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Saucisses artisanales de porc haché au couteau - sel poivre & noix de muscade voir moins

Des saucisses au chorizo juteuses, hâchées épaisses et idéales pour le barbecue ! voir moins

Très savoureux (entre l'oignon et la ciboulette) et très utilisé dans la cuisine asiatique. voir moins

Une texture et une saveur très recherchée, l'aubergine est indispensable à la ratatouille, mais délicieuse poêllée, grillée ou passée au four! voir moins

Une forme conique avec des feuilles élancées. Les feuilles extérieures sont plutôt dures et se prêtent bien à être étuvées. Le cœur est pâle et tendre, prêt à être mangé tel quel. voir moins

Issue d'un croisement entre la laitue pommée et la feuille de chêne, c'est une salade croquante et savoueeuse! voir moins

La blette est une plante potagère dont on déguste les feuilles d'un vert intense et les côtes, charnues, à la façon d'un légume. voir moins

Environ 4 tranches pour 150g
Un jambon nature sans nitrite et sans additif, conservé avec du sel marin : Il sera moins rose que les autres, mais avec un goût préservé et qui évolue avec le temps sans en diminuer la qualité! Un bonheur à l'état brut. Attention, il se conservera moins longtemps. voir moins

C'est la saucisse signature de Wesley avec l'équilibre merveilleux entre le chilli et la coriandre. Un régal. voir moins

La meilleure variété d'avocats! Une texture crémeuse et un goût de noisette, vous le reconnaîtrez par sa couleur brun violacé lorsqu'il est mûr. l'avocat Hass est une mine d'or nutritionnelle: vitamines, minéraux, protéines et huiles, c'est le fruit le plus nutritif qui existe! voir moins

Noix de Saint-Jacques Française fraîchement nettoyée avec le corail. Un goût fin et délicat, la praline de la mer se déguste simplement, cuites dans du beurre bien chaud, agrémentée de ciboulette fraîchement coupée ou d'échalottes. Comptez 4 à 6 par personnes. Le secret réside dans la cuisson: Déposez-les dans une poêle bien chaude, de préférence en inox, et retournez-les souvent. Pas plus de 5-7 minutes! voir moins

Environ 8 tranches pour 100g
Un salami haché fin et sans ail, 100% pur porc. voir moins

Le Poireau a un goût qui se rapproche de celui de l'oignon, tout en étant plus raffiné. Riche en vitamine A et C. voir moins

Environ 8 tranches pour 100g
Un salami haché fin et sans ail, 100% pur porc et agrémenté de poivre. voir moins

Le goût sucré et onctueux de la bananne renvoie à sa haute valeur nutritionnelle. Les banannes sont très riches en potassium et