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Bintjes nouvelles 500g

Prix 0,65 €

La pomme de terre farineuse par excellence, idéal pour frites et purées! voir moins

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Quantité

Pommes de terre Charlotte 500g

Prix 1,49 €

Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson.

Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou au four voir moins

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Quantité

Pommes de terre Charlotte BIO 500g

Prix 1,49 €

Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson.

Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou au four voir moins

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Quantité

Pommes de terre Belle de Fontenais 500g

Prix 1,49 €

Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson. C'est une des plus anciennes variétés encore cultivées!

Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou en gratin! voir moins

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Quantité

Pomme de terre Allians BIO 500g

Prix 1,62 €

Chair ferme, idéale en salade, rissolée, sauté ou en robe des champs. voir moins

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Quantité

Pommes de terre Amandines 500g

Prix 1,62 €

Chair fine de couleur jaune et à chair jaune pâle, idéales en salade, en cuisson vapeur ou robe des champs! voir moins

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Quantité

Pommes de terre Vitelottes 500g

Prix 2,20 €

Très appréciée pour sa couleur naturellement violette, la Vitelotte a également un léger goût de chataigne enfermé sous une peau fine et dans une chair très ferme. Idéale à frir, à rotir ou à bouillir... mais pourquoi pas en chips aussi? voir moins

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Quantité

Pommes de terre Baby Jazzy 500g

Prix 2,49 €

Comme grenailles voir moins

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Quantité

Pommes de terre Pompadour 1kg

Prix 2,99 €

Uniquement cultivée en Picardie à chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture qui tient bien la cuisson.

Cuisson : Salades, Vapeur, Robe des champs, sauttées ou en gratin! voir moins

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Quantité

Pommes de terre grenailles 500g

Prix 3,00 €

Des grenailles de Noirmoutier, délicieuses pommes de terres à chair tendre, idéal à rissoler ou au four. voir moins

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Quantité

Pommes de terre Rattes du Touquet nouvelles 500g

Prix 3,00 €

Plus fermes que les grenailles, idéales à rissoler ou au four, à servir avec la peau. voir moins

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Quantité

Pommes de terre Truffine 500g

Prix 3,50 €

Variété ancienne de pomme de terre, sa couleur se conserve à la cuisson. Sa chair farineuse invite à la réalisation de potages et de purées à teinte inédite! voir moins

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Quantité

Topinambours 500g

Prix 3,50 €

Un "légume oublié" légèrement sucré et à la texture fondante dont on ne se passe plus! Le Topinambour est une belle substitution aux pommes de terres, et se mélangent divinement à ces dernières en purées. N'hésitez pas à mettre plus de topinambours que de pommes de terres: votre purée sera plus lise et plus goûteuse! Ils sont délicieux en gratin ou même dans une salade de mâche.

Conseil préparation : Gardez la peau! Brossez la simplement en nettoyant la racine. On peut également les éplucher comme des pommes de terre. voir moins

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