Aubergine graffiti BIO - 1pc ±300g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Une robe violette finement zebrée, une saveur plus délicate que celle de l'aubergine classique, elle retient beaucoup moins l’huile à la cuisson. Idéale pour un légume plus croquant, ou pour faire des beignets! voir moins
Poire Angelys bio - 1pc ±300g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Une peau bronze cuivrée-orangée qui protège une chair fine, fondante, sucrée et très aromatique! voir moins
Oranges de table BIO - 1pc ±1kg
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Juteuse, sucrée et acidulée, l'orange est cultivée depuis des milénaires en Asie. Importée en Europe au 15ème siècle, elle fait la joie de nos papilles et peut être déclinée à l'envi ! voir moins
Butternut BIO - 1pc ±1.4kg
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
La chair de la courge Butternut est beaucoup plus tendre que celle des autres courges. On peut la faire bouillir, la faire cuire à la vapeur ou au four. Le Butternut peut être conservé plusieurs mois! voir moins
Trévise Précoce - 1pc ±300g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Une saveur moins prononcée que sa grande soeur tardive, comme son nom l'indique elle est originaire de Trévise en Italie. Elle est excellente grillée ou coupée en fines tranches et assaisonnée avec de l’huile extra vierge d’olive, sel, poivre et vinaigre balsamique! voir moins
Gigôt d'agneau
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
La partie phare de l'agneau, la plus tendre certainement, idéale au four, pourquoi pas avec du miel et du thym? Attention, ne piquez jamais votre gigot avant de l'enfourner : Le jus de cuisson s'écoulera et il perdra de sa tendresse, et de son goût délicat. voir moins
Grenadin de veau
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
En roti, il fond sous la langue. Un délice incroyable, une viande tendre et maigre, fine et savoureuse pour ce veau élevé en plein air en Belgique. Vous pouvez également choisir une découpe plus fine et le faire revenir au grill ou à la poêle ! voir moins