Pommes Granny Smith - 1pc ±230g
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La pomme acidulée et croquante par excellence à la chair très ferme. voir moins
Aubergines BIO - 1pc ±500g
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Une texture et une saveur très recherchée, l'aubergine est indispensable à la ratatouille, mais délicieuse poêllée, grillée ou passée au four! voir moins
Pommes Boskoop BIO - 1pc ±1kg
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Pomme rustique comme la reinette, acidulée, parfaite à croquer ou en tarte. voir moins
Côte à l'os Black Angus Maturée
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Persillée et tende à souhait, boeuf élevé en plein air et nourri au gazon, maturé entre 3 et 5 semaines sur carcasse. Saisissez le sur un grill très chaud, puis terminez la cuisson au four. Laissez reposer la viande dans de l'alluminium après la cuisson pour un aspect tendre et juteux. voir moins