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Crème aux oeufs à l'eau de cuisson de riz
Sans Lactose
Allergènes: Gluten voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise : une pâte feuilletée croustillante qui abrite une petite tarte à la crème, ici dans sa forme la plus classique: citron, vanille, canelle
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Le classique de la pâtisserie portugaise revisité complètement au citron
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Le classique de la pâtisserie portugaise revisité complètement au café
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise revisité complètement au chocolat
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise revisité au goût du moment
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Gâteau moelleux et savoureux aux amandes & orange
Allergènes: fruits à coque voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise revisité complètement au spéculoos
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Très parfumée, à la chaire ferme et croquante, juteuse et pétillante en bouche! voir moins

Gâteau moelleux et savoureux en édition limitée du moment
Allergènes: fruits à coque voir moins

Gâteau roulé à l'orange
Sans Gluten & Sans Lactose voir moins

Gateau croustillant avec des amandes effilées et caramélisées
Sans Gluten
Allergènes: fruits à coque voir moins

Création de la maison au fromage & canelle
Sans Gluten
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Gâteau moelleux & savoureux au chocolat, amandes, orange
Allergènes: fruits à coque voir moins

Qui peut imaginer un barbecue sans spare ribs? Ici en marinade made by Wesley, au barbecue & au miel. voir moins

Comme le jambonneau, mais sans l'os! Une viande tendre qu'il ne faut jamais trop cuir, au risque d'en perdre le jus et le goût si fin! voir moins

Aussi appelé Lard maigre, la poitrine de porc se prête à de nombreuses recettes. Souvent utilisée dans la cuisine asiatique, dans les bouillons ou avec des nouilles, mais aussi pour accompagner des grands mets d'une petite touche viandeuse et saline, moins grasse que le lard. voir moins

Une belle pièce de Porc Duroc, une race très prisée des amateurs pour son goût tendre et juteux. Bref, c'est le "Black Angus" du porc! voir moins

Le bonheur d'un roti de porc, avec les os & les côtes en plus. Ce sont les premières côtes assemblées entre elles, idéales pour une cuisson au four ! voir moins

Roti de porc classique avec couenne avec le petit goût en plus grace à l'os voir moins

Roti de porc classique avec couenne voir moins

Création de la maison au fromage & canelle
Sans Gluten
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Gâteau roulé à l'orange
Sans Gluten & Sans Lactose voir moins

10 pasteis de nata pour 4 à 6 personnes.
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Un mélange de nos pasteis de nata pour 4 à 6 personnes : 2 classiques, 2 citrons, 2 spéculoos, 2 café et 2 chocolats !
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Le T-Bone, c'est mythique et doublement noble: Le filet et le contrefilet, pour une pièce de viande rafinée et goûtue, sans le gras d'une côte à l'os, mais cet os, justement, qui maintient la viande et lui confère une saveur enrobante et envoutante! voir moins

Savoureuse et beurrée, plus grasse que la moyenne grâce à un régime au grain de 100 jours après avoir gambadé dans les grandes plaines irlandaises.
La découpe la plus marbrée et persillée, du boeuf, élevé en plein air et nourri au gazon, maturé entre 3 et 5 semaines sur carcasse.Saisissez le sur un grill très chaud, puis terminez la cuisson au four. Laissez reposer la viande dans de l'alluminium après la cuisson pour un aspect tendre et juteux.

Plusieurs découpes (poids) disponibles, comme en magasin!
Maturation: Viande maturée entre 4 et 6 semaine en boucherie! voir moins

Un assortiment de nos pasteis de nata pour 8 à 10 personnes : 10 Classiques, 2 spéculoos, 2 citron, 2 chocolat et 2 Tentugal (à la crème aux oeufs et eau de cuisson de riz!) voir moins