Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
L'association magique : Délicieux spéculoos Dandoy nappés de chocolat Gerbaud. Que demande le peuple?
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
Le sachet surprise, en fonction des envies de Laurent, typiquement un assortiment de mendiants, pralinés, ganaches et caramels !
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
Pour les amateurs de goûts bien acides, c'est le mélange parfait ! Des abricots séchés au soleil d'Afrique du Sud enrobés d'une couche de chocolat noir, un régal !
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
Pour les amateurs de sucré croustillant, c'est le mélange parfait ! Des figues turques Lerida découpées en fines lamelles et enrobées d'un fine couche de chocolat noir. Moelleux et croustillant à la fois !
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
C'est un des tout premier best seller créé par Laurent Gerbaud début 2003, un gingembre semi-confit enrobé d'une double couche de chocolat noir. Croquant, poivré mais pas trop, 6 gr en tout, un pur bonheur pour les amateur de gingembre !
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
Le mendiant façon Gerbaud ! Des fruits secs grillés salés alliés au chocolat noir à 75%, pour allier le sucré, le salé et l'amertume.
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
Ecorce de citron de Sicile confit enrobée d'un chocolat noir à 75% issus des meilleures fèves originaires de la vallée de Sambirano à Madagascar, qui exhalent des parfums subtils de fruits rouges, tandis que les fèves originaires d’Equateur et du Pérou donnent à ce pur chocolat noir composé par Laurent Gerbaud une intensité et une longueur en bouche exceptionnelles.
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
C’est un praliné artisanal fait à base de noisettes du Piémont (nord de l’Italie), les meilleures noisettes sur terre (!), c’est aussi le best seller de la boutique. Il n’y a que 10% de sucre et aussi un peu de noix de cajou grillées salées pour le côté addictif. Cela fait penser à un Ferrero Rocher, sauf que celui-ci est vraiment servi par nos ambassadeurs ;-)
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
Le mendiant façon Gerbaud ! Des fruits secs grillés salés alliés au chocolat au lait créent une véritable « addiction » de douceur mêlée au sucré-salé, caractéristique du Chocolatier!
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
Écorce d’orange de Sicile confite enrobée d'un chocolat noir à 75%, mélange de fèves d'Equateur, de Pérou et de Madagascar.
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.