanne in barrels. Belgian producers!
see less
Côtes du Rhône - Domaine Fond Croze "Confidence" - 2022
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Grenache, Syrah
Millésime: 2022
Une bombe de fruits noirs épicés, gourmand, juteux, tout en rondeur et d'une belle longueur. Incroyable rapport prix/plaisir!
see less
Côtes du rhône Rosé - Domaine Fond Croze "5 Sens" - 2023
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Grenache, Mourvèdre
Millésime: 2023
Fruité et gourmand, de couleur grise, un rosé idéal pour profiter du beau soleil provençal, Vous n’aurez qu’à rapprocher le verre de vos oreilles pour entendre les cigales du Sud de la France (Quantité très limitée !)
see less
Rack of pork with rind and bone
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Classic pork roast with rind, with the added taste of the bone see less
Cava - Fanatic
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Macabeu, Xarel-lo, Paraleda
Un cava exceptionnel pour son prix ! Bulles fines, bien brut (càd pas trop sucré). Le meilleur rapport qualité/prix du marché !
see less
Bordeaux - Château de Fontenille "Rouge Tendre" - 2022
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Merlot
Millésime: 2022
Un pur Merlot d'une irrésistible gourmandise, c'est juteux, pas un tanin qui dépasse. A boire frais, addictif !
see less
Prosciutto Culatello di Zibello 200g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Originating from Emilia Romagna, it is a dry-cured ham with a mild and delicate taste. It was one of Giuseppe Verdi's favourite hams! see less
Black Angus Tenderloin
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Perfect for the grill, an extremely tender meat, similar to flank steak. Free-range, grass-fed beef, matured between 3 and 5 weeks on carcass. see less
Cantillon Gueuze 75cl
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
la fameuse bière de Bruxelles, brassée dans la plus pure tradition depuis 1901 à Anderlecht see less
Smoked back Bacon
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Prélevé sur la partie dorsale (longe), ce bacon est préparé en utlisant une méthode traditionnelle de fumage ainsi qu'un enrobage de sel marin et de sucre. Il est ensuite cuit lentement sous un feu de chêne. Un goût unique, introuvable en supermarché! Idéal pour le petit déjeuner! Comptez 250g par 6 tranches! see less
Beaujolais-Villages - Domaine Manoir du Carra - 2020
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Grape Varieties: Gamay
Vintage: 2020
Very beautiful ruby colour, subtle aromas of small red fruits. Very full with a beautiful attack in the mouth. A very elegant wine which leaves a good persistence at the end of the tasting. This wine can easily be kept for 4 to 5 years. It will then reveal its "pinoté" notes.
see less
Bordeaux - La Coucoute de Fontenille "Franc et sans Soufre" -...
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Cabernet Franc
Millésime: 2023
Un pur Cabernet Franc hyper charnu, généreux et gourmand. Un fruité croquant et pas une once de souffre... On peut le boire frais, mais en tout cas pas trop chaud ! C'est goulayant à souhait, un délice absolu !
see less
IGP d'Oc - Maxime & Raphael - 2023
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Grenache, Syrah
Millésime: 2023
Un rosé très clair, gris. Nez charmeur de petits fruits rouges, bouche gourmande, framboise, agrumes. Finale fraîche mais bien ronde. BIO!
see less
T-bone Black Angus
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Taste quite similar to entrecote, less fatty and marbled, this tender and tasty piece is next to the fillet and will give you a tastier "steak" than a pure fillet, or a fatter roast than Roastbeef! see less
Tortellini Ricotta Spinach ±500g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Fresh tortellini, and ricotta in Neapolitan sauce. The simplest vices are the best.
Preparation: Heat in the preheated oven for about 10 minutes at 180 degrees. Be sure to remove the cling film, and change racks if you prefer microwave cooking.
Ingredients: Ricotta, parmesan, emmental, pecorino, basil, eggs. Neapolitan sauce: tomatoes, carrots, celery, onions, olive oil, basil, salt, pepper. Fresh pasta: flour, eggs, semolina, water.
see less
Tortellini with Meat ±500g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
The children's favourite dish, Lino, the owner of Bella Italia, will tell you! Tortellini stuffed with pork and beef in an al ragu sauce. The fresh pasta is homemade, with love, every day.
Preparation: Heat in the preheated oven for about 10 minutes at 180 degrees. Be sure to remove the cling film, and change racks if you prefer microwave cooking.
Ingredients: Pork and beef pie. Tomato sauce, pork and beef, parmesan, pecorino, carrots, celery, onions, olive oil, salt, pepper. Fresh pasta: flour, eggs, semolina, water.
see less
Tagliatelle Polpette ±500g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
The Belgians do not have a monopoly on the meatball with tomato sauce! With these fresh, homemade tagliatelle, made with love, every day, you won't be able to stop.
Preparation: Heat in the oven 20-25 min at 180 degrees. Be sure to remove the cling film, and change ravioli if you prefer microwave cooking.
Ingredients: Pork and beef meatballs, tomatoes, parmesan, pecorino, carrots, onions, salt, pepper. Tomato sauce: tomatoes, olive oil, basil, carrot, celery, onions. Fresh pasta: flour, eggs, semolina, water.
see less
Graves - Château Pontet La Gravière - 2020
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Merlot, Cabernet Sauvignon
Millésime: 2020
De teinte grenat avec une robe nette et brillante. Beaucoup de finesse et de fraîcheur, les fruits rouges ressortent. Une touche boisée-toastée très délicate due au léger élevage en barrique. L’attaque est ronde et souple avec de jolis tannins murs légèrement boisée.
see less
Pork chop Iberico 1pc ±250g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Iberian pork chop. The Iberian pig has a very marbled meat thanks to the acorn-based diet of this Spanish breed. It produces tender meat with a very pronounced taste. see less
Rack of pork with rind
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Classic Pork Roast with rind see less
Languedoc - Jean-Paul Fontaine "Les Princesses" - 2021
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Cépage(s): Syrah, Cinsault, Grenache
Millésime: 2021
La Syrah prend les devants, accents de fruits noirs, poivres, fruité juteux et épicé. De l'allonge et surtout bcp de fraîcheur dûe à l'altitude. Une petite "Terrasse du Larzac" !
see less
Blanquette of veal
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Shoulder and breast of veal, ideal for blanquette see less
Basses côtes d'agneau marinées
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Marinées au romarin et à l'huile d'olive see less