Pâte molle

Un goût délicat de lait frais et de paille pour ce Fromage AOP fabriqué par la famille Dongé. L'affinage de La Fruitière lui donne un superbe crémeux qu'il serait dommage d'ignorer en le dégustant trop froid. Sortez le donc du frigo au moins 1h (ou 2, ou 3...) avant de le manger.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

Saint Nectaire AOP, fabrication fermière, cremeux et au goût incomparable
Type de lait: Vache cru , Origine: France voir moins

Un superbe Saint Marcelin Fermier 
Type de lait: vache cru, Origine: France voir moins

Fameuse croute lavée italienne delicate et cremeuse
Type de lait: Vache Cru, Origine: Italie
Affinage: voir moins

Un fromage AOP moins connu que le bire de Meaux, le brie de Melun est plus puissant et plus ferme que son grand frère.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

Une version de montagne et ancestrale du taleggio un peu plus animal et corsé
Type de lait: Vache cru, Origine: Italie
Affinage: voir moins

Une Pâte molle, une croute fleurie sur laquelle on ajoute des fleurs et des épices. C'est frais, c'est doux, c'est BIO. C'est un délice.
Type de lait: Vache Cru, Origine: Belgique voir moins

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Le dernier Herve AOP au lait cru, toujours affiné à point. Un fromage à redécouvrir absolument.
Type de lait: Vache Cru, Origine: Belgique voir moins

Un camembert à base de lait de Bufflonne, ça ne peut que se goûter! Et c'est délicieux !
Type de lait: Bufflonne voir moins

C'est le vrai camembert, moulé à la louche à la main. Fromage AOP de Normandie à pâte molle à croûte frleurie.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

Le cousin du Herve, lavé à la bière et au sirop
Type de lait: vache cru, Origine: Belgique
Affinage: voir moins

Le dernier Herve AOP au lait cru, toujours affiné à point. Un fromage à redécouvrir absolument. Ici dans sa version plus salée et plus puissante, dite "piquante"
Type de lait: Vache Cru, Origine: Belgique voir moins

Entre le cremeux d'un brie et le gout d'un camemebert de Normandie, le Coulommier est à redécouvrir dans un affinage maison
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

Un délicieux calin salin venu de bourgogne pour ce fromage à pâte molle et croute fleurie aux saveurs crémeuses et notes de champignons des bois.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

Un triple crème au lait cru et pâte fleurie, une douceur incomparable venue de Bourgogne pour ce fromage dont le nom est un hommage au célèbre gastronome éponyme.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

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Un fromage triple creme, comme un calin. Un savant mélange de truffes maison et voila le fromage plaisir par excelence.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

Un fromage AOP bourgignon frotté au marc de Bourgogne, puissant et cremeux. A sortir du frigo longtemps avant de le manger.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

Le fromage de saison par excelence, chaud ou froid, on ne resiste pas à ouvrir la boite qui le loge.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

Le fromage de saison par excelence, chaud ou froid, on ne resiste pas à ouvrir la boite qui le loge. 
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins