Morceau de roulade orange (Sans Gluten - Sans Lactose)
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Gâteau roulé à l'orange
Sans Gluten & Sans Lactose
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Nid d'abeille (Sans Gluten)
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Gateau croustillant avec des amandes effilées et caramélisées
Sans Gluten
Allergènes: fruits à coque
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Morceau de Requejao (Sans Gluten)
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Création de la maison au fromage & canelle
Sans Gluten
Allergènes: Lactose
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Ciabatta - 350g
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Une vrai ciabatta à la mie parfumé à l'huile d'olive. Une douceur en bouche inégalé avec une croûte fine. L'huile d'olive présent dans le pain permet de conserver celui-ci plus longtemps.
A gouter absolument !
Allergènes: Gluten
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Cannoli Sicilien Chocolat - 1 pièce
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Farcis à la ricotta patissière sucrée, des pépites de chocolat
Allergènes: Lait, Gluten, Fruits à Coque
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo
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Cannoli Sicilien Pistache - 1 pièce
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Farcis à la ricotta patissière sucrée, des pistaches
Allergènes: Lait, Gluten, Fruits à Coque
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo
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Drops - 100g
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DROPS pur beurre AOP du Poitou Charente avec notre levain, de la crème pâtissière maison et du chocolat grand cru. Le DROPS est une version alternative du pain au chocolat classique : il est plus feuilleté, il comprend de la crème pâtissière et contient davantage de chocolat.
Allergènes: Gluten, Oeufs et Lait
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Pain aux Raisins - 100g
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Pains aux raisins pur beurre AOP du Poitou Charente avec notre levain maison. Le levain améliore le goût et la conservation. Que dire d'autres qu'ils sont magnifiques !
Allergènes: Gluten, Sulfites, Oeufs et Lait
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Gosette aux Pommes - 100g
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Gosette/chausson pur beurre AOP du Poitou Charente avec notre levain et compote de pommes maison. Notre levain améliore le goût et la conservation. La gosette est goûteuse à souhait et peu sucrée. Le fruit est vraiment mis en valeur.
Allergènes: Gluten, Sulfites, Oeufs et Lait
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Kouign Amann Nature - 70g
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Pâtisserie typique de chez moi (Finistère, Bretagne). Le Kouign amann est un gâteau feuilleté au beurre salé avec du sucre. Il sent et goûte le caramel beurre salé.
Il faut le manger tiède ! Réchauffez-le au four à 200° 2/3 minutes ou au micro-ondes 20/30 secondes ou encore à feu doux à la poêle, le retourner +- toutes les 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Allergènes: Gluten, Oeufs et Lait
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Kouign Amann Chocolat - 70g
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Pâtisserie typique de chez moi (Finistère, Bretagne). Le Kouign amann est un gâteau feuilleté au beurre salé avec du sucre. Il sent et goûte le caramel beurre salé. Je l'agrémente d'un chocolat noir grand cru pour les mordus de chocolat !
Il faut le manger tiède ! Réchauffez-le au four à 200° 2/3 minutes ou au micro-ondes 20/30 secondes ou encore à feu doux à la poêle, le retourner +- toutes les 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Allergènes: Gluten, Oeufs et Lait
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Croissant aux Amandes - 200g
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Le croissant aux amandes par excellence avec de la crème d'amande généreuse à souhait !
Viennoiserie à partager car elle est très généreuse !
Allergènes: Gluten, Oeufs, Lait et Amandes
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