Une variété d'orange spécialement cultivée pour sa pulpe généreuse et sa chair jutueuse.
Juteux, moins acide que le citron vert et aux utilisations infinies, le Citron est riche en vitamine C et en antioxydants.
Une amertume acidulée, un goût entre le citron et l'orange, la Bergamote est très recherchée pour son zeste qui donne une saveur unique à vos plats sucrés ou salés, mijotés ou en salade. Le fruit est délicieux confit, et moins utilisé que le citron dans sa version crue!
Une pomme rouge à chair ferme et à l'équilibre sucré-acidulé parfait! Un croquant délicieux, cultivée en France en BIO uniquement!
Issue d'un croissement naturel apparu en 2007, la Dalinette méritte le détour: Très croquante, entre sucre et acidité, elle révèle un goût très corsé.