Les Blancs

Cépage(s): Chenin
Millésime: 2019
Un Chenin vif et tendu, a la minéralité affirmée. Super rapport prix/plaisir! voir moins

Cépage(s): Colombard, Gros Maseng, Sauvignon
Millésime: 2021
Un vin de « copain » à boire sans se poser de questions. Vif et frais, très expressif, sur les fruits exotiques et les agrumes. voir moins

Cépage(s): Grenache, Marsanne, Roussane
Millésime: 2020
Un nez d'agrumes bien mûrs, une pointe de pêche et d'abricot. Une finale étirée par une fine amertume d'amandes amers. voir moins

Cépage(s): Chardonnay
Millésime: 2019
Un Chardonnay non boisé, floral, gourmand et bien rond. voir moins

Cépage(s): Chardonnay, Sauvignon
Millésime: 2020
Un blanc élégant et complexe, aux notes d'agrumes, de banane et autres fruits exotiques. Le tout est presque gras et souligné par relative fraîcheur. voir moins

Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2021
Jaune pâle brillant offrant de légers reflets verts, le nez fin exprime le croquant des groseilles blanches et la fraîcheur du pamplemousse, soulignée par la vivacité du buis, des notes fruits de la passion donnent de la profondeur à l’ensemble. En bouche, c'est vif et tendu. On y retrouve les agrumes. voir moins

Cépage(s): Sauvignon, Sémillon
Millésime: 2020
Belle robe jaune pâle très brillante, nez expressif de pêche blanche, une pointe mentholée, la poire fraiche, chèvrefeuille et note de mangue juste ouverte. L’attaque est franche, la bouche est pleine, volumineuse et grasse, explosion aromatique de mangue, de poire et de pêche. voir moins

Cépage(s): Chardonnay
Millésime: 2021
Un joli blanc ample et frais aux notes de fleurs blanches et d'agrumes. voir moins

Cépage(s): Chardonnay
Millésime: 2018
Beaucoup de fruits exotiques ds ce blanc du sud. Peu d'acidité et du gras. voir moins

Cépage(s): Grenache, Maccabeu
Millésime: 2020
Vieille vignes de plus de 60 ans, la cuvée Constance offre des arômes d’amandes et d’agrumes. C’est riche, gras et frais. Un délice ! voir moins

Cépage(s): Sauvignon, Sémillon
Millésime: 2020
Un blanc sec qui doit son côté atypique à la forte proportion de sauvignon gris, cépage devenu rare en Médoc. Doté d'un coté minéral qui s'accompagne de notes fruitées de fruit de la passion, d'agrumes et d'un boisé justement dosé. Charmeur ! voir moins

Cépage(s): Aligoté
Millésime: 2018
Bouquet floral (acacia, aubépine) et fruité (pomme). Bouche vibrante, noisettée, tout en fraîcheur, comme la brise de printemps ! voir moins

Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2020
Touraine-Oisly, micro appellation enclavée ds l'AOP Touraine, à peine 50 hectares, bcp de cailloux et des vins Sauvignon plus amples et plus mûrs, presque gras. Etonnant! voir moins

Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2018
100% Sauvignon, le St Bris est une xception bourguignonne car il n'est cultivé que dans le village de Saint-Bris le Vineux. Senteurs florales et fruitées, sur fond d'agrumes. Gourmand, souple et ample, le palais tout en finesse offre un remarquable équilibre entre rondeur et fraîcheur, et s'étire dans une longue finale aux accents de fruits exotiques. voir moins

Cépage(s): Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
Millésime: 2020
Très expressif sur les agrumes bien mûrs et des notes vanillées apportées par l’élevage en fût. Assez dense et riche il sera parfait sur un poisson de rivière ou une volaille en sauce. voir moins

Cépage(s): Pinot Gris
Millésime: 2019
Ce Pinot Gris délivre des arômes de fruits mûrs, agrémentés d'une légère note fumée et épicée. Souple et puissant, bien étoffé et gras avec une touche grillée et toastée. On y retrouve une pointe de douceur qui se termine par une acidité tout en finesse. Cuisine asiatique, sucré/salé...  voir moins

Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2020
Un sauvignon très aromatique sur les fruits exotiques. Beaucoup d'ampleur. voir moins

Cépage(s): Riesling
Millésime: 2018
Nez sur des notes de fruits blancs : pêche de vigne et citron. Attaque vive et franche. Une bouche ample, croquante, fruitée avec une finale acidulée. voir moins

Cépage(s): Chardonnay
Millésime: 2017
Issu de vieilles vignes ( 47 ans) sur des sols Kimméridgien, ce vin est élevé en fûts de chêne 24 mois afin de faire ressortir toute la concentration de ce sol à travers la richesse du cépage Chardonnay. Rien a envier au gras de la Côte de Beaune mais à prix bien + doux ! voir moins

Cépage(s): Chardonnay
Millésime: 2020
Issue d’une sélection de parcelles plantées par les grands-parents, cette cuvée de Chablis est généreuse, ample et gourmande. Il se présente avec une robe jaune dorée d'une belle intensité. Le nez est riche et présente des parfums de fruits jaunes « abricots légèrement confits ».La bouche est puissante et s’équilibre entre rondeur, fraîcheur et minéralité. Digne d’un premier Cru ! voir moins