1 Aperçu rapide Os à moelle en longueur Black Angus ±300g Wesley's Butcher Shop Les os à moëlle, une poésie à l'état brut: Du gros sel, enfournés quelques minutes à 200° au four: et c'est la montée vers le paradis ! A déguster sans modération, à la petite cuiller. voir moins voir plus Quantité à la pièce Prix 1,98 € Prix 1,98 € Ajouter au panier à la pièce 1 Aperçu rapide Carbonnade Black Angus Wesley's Butcher Shop A la flamande ou en fondue, les carbonades se cuisent à toutes les sauces! Ce morceau sélectionné par Wesley est issu de la partie la plus proche de l'os de l'épaule du boeuf, plus filandreuse. voir moins voir plus Quantité Options 500g 500g 750g 1kg 1.5kg 2kg Prix 8,80 € Prix 8,80 € Ajouter au panier Options 500g 500g 750g 1kg 1.5kg 2kg 4 Aperçu rapide Filet pur Black Angus Wesley's Butcher Shop Le filet est la pièce la plus tendre de toutes les découpes. Pas trop de gras, mais un peu tout de même (ça reste du Black Angus!) pour une viande tendre qui fond dans la bouhe comme une praline. Boeuf élevé en plein air et nourri au gazon. voir moins voir plus Quantité Options 200g 200g 250g 350g 500g 800g 1kg 1.5kg 2kg Prix 13,64 € Prix 13,64 € Ajouter au panier Options 200g 200g 250g 350g 500g 800g 1kg 1.5kg 2kg 1 Retour au sommet
1 Aperçu rapide Carbonnade Black Angus Wesley's Butcher Shop A la flamande ou en fondue, les carbonades se cuisent à toutes les sauces! Ce morceau sélectionné par Wesley est issu de la partie la plus proche de l'os de l'épaule du boeuf, plus filandreuse. voir moins voir plus Quantité Options 500g 500g 750g 1kg 1.5kg 2kg Prix 8,80 € Prix 8,80 € Ajouter au panier Options 500g 500g 750g 1kg 1.5kg 2kg 4 Aperçu rapide Filet pur Black Angus Wesley's Butcher Shop Le filet est la pièce la plus tendre de toutes les découpes. Pas trop de gras, mais un peu tout de même (ça reste du Black Angus!) pour une viande tendre qui fond dans la bouhe comme une praline. Boeuf élevé en plein air et nourri au gazon. voir moins voir plus Quantité Options 200g 200g 250g 350g 500g 800g 1kg 1.5kg 2kg Prix 13,64 € Prix 13,64 € Ajouter au panier Options 200g 200g 250g 350g 500g 800g 1kg 1.5kg 2kg 1 Retour au sommet
4 Aperçu rapide Filet pur Black Angus Wesley's Butcher Shop Le filet est la pièce la plus tendre de toutes les découpes. Pas trop de gras, mais un peu tout de même (ça reste du Black Angus!) pour une viande tendre qui fond dans la bouhe comme une praline. Boeuf élevé en plein air et nourri au gazon. voir moins voir plus Quantité Options 200g 200g 250g 350g 500g 800g 1kg 1.5kg 2kg Prix 13,64 € Prix 13,64 € Ajouter au panier Options 200g 200g 250g 350g 500g 800g 1kg 1.5kg 2kg 1 Retour au sommet