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De la Poutargue déjà rapée et conditionnée pour une utilisation prolongée. Idéale pour assaisonner vos plats de pâte, de riz ou de salades! Un mets fin au goût subtile entre l'huitre et voir moins

Vieilli pendant 2 ans en fûts de bois sélectionnés pour leurs essence. Le vinaigre balsamique est obtenu à partir de la cuisson du moût de raisin de Lambrusco et de Trebbiano, et non par fermentation alcoolique (comme tous les autres vinaigres!). voir moins

Un goût rafraichissant, ce fruit gorgé d'eau aux nombreux agréments: Nature ou avec un jambon, mais aussi avec des crustacés ou des langoustines. Et pourquoi pas en tranches, arosées de Porto, ou pour agrémenter des fromages? voir moins

Arabica, arôme riche et fruité ; corps soutenu ; acidité moyenne. Un assemblage précis de 3 des plus Grands Crus récoltés dans chacun des 3 continents producteurs de café. Amérique Centrale, Indonésie et Afrique! Toute la ligne de L’Equateur dans votre tasse! L’acidité fine des uns vient adoucir celle du troisième. Le corps soyeux de l’une des origines atténue la puissance des 2 autres. Mélange fruité, corsé, une pointe d’acidité voir moins

Une délicieuse soupe de poisson d'origine de la Méditérannée, principalement Rascasses, Girelles, Sarrans, Rouquié...etc. Fabriquée en Provence.
Conseil d'utilisation: Réchauffer à feu doux, sans faire bouillir, et servir accompagnée de croûtons nappés de notre Rouille du Pêcheur et parsemés de gruyère râpé. Notre soupe peut également servir en cuisine en fond de Bouillabaisse, Marmite du pêcheur ou avec des quenelles de poissons... voir moins

4 pralinés, 4 ganaches, 3 mendiants (1 lait, 2 noirs) sucrés-salés avec pistache grillée salée.
Les gôuts pralinés et les ganaches varient en fonction des humeurs du chef :-)

Ensemble de plusieurs pralines, certaines peuvent contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes voir moins

Arabica: Arôme généreux sauvage et fruité, aux notes acidulées d'agrumes et de fruits de la passion. Légère note florale blanche; corps intense, complexe mais équilibré, belle persistance. Acidité marquée (intensité 3/5).
Notre histoire commence dans le Kivu (Province à l’Est de la RDC) où nous avions des plantations de cafés dans les années 50, nous sommes donc particulièrement heureux de proposer cette origine en direct du producteur. Ce café exceptionnel pousse sur les terres volcaniques bordant le lac Kivu entre 1800 et 2000 mètres d’altitude, il bénéficie d’une situation remarquable. Ce café est cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, les cerises sont récoltées par de petits producteurs, leur permettant d’accéder à de réelles améliorations en terme de qualité de vie. La commercialisation de ce café et son retour sur les marchés représentent la renaissance d’un grand terroir. voir moins

Deux sachets proposés. Photo non contractuelle (Voir description, choix en fonction des options!) Sachet à 14,50€ : Un poussin cocotte (creux en chocolat noir ou lait), ses 6 œufs (mix de saveurs : praliné, blanc, feuilletine, ...) , 1 double biscuit chocolat noir fourré au caramel beurre salé et 1 mendiant.
Sachet à 18,50€ : Une maman cocotte (creux en chocolat noir ou lait), ses 8 œufs (mix de saveurs : praliné, matcha, blanc, feuilletine, ...), 1 grand biscuit Oeuf de Pâques trempé dans le chocolat/fleur séchées et 1 mendiant. voir moins

Une huile de truffe avec de véritables morceaux de truffe noire déshydratée
Producteur :Giuliano Tartufi voir moins

Huile extra vierge, première pression à froid de la maison Fratoi Cutrera, réputée depuis 1906 comme un des meilleurs producteurs d'huile d'olive au monde.
Producteur :Fratpo Citrera voir moins

L'ananas "classique", le plus répandu: Acidulé, moins sucré que le Victoria ou le Pain de Sucre. L'Ananas aide à la digestion grâce à la Broméline, un enzyme qui scinde les protéines et a des vertus anti-inflamatoires, cardiovasculaires, et antitumorales! voir moins

3 ganaches, 3 pralinés, 4 mendiants sucré salés, 1 pâte de fruit et 4 fèves de cacao de madagascar torréfiée et enrobées de chocolat noir

Ensemble de plusieurs pralines, certaines peuvent contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes voir moins

Vieilli pendant 4 ans en fûts de bois sélectionnés pour leurs essence. Le vinaigre balsamique est obtenu à partir de la cuisson du moût de raisin de Lambrusco et de Trebbiano, et non par fermentation alcoolique (comme tous les autres vinaigres!). voir moins

Une huile de truffe avec de véritables morceaux de truffes blanches déshydratée
Producteur :Giuliano Tartufi voir moins

Une huile d'olive extra vierge de Sicile douce et fruitée, pas trop prononcée, directement importée par Silvia & Bruno !  voir moins

Vieilli pendant 6 ans en fûts de bois sélectionnés pour leurs essence. Le vinaigre balsamique est obtenu à partir de la cuisson du moût de raisin de Lambrusco et de Trebbiano, et non par fermentation alcoolique (comme tous les autres vinaigres!). voir moins

C’est un praliné artisanal fait à base de noisettes du Piémont (nord de l’Italie), les meilleures noisettes sur terre (!), c’est aussi le best seller de la boutique. Il n’y a que 10% de sucre et aussi un peu de noix de cajou grillées salées pour le côté addictif. Cela fait penser à un Ferrero Rocher, sauf que celui-ci est vraiment servi par nos ambassadeurs ;-)

