Pommes Granny Smith - 1pc ±230g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
La pomme acidulée et croquante par excellence à la chair très ferme. voir moins
Jambon sans nitrite
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Environ 4 tranches pour 150g
Un jambon nature sans nitrite et sans additif, conservé avec du sel marin : Il sera moins rose que les autres, mais avec un goût préservé et qui évolue avec le temps sans en diminuer la qualité! Un bonheur à l'état brut. Attention, il se conservera moins longtemps.
voir moins
Tomates en Grappe BIO 550g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Pour nous, c'est un peu la "reine des tomates" classiques. Un goût rond, prononcé, une chair juteuse et parfumée, c'est juste un régal. voir moins
Pastrami Maison
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Environ 4 tranches pour 150g
De la poitrine de boeuf marinée dans une saumure royale suivie d'une cuisson lente à 20% d'humidité.
voir moins
Tournedos de veau
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Filet pur de veau enlardé pour donner une saveur légèrement fumée et conférer les bienfaits organoléptiques du gras lors de la cuisson. voir moins
Jambon d'Ardennes
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Environ 4 tranches pour 150g
Uniquement préparé dans la province du Luxembourg, de Liège ou de Namur, le Jambon d'Ardennes se distingue par une salaison à sec du porc qui est ensuite trempé dans une saumur puis seché à l'air des Ardennes belges. Hé oui, c'est notre climat national qui lui donne son goût unique et irreproductible !
voir moins
Jambon cuit fumé
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Environ 4 tranches pour 150g
Un jambon cuit et fumé pour ce petit goût en plus.
voir moins
Pommes Boskoop BIO - 1pc ±1kg
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Pomme rustique comme la reinette, acidulée, parfaite à croquer ou en tarte. voir moins
Jambon nature
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Environ 4 tranches pour 150g
Un bon jambon nature cuit dans son bouillon, sourcé avec du porc anglais.
voir moins
Jambon rôti au miel
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Environ 4 tranches pour 150g
Un délicieux jambon artisanal roti au miel bien longtemps pour un goût savoureux!
voir moins
Pistaches BIO entières grillées 180g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Pistaches grillées encore dans leur coque. voir moins
Noisette d'Agneau ±650g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Située sur la partie dorsale de l'animal, la noisette d'agneau est une côte première séparée de son os. La noix de chair est entourée d'une fine couche de graisse, lui donnant un goût savoureux. voir moins