Citron BIO - 1pc ±190g
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Juteux, moins acide que le citron vert et aux utilisations infinies, le Citron est riche en vitamine C et en antioxydants. voir moins
Lime BIO - 1pc ±80g
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Moins juteux que le citron jaune, le Lime est une variété plus parfumée et à l'acidulité plus prononcée. voir moins
Poivron Cornetto rouge BIO - 1pc ±110g
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C'est un poivron précoce, savoureux et juteux. Un peu plus parfumé que le poivron classique, son calibre fin et sa forme alongée invite à les faire revenir tel quels ou coupés en deux au grill, ou pour agrémenter un wok de légumes. Les poivrons rouges sont moins doux que les poivrons jaunes! Ils sont une excellente source de vitamine A et C, en plus des antioxydants! voir moins
Pommes Ariane BIO 600g
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Très parfumée, à la chaire ferme et croquante, juteuse et pétillante en bouche! voir moins
Epaule de porc sans os
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Comme le jambonneau, mais sans l'os! Une viande tendre qu'il ne faut jamais trop cuir, au risque d'en perdre le jus et le goût si fin! voir moins
Poitrine de porc
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Aussi appelé Lard maigre, la poitrine de porc se prête à de nombreuses recettes. Souvent utilisée dans la cuisine asiatique, dans les bouillons ou avec des nouilles, mais aussi pour accompagner des grands mets d'une petite touche viandeuse et saline, moins grasse que le lard. voir moins
Rôti de Spirengue de porc
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Le bonheur d'un roti de porc, avec les os & les côtes en plus. Ce sont les premières côtes assemblées entre elles, idéales pour une cuisson au four ! voir moins
Carré de porc couenne et os
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Roti de porc classique avec couenne avec le petit goût en plus grace à l'os voir moins
Carré de porc avec couenne
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Roti de porc classique avec couenne voir moins
T-bone Black Angus Maturé
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Le T-Bone, c'est mythique et doublement noble: Le filet et le contrefilet, pour une pièce de viande rafinée et goûtue, sans le gras d'une côte à l'os, mais cet os, justement, qui maintient la viande et lui confère une saveur enrobante et envoutante! voir moins