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Pommes de terres Il y a 12 produits.

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  • La pomme de terre farineuse par excellence, idéal pour frites et purées!
    0,97 € /500g

    La Bella Frutta
  • Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson.

    Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou au four
    1,10 € /500g

    La Bella Frutta
  • Chaire fondante, assez fine et un peu farineuse, se délitant un peu à la cuisson. Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture.

    Cuisson : Rissolées, en robe des champs, Vapeur, Gratins ou au Four
    1,24 € /500g

    La Bella Frutta
  • Une chair tendre et blanche, farineuse et d'une bonne texture, idéale pour les frites ou purées. Meilleure que les Bintjes!

    Cuisson : Rissollée, au four, en purée ou frites!
    1,33 € /500g

    La Bella Frutta
  • Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson.

    Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou au four
    1,35 € /500g

    La Bella Frutta
  • Chair fine de couleur jaune et à chair jaune pâle, idéales en salade, en cuisson vapeur ou robe des champs!
    1,40 € /500g

    La Bella Frutta
  • Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson. C'est une des plus anciennes variétés encore cultivées!

    Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou en gratin!
    1,50 € /500g

    La Bella Frutta
  • Uniquement cultivée en Picardie à chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson.

    Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou en gratin!
    1,50 € /500g

    La Bella Frutta
  • Comme grenailles
    1,90 € /500g

    La Bella Frutta
  • Des grenailles de Noirmoutier, délicieuses pommes de terres à chair tendre, idéal à rissoler ou au four.
    2,00 € /500g

    La Bella Frutta
  • Un "légume oublié" légèrement sucré et à la texture fondante dont on ne se passe plus! Le Topinambour est une belle substitution aux pommes de terres, et se mélangent divinement à ces dernières en purées. N'hésitez pas à mettre plus de topinambours que de pommes de terres: votre purée sera plus lise et plus goûteuse! Ils sont délicieux en gratin ou même dans une salade de mâche.

    Conseil préparation : Gardez la peau! Brossez la simplement en nettoyant la racine. On peut également les éplucher comme des pommes de terre.
    2,10 € /300g

    La Bella Frutta
  • Plus fermes que les grenailles, idéales à rissoler ou au four, à servir avec la peau.
    2,50 € /500g

    La Bella Frutta
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