Gouda extra vieux Bloc
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Un gouda fermier au lait cru, un produit de grande qualité pour un des fromages les plus consommés en belgique. Cassant & croquant sous la dent, ce vieux fromage est vendu en bloc.
Type de lait: Vache Cru, Origine: Pays-Bas
Affinage: 48 Mois
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Soumaintrain fermier ±250g
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Un fromage bien crémeux, lavé à l'eau salée durant une longue période, le Soumaintrain gagne à etre connu, lui qui vit dans l'ombre de son cousin Epoisses.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France
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Mélange à Fondue 250g - 1 personne
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Un délicieux mélange maison, selection de Gruyère et Vacherin fribourgeois déjà rapé et prêt à fondre. Reste pluis qu'à rajouter le vin blanc ! Petit conseil pour le vin à fondue : Un chardonnay blanc sec. 40ml par tranche de 500 g de fromage!
Type de lait: Vache Cru, Origine: France
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Tomme Fleurette ±165g
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Tomme de vache cremeuse délicieusement acidulé. Un régal venu de suisse
Type de lait: Vache Cru, Origine: Suisse
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Cantillon Kriek 75cl
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la fameuse bière de Bruxelles, brassée dans la plus pure tradition depuis 1901 à Anderlecht dans laquel on infuse des cerises fraiches voir moins
Cantillon Rosé de Gambrinus 75cl
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la fameuse bière de Bruxelles, brassée dans la plus pure tradition depuis 1901 à Anderlecht dans laquel on infuse des framboises fraiches voir moins
Assortiment "Repas Fromager"
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Assortiment de fromages variés pour le repas. Sélection faite en fonction de l'affinage et des envies du fromager. Vient en sachets! Pas en boîte.
Type de lait: mélange, Origine: mélange
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Raclette Valais AOP 250g - 1 personne
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C'est LA veritable raclette AOP du Val de Bagnes, tellement gouteuse et fondante que vous aurez du mal à vous en passer une fois goûtée!
Type de lait: Vache Cru, Origine: Suisse
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Demi Reblochon fermier 250g
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Reblochon fermier ! A vos tartiflettes
Type de lait: Vache Cru, Origine: France
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Charolais ±200g
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Un fromage AOP de Bourgogne, traditionnellement sec avec une pâte bien lisse. Assez puissant sur le goût de chèvre. Un vrai fromage d'amateurs!
Type de lait: Chevre Cru, Origine: France
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L'Etivaz AOP
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Le légendaire fromage AOP de Suisse, fabriqué à l'alpage au feu de bois
Type de lait: Vache Cru, Origine: Suisse
Affinage: 20 mois
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6 Bières artisanales de Bruxelles
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Un assortiment de 6 bouteilles de 33cl de bières d'artisans Bruxellois, en fonction de l'humeur de Léo qui les sélectionnera pour vous! Laissez-vous surprendre. Micro brasseries bruxelloises uniquement ! voir moins