Noisettes, peuvent également contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes voir moins

Un assortiment de ±4kg de légumes BIO & de saison selon l'inspiration de La Bella Frutta. Le panier changera toutes les semaines, donc la photo n'est qu'une illustration! Exemple de panier 250g oignons jaunes, 500g de carottes lavées, 1 Brocolis, 500g de Courgettes, 500g de patates douces, 250g de pommes de terres, 600g de potimarron. voir moins

La poutargue est un met d'exception, rare et subtile: Une saveur iodée, saline et légèrement fumée qui apporte à vos plats un goût unique. La poutargue est une double poche d'oeufs de mulet, salée puis séchée, avant d'être envelopée dans une fine couche de cire afin de stoper sa maturation. voir moins

Les cèpes séchées, c'est une redécouverte du champignon. Certain les préfèrent même aux cèpes frais, tant ils sont aromatiques ! Comptez 10 à 20g par personne.
Réhydratation: Les faire tremper minimum 30 minutes dans un large volume d'eau (nous, on préfère 1h, voire 2... voire 3 :-) ), n'hésitez pas à faire revenir un peu (5 minutes) le mélange à feu doux. Ne jettez pas l'eau, filtre-la ! Elle servira de base à votre sauce :) voir moins

Huile extra vierge, première pression à froid de la maison Fratoi Cutrera, réputée depuis 1906 comme un des meilleurs producteurs d'huile d'olive au monde.
Producteur :Fratpo Citrera voir moins

Vieilli pendant 8 ans en fûts de bois sélectionnés pour leurs essence. On se rapproche de la perfection avec cet Aceto Balsamico complexe, dont vous ne gaspierez pas une goûte! Le vinaigre balsamique est obtenu à partir de la cuisson du moût de raisin de Lambrusco et de Trebbiano, et non par fermentation alcoolique (comme tous les autres vinaigres!). voir moins

Un assortiment de ±6kg de légumes BIO & de saison selon l'inspiration de La Bella Frutta. Le panier changera toutes les semaines, donc la photo n'est qu'une illustration ! voir moins

Un panier avec des légumes de saison & BIO rempli selon l'inspiration du jour par Silvia & Bruno de la Bella Frutta. Par exemple : Topinambour, Courge Butternut, Chou Rave, Panais, Rutabaga, Racines de Persil, Radis Noirs ou encore Navets, le festival de l'automne à votre porte! voir moins

Un panier ensoleillé avec +/- 4kg de légumes méditerranéens selon l'inspiration du jour par Silvia & Bruno de la Bella Frutta. Par exemple : Trévise, Oignons en botte, poivrons, chou rave, fenouil, haricots plats, aubergine viola, bette, tomates ! voir moins

7 ganaches, 5 pralinés, 1 massepain, 5 mendiants sucré-salé, 4 pâtes de fruit, 3 orangettes et 2 citronettes (oranges & citrons confits de Sicile), 1 gingembrette (bâtonnet de gingembre confit de Guilin, dans le Sud de la Chine), 1 figue d'Izmir séchée et enrobée de chocolat Noir, 7 fèves (cacao madagascar enrobées de chocolat Noir)

Ensemble de plusieurs pralines, certaines peuvent contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes voir moins

6 kg de fruits pour tenir quelques jours ! Un bon panier préparé par Silvia & Bruno e La Bella Frutta en fonction des arrivages du jour. Change régulièrement & photo illustrative uniquement ! voir moins

Environ 10 kg de fruits BIO pour tenir une bonne semaine! Un bon panier préparé par Silvia & Bruno de La Bella Frutta: Un primeur d'exception à Uccle qui va vous gâter avec leurs merveilleux produits. Le panier changera régulièrement. Vous aurez ici voir moins

11 ganaches, 9 pralines, 12 médaillons sucrés-salés, 2 massepains, 2 pâtes de fruit, 2 mueslis, 14 fruits enrobés de chocolat Noir 75% (poire du Cap, gingembre de Guilin, figue d’Izmir, abricots Barrydale d’Afrique du Sud, oranges et citrons confits de Sicile), 13 fèves cacao

Ensemble de plusieurs pralines, certaines peuvent contenir des traces ou éléments entiers de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait, de noix de cajou, d'amandes & de pistaches grillées salées ou de noisettes voir moins

Environ 12 kg de légumes pour tenir une bonne semaine! Un bon panier préparé par Silvia & Bruno de La Bella Frutta: Un primeur d'exception à Uccle qui va vous gater avec leurs merveilleux produits. Le panier changera régulièrement. Vous aurez ici : Fenouils - 500g Romanesco - 1 pièce Panais 2- pièces Pommes de terre - 1,5kg Bettes - 2 pièces Carottes des sables - 1kg Botte de poireaux - 1 pièce Choux vert - 1 pièce Botte d'oignons - 1 pièce Radis - 1 botte Courgettes - 1,5kg Persil plat - 1 botte Aubergines rondes - 700g Tomates - 500g Haricots verts - 500g Poivrons mixte - 500g Betteraves - 500g Oignons jaunes - 1kg Céléri vert - 1 pièce Tomates datterino - 500g voir moins

Primé par les chefs, le Royal Belgian Caviar a su se faire une place dans dans le monde des gourmets: Un élevage 100% artisanal, d'esturgeons sibériens de minimum 5-6 ans, un contrôle continu. Un dé-lice ! Un caviar salé, suivi d'une saveur riche et crémeuse et d'un arrière-goût agréablement subtil. Plus d'information sur la maison: ici! voir moins