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Costières de Nîmes - Domaine du Prince - 2019

Home Gourmet est fermé pour l'été, de nombreux commerces prenant leurs congés annuels! On se retrouve en septembre!

Cépage(s): Syrah, Grenache
Millésime: 2019
Un terroir fait de galets roulés, Ce vin séduit par sa robe profonde à reflets violacés et ses arômes de petits fruits rouges (myrtilles,framboises, cassis). La bouche est ample, gourmande et juteuse.

Vin de France - Terre Ingénue - 2020

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Cépage(s): Syrah, Marselan
Millésime: 2020
Assemblage de Syrah et de Marselan (cépage tirant entre grenache et Cabernet Sauvignon) produit dans la région nîmoise, un vin rouge gourmand avec beaucoup de fruits frais (cerises, framboises) et d'épices. Bouche ronde, charnue et juteuse.

Costières de Nîmes - Roc des Camps - 2018

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Cépage(s): Syrah
Millésime: 2018
Une pure Syrah très expressive, sur la violette, la myrtille, la mûre, le poivre blanc. La bouche attaque gourmande et reste fraîche, subtile, délicatement structurée et complexe.

Côte Du Rhône Villages - Domaine Fond Croze "La Romanaise" - 2020

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Cépage(s): Syrah, Grenache
Millésime: 2020
Robe rouge grenat foncé. Après aération, le nez s'ouvre sur des notes de petites baies noires et noyau de cerise. En bouche nous avons une belle attaque franche sans agressivité, les tanins sont présents mais fins. Nous avons un vin avec une belle structure suivi d'une belle rondeur. BIO

Château-Neuf-Du-Pape - Domaine Bois de Boursan - 2018

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Cépage(s): Syrah, Grenache
Millésime: 2018
Loin des Château-Neuf ultra concentré et riche, ici on joue plutôt la carte de l’élégance et de la finesse, même s’il est puissant et charpenté. Il peut se boire jeune sur son fruit frais mais se gardera une dizaine d’année.

Crozes-Hermitage - Laurent Combier - "Cap Nord" - 2020

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Cépage(s): Syrah
Millésime: 2020
Le domaine phare en Crozes, Cap Nord est une cuvée issue des parcelles au nord de l'appelation. Un goût poivré avec des notes d'olives noires, une bouche droite et finement tanique: tous les ingrédients sont là pour conférer à Cap Nord un beau potentiel de garde. Mais il est délicieux maintenant aussi et se révélera sur le fruit. BIO

Cornas - Domaine Pierre Gaillard - 2019

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Cépage(s): Syrah
Millésime: 2019
Les coteaux pentus, granitiques et chauds de l’appellation Cornas produisent des vins veloutés au caractère très affirmé. Une Syrah de grande race destinée a une cuisine gouteuse ou a une longue garde.

Côte Rôtie - Domaine Pierre Gaillard - 2020

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Cépage(s): Syrah
Millésime: 2020
Assemblage de Côte brune et blonde, cette cuvée exprime un fruité épicé intense ainsi qu’une bouche fine, délicate, presque bourguignonne. Une toute petite part de Viognier apporte à l’ensemble une complexité aromatique supplémentaire ainsi qu’un certain gras.

Chateauneuf-du-Pâpe - Domaine Bois de Boursan "Felix" - 2019

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Cépage(s): Grenache, Mourvèdre, Syrah + 5% autres cépages
Millésime: 2019
C'est la cuvée Ht de gamme de ce Domaine méconnu mais qui fait chaque année partie du top 10 des meilleurs. Structure, puissance et longueur, fruits noirs, réglisse et cacao. Et toujours cette incroyable élégance, finesse, loin de ses pères sur-concentrés...