Pains

Petit pain Blanc de tradition Française au levain naturel. Croûte fine et mie dense. Longue conservation.
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Baguette tradition labélisé CRC (Culture Raisonnée Contrôlée) au levain naturel et cuite sur pierre.
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Sans gluten
les chambellines sont la déclinaison petit format du pain du village. Fines, faciles à emporter et à déguster, elles se savourent tout au long de la journée, accompagnant café, plat ou fromage. C’est aussi le must pour réaliser un sandwich maison. voir moins

Sans gluten
les chambellines sont la déclinaison petit format du pain du village. Fines, faciles à emporter et à déguster, elles se savourent tout au long de la journée, accompagnant café, plat ou fromage. C’est aussi le must pour réaliser un sandwich maison. voir moins

Une vrai ciabatta à la mie parfumé à l'huile d'olive. Une douceur en bouche inégalé avec une croûte fine. L'huile d'olive présent dans le pain permet de conserver celui-ci plus longtemps. A gouter absolument !
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Sans gluten
Modestement appelé "La Tuerie" par les clients habituels de Chambelland, le pain de sucre est une rencontre entre le cannelé de Bordeau et le pain perdu. Très aéré et surprenant. Au sucre de canne non raffiné, idéal pour accompagner un thé ou un café. La fleur d'oranger et les pépites de chocolat vont lui apporter ce côté gourmand inégalable. voir moins

Sans gluten
Modestement appelé "La Tuerie" par les clients habituels de Chambelland, le pain de sucre est une rencontre entre le cannelé de Bordeau et le pain perdu. Très aéré et surprenant. Au sucre de canne non raffiné, idéal pour accompagner un thé ou un café. Ici au goût raisin & vanille ! voir moins

Pain Blanc de tradition Française au levain naturel. Croûte fine et mie légère bien alvéolée.
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Pain complet avec un levain naturel élaboré avec du lait et un peu de miel pour adoucir le côté brut du pain complet. C'est un pain que les enfants adorent contrairement à ce que l'on pourrait croire. Il est moelleux et convient parfaitement pour les tartines avec une mie plus dense mais toujours très tendre.
Allergènes: Gluten et Lait voir moins

Pain de tradition française au levain naturel accompagné de 5 graines : lin brun, lin jaune, sésame, millet et pavot. Parfait pour les tartines grillées du matin !
Allergènes: Gluten, Sésame voir moins

Pain de tradition française au levain naturel agrémenté de graine de lin et de son de blé. Les graines de lin sont riches en oméga 3 et oméga 6. Le son de blé vous apportera davantage de fibres alimentaires. C'est un pain riche en goût et bon pour votre santé !
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Sans gluten
les focaccia chambelland à base de riz n’ont rien à envier à leur cousine italienne. Légères, fondantes et croustillantes après toastage, elles sont parfaites pour l’apéritif ou pour de belles entrées salées. voir moins

Pain aux figues entières ! La chair de la figue se mélange avec la mie du pain lui donnant un aspect marron caramel. Le sucre contenu dans les figues fait caramélisé la croûte. Ce pain est incroyable avec des fromages de chèvre !
Allergènes: Gluten et Sulfites voir moins

Pain demi-gris élaboré avec de la farine de blé écrasé sur une meule en pierre et au levain naturel. C'est un pain avec une mie légère et une croute épaisse bien grillée. C'est le pain où le levain se fait le plus sentir. Il accompagne à merveille vos plats en sauces, les fromages et la charcuterie.
Allergènes: Gluten voir moins

Un pain à la croûte croustillante et une mie dense et parfumée ! Ce pain se conserve sur une longue durée : plus d'une semaine non tranché ! C'était le pain qu'emmenait traditionnellement les marins pendant leurs long voyages. Le seigle complet riche en fibre, vous fournira de l'énergie sur toute la journée. C'est vraiment un pain exceptionnel ! Ne passez pas à côté !
Allergènes: Gluten et Seigle voir moins

Pain de mie ultra léger très moelleux avec une croûte fine. Les enfants et les parents l'adorent. Idéale pour les croques-monsieur et les sandwichs.
Allergènes: Gluten, Oeufs et Lait voir moins

Pain de petit épeautre 100% avec du levain de petit épeautre. C'est un pain fort en goût, qui convient bien aux personnes qui ont des petits soucis avec le gluten. Très bon le matin, c'est un pain complet riche en fibres qui s'associe très bien avec de nombreuses confitures.
Allergènes: Gluten et Petit Epeautre voir moins

Pain aux olives noires entières. La mie est grasse et sent l'huile d'olive. Ce pain est parfait en apéritif accompagné de tapenade, de tomate ou de fromage frais.
Allergènes: Gluten et Sulfites voir moins

Pain gris composé de 3 farines : seigle, sarrasin et tradition. La croûte est fine et croustillante. La mie est serrée. Parfait pour les tartines ou les plats en sauce. Il porte le nom de là où il fut créé : sur la place saint-job à Uccle !
Allergènes: Gluten, Seigle et Sarrasin voir moins

Sans gluten
les focaccia chambelland à base de riz n’ont rien à envier à leur cousine italienne. Légères, fondantes et croustillantes après toastage, elles sont parfaites pour l’apéritif ou pour de belles entrées salées. voir moins