Accueil

Une salade légère et riche en oméga-3 qui peut s'agrémenter avec des pommes, des noix, des betteraves, des œufs durs, etc. voir moins

A la saveur musquée, le curcuma a 1000 vertus sur la santé et on s'intéresse de plus en plus à lui pour ses vertus anticancer! Il s'utilise comme le gingembre (râpé, haché, mixé) et est indispensable aux curys en tout genre! En plus de donner une belle pigmentation à vos plats, il en corrige l'acidité et les parfume délicieusmeent. L'association avec le poivre le fait mieux s'assimiler à notre organisme, pour bénéficier de tous ses bienfaits. Ce serait une des épices les plus antioxydantes. voir moins

Le gingembre frais a un goût plus subtil et moins piquant que celui du gingembre en poudre. Pelez-le, râpé ou émincé, il donnera une saveur délicieusement orientale à n'importe quel plats! C'est un ingrédient essentiel dans tous les currys indiens. Utilisez-le aussi pour agrémenter un poisson, pour le marier avec de l'ail, ou encore pour l'infuser avec de l'eau minérale ou dans vos jus. Le gingembre facilite la digestion, nettoie le palais entre deux plas (c'est pour ça qu'on le consomme entre différents sushis ou sashimis!).

En le mélangeant avec de l'ail et/ou de l'oignon, une synergie se créé les différents composés antioxydants, qui se renforcent mutuellement! voir moins

La roquette sauvage a un goût très prononcé, qui rappelle celui de la moutarde forte (pas autant que la roquette blanche, sa saveur est quelque peu différente), elle relèvera votre salade avec un caractère unique! voir moins

La blette est une plante potagère dont on déguste les feuilles d'un vert intense et les côtes, charnues, à la façon d'un légume. Les jeunes pousses sont idéales en salades et se marient divinement bien avec la tomate! Le saviez-vous? A l'inverse des germes (de soja, de luzerne, etc), chez les jeunes pousses, on ne déguste que la tige et les jeunes feuilles. En laissant la racine et la base de la tige, on permet à la plante de repousser. voir moins

Déjà cuites. Ces Crevettes géantes sont un délice! Une chair ferme et savoureuse. Elles sont déjà cuites et prêtes pour toutes vos préparations!
Origine: Madagascar voir moins

Crème aux oeufs à l'eau de cuisson de riz
Sans Lactose
Allergènes: Gluten voir moins

Thon, oeufs, ciboulette, mayonnaise Natura (BIO) voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise : une pâte feuilletée croustillante qui abrite une petite tarte à la crème, ici dans sa forme la plus classique: citron, vanille, canelle
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise revisité complètement au chocolat
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise revisité au goût du moment
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Thon, poivrons rouge, piment de cayenne, Tabasco, sauce cocktail Natura voir moins

Gâteau moelleux et savoureux aux amandes & orange
Allergènes: fruits à coque voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise revisité complètement au spéculoos
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise revisité complètement au citron
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise revisité complètement au café
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Noix de Saint-Jacques Française fraîchement nettoyée avec le corail. Un goût fin et délicat, la praline de la mer se déguste simplement, cuites dans du beurre bien chaud, agrémentée de ciboulette fraîchement coupée ou d'échalottes. Comptez 4 à 6 par personnes. Le secret réside dans la cuisson: Déposez-les dans une poêle bien chaude, de préférence en inox, et retournez-les souvent. Pas plus de 5-7 minutes! voir moins

Environ 8 tranches pour 100g
Un salami haché fin et sans ail, 100% pur porc. voir moins

Environ 8 tranches pour 100g
Un salami haché fin et sans ail, 100% pur porc et agrémenté de poivre. voir moins

Gâteau moelleux & savoureux au chocolat, amandes, orange
Allergènes: fruits à coque voir moins

Gâteau moelleux et savoureux en édition limitée du moment
Allergènes: fruits à coque voir moins

Gâteau roulé à l'orange
Sans Gluten & Sans Lactose voir moins

Gateau croustillant avec des amandes effilées et caramélisées
Sans Gluten
Allergènes: fruits à coque voir moins

Création de la maison au fromage & canelle
Sans Gluten
Allergènes: Lactose voir moins

Un agrément idéal pour vos salades, avec tous les bienfaits des épinards: Très riches en fer ainsi qu'en vitamines A, B, K, C et antioxydants! L'épinard facilite la digestion, c'est pour ça qu'il est surnomé "le balai de l'estomac"! Le saviez-vous? A l'inverse des germes (de soja, de luzerne, etc), chez les jeunes pousses, on ne déguste que la tige et les jeunes feuilles. En laissant la racine et la base de la tige, on permet à la plante de repousser. voir moins

Le saucisson de jambon est préparé à partir de viande de porc finement découpé et des épices maison! voir moins

Le secreto est une coupe similaire à la bavette de boeuf. Le porc ibérique présente une viande très persillé grace au régime alimentaire à base de glands de cette race espagnole. Elle produit une viande tendre et au goût très prononcé. voir moins

Cabillaud, tomate, ciboulette, citron, mayonnaise Natura voir moins

Saumon, ciboulette, citron, mayonnaise Natura voir moins

Faites maison, ces emblêmes de la gastronomie belge se dégustent sans modération, tant qu'on les accompagne de persil frit et d'un filet de citron! A cuire dans l'huile la plus chaude possible (min. 180°) voir moins

Un délicieux pain de viande porc & boeuf préparé tous les jours en atelier chez Wesley, épicé et prêt à cuire. Comptez 35-40 minutes à 200° au four, ou 60 mn à 180 si vous préférez une cuisson plus douce !
Contient des traces ou éléments de : Gluten, oeufs voir moins

Véritable Chair de Tourteau de Saint-Malo préparée tous les jours - Oeufs, tomate, ciboulette, mayonnaise Natura voir moins

Les Pistaches non salées décoquillées sont de véritables petits plaisirs salés à savourer. Leur coque a été retirée avec soin pour vous permettre de profiter pleinement de leur chair délicieuse. Ces pistaches non salées sont riches en fibres, en protéines végétales et en graisses saines, ce qui en fait une collation nourrissante et énergisante. voir moins

Offrez-vous le rare et exquis plaisir des Morilles fraîches, convoitées par les épicuriens du monde entier. Ces délicieuses perles de la gastronomie sont un véritable trésor culinaire, avec leur chapeau distinctif en forme de nid d'abeilles et leur riche odeur terreuse. Les Morilles fraîches possèdent un profil gustatif unique qui combine des notes fumées, umami et une pointe de noisette. Leur texture charnue et leur goût complexe en font un ingrédient recherché dans la cuisine gastronomique. Qu'elles soient sautées au beurre, intégrées à des sauces crémeuses ou utilisées en tant que garniture luxueuse pour des plats salés, les Morilles fraîches transporteront vos papilles dans un univers d'indulgence inégalée. voir moins

A la flamande ou en fondue, les carbonades se cuisent à toutes les sauces! Ce morceau sélectionné par Wesley est issu de la partie la plus proche de l'os de l'épaule du boeuf, plus filandreuse. voir moins

La joue de bœuf Black Angus est un morceau de viande tendre et savoureux longtemps délaissé mais depuis quelques années à nouveau apprécié voir moins

Le monde entier nous envie nos crevettes grises!
Origine: Pays-Bas voir moins

Un délicieux saumon issu d'un élevage non-intensif, fumé en France et pêché en Atlantique-Nord ! voir moins

C'est notre coup-de-coeur des poissons fumés. Ces anguilles sont juste délicieuses, et présenteront une belle alternative à la truite fumée. Un peu plus croustillante et menue, avec une longueur en bouche exceptionnelle. Vient emballée par 100g. voir moins

Les tortellinis frais, et la ricotta dans sa sauce napolitaine. Les vices les plus simples sont les meilleurs.

Préparation: Réchauffer au four préchauffé une 10aine de minutes à 180 degrés. Veillez à retirer le film plastique, et à changer de ravier si vous préférez une cuisson au micro-ondes.

Ingrédients: Ricotta, parmesan, emmental, pecorino, basilic, œufs. Sauce Napolitaine: tomates, carrottes, celeri, oigons, huile d'olive, basilic, sel, poivre. Pâtes fraîches :farine, œufs, semoule, eau. voir moins