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A fresh cheese seasoned with chives and other fresh herbs. Ideal as an aperitif or on good bread! see less

Made from cod roe, breadcrumbs and cream, Tarama is an essential dish for Mezze (the Greek table), and ideal for an aperitif! Bread and Tarama: happiness! A little smoky taste, an aftertaste of haddock slightly salted, happiness! see less

Light, creamy and smooth, Tzatziki is a Greek speciality made with yoghurt, cucumber and aromatic herbs (thyme, dill, chives, whatever you like!). A light and creamy delight that you can't get enough of. Add a few red radishes and you have a toast of a thousand delights! see less

Approximately 4 slices per 150g
A plain ham without nitrite and without additives, preserved with sea salt: It will be less pink than the others, but with a preserved taste that evolves with time without diminishing its quality! A raw happiness. Beware, it will not keep as long. see less

Approx. 8 slices per 100g
100% pure pork, garlic free, fine chopped salami. see less

Approx. 8 slices per 100g
A fine chopped salami without garlic, 100% pure pork with pepper. see less

Pancetta is made in Emilia Romagna at high altitude, dry salted and stuffed into a natural gut. It is dried for 5 months, eaten raw or cooked, in cold cuts or in sauces: the choice is yours! Let's not forget that Pancetta is one of the ingredients of the traditional Bolognese! see less

Oeufs belges bio plein air , Origine: Belgique see less

Des oeufs BIO gros calibre d'une ferme de Namur provenant de poules élevées en plein air. Ils sont bons, ils sont ultra-frais ! see less

The ham sausage is made from finely chopped pork and homemade spices! see less

La Coppa est une échine de porc désossée et mise en salaison. Ici en version piquante ! see less

Crème de normandie
Type de lait: Vache Cru, Origine: France see less

Do we still need to introduce this emblematic cheese of Italian cuisine? It is made only with milk from the Bufflone family, which can only come from five Italian provinces: Salerno, Lazio, Naples, Casente and Foggia. A mild, fragrant and slightly aged taste.
Milk type: Bufflone; Origin: Napoli
Maturing: A few days. see less

Coppa is a boned and salted pork loin. see less

Coppa is a boned and cured pork loin. Here in a spicy version! see less

An artisanal fromage blanc from Isigny, made on the canvas as before! see less

Environ 4 tranches pour 150g
De la poitrine de boeuf marinée dans une saumure royale suivie d'une cuisson lente à 20% d'humidité. see less

Approximately 4 slices for 150g
Only prepared in the province of Luxembourg, Liège or Namur, the Jambon d'Ardennes is distinguished by a dry salting of the pork which is then soaked in a brine and dried in the air of the Belgian Ardennes. Yes, it is our national climate that gives it its unique and irreproducible taste! see less

Prélevé sur la partie dorsale (longe), un bacon non fumé, simplement sêché et salé pendant deux semaines. C'est le classic de l'english breakfast! ll dégage une saveur douce à la cuisson. Comptez 250g pour 6 tranches. see less

Approximately 4 slices for 150g
A cooked and smoked ham for that little extra taste. see less

Burrata's little sister, Burratina has only one ball! It is a spun cheese made from cow's milk and has a creamy centre.
Milk type: Cow; Origin: Puglia
Maturing: No see less

It is the meat of the Grisons in the Italian way: a raw and smoked pork meat with a spicy taste that will sublimate your pasta dishes, but also vegetables, or as a cold cut or to accompany cheeses! In carpaccio it is also delicious, with a little olive oil and lemon! see less

Very popular in Spain, this spicy and smoked sausage has a firm and dense texture. Chorizo can be eaten as an aperitif, starter or main course, and goes well with cheese, olives and fresh bread. But also with pasta, just grilled or in sauce! It is ideal for adding flavour and colour to your recipes, and for bringing an exotic touch to your table. see less

About 4 slices per 150g
A good plain ham cooked in its own stock, sourced with English pork. see less

About 4 slices per 150g
A delicious artisan ham roasted in honey for a long time for a great taste! see less

The latest syrup made with 100% pears and apples from the Herve region, guaranteed to be succulent and without colouring! see less

A unique delicatessen, it is the Italian "ham sausage" but so much better, with a strong, slightly spicy taste. see less

A small salami with truffles and parmesan: completely addictive! In blocks or slices (we recommend very thin slices ;-) ) see less

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

Grape Varieties: Colombard, Gros Maseng, Sauvignon
Vintage: 2021
A "buddy" wine to drink without question. Lively and fresh, very expressive, with exotic fruits and citrus fruits. see less

The essential ingredient for Carbonara, Gricia or Amatriciana! Guanciale is a very fatty part of pork cheek, seasoned with pepper, it is harder than pancetta and has a more spicy taste. see less

Laurent Gerbaud est un globe-trotteur curieux, et cette tablette en est le symbole: Elle est née d'une rencontre avec petit artisan Slow Food de l’Atlas marocain lors du Salone Del Gusto à Turin, en Italie. C’est le mariage magnifique du goût d’un agneau confit au cumin avec une pointe de sel de Guérande transformé en tablette au chocolat au lait au cumin ver d’Alnif. Une découverte bluffante!

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

Le cacao de Madagascar est unique, comme les grands vins de Bourgogne. Son goût est très fort, fruité et acidulé. Les fèves utilisées pour cette tablette sont broyées assez grossièrement, ce qui leur donnne un croustillant sans pareil. A la dégustation, on ne se rend pas immédiatement compte qu’il s’agit de fèves : les parfums de fruits rouges du mélange évoluent harmonieusement vers une pointe acidulée avant de se révéler complètement.

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

Chocolat au lait origine Equateur pour une délicieuse longueur en bouche mariée à une pointe de fleur de sel de Guérande, l’addiction assurée!

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

C’est très difficile de faire un chocolat au piment car il faut choisir les bons parmi les centaines d’espèces existantes. Ici vous goûtez un mélange de piment d’espelette, de piment du Mexique et de poivre blanc. la combinaison des trois piments donne un goût à la fois fruité, légèrement fumé et réchauffant. A la dégustation le chocolat fond d’abord lentement et les piments arrivent après.

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

Un saucisson pur porc d'Auvergne de 250g. La notion "pur porc" n'est pas que du marketing: c'est un gage de qualité que tant la viande hâchée que le gras du saucisson viennent de morceaux finement sélectionnés et uniquement de porc. Avec des morceaux entiers de noisettes pour croquer sous la dent! see less

L’idée était de créer une tablette qui vous transporte instantanément vers la période de Noël. La croquer, c’est comme sentir un parfum d’enfance et se retrouver plongé dans tout ce qui fait la chaleur de ce moment de l’année. La magie du mélange d’épices alliées au chocolat vous donnera le sourire au lèvres : cannelle, orange confite, gingembre, poivre, une pointe de cardamome. La recette n’a été vraiment parfaite qu’après y avoir ajouté les spéculoos belges Dandoy. Leur croquant est absolument irrésistible.

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less

Un saucisson pur porc d'Auvergne de 250g. La notion "pur porc" n'est pas que du marketing: c'est un gage de qualité que tant la viande hâchée que le gras du saucisson viennent de morceaux finement sélectionnés et uniquement de porc. see less

Un chocolat cru à base de fèves d’Equateur non torréfiées, ce chocolat a un goût très puissant et très végétal, pour les amateurs avertis et recherchant une saveur "brute". Dans la même famille que les Truffes Noires de Laurent Gerbaud, qui raviront également les passionnés de goûts simples et purs.

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. see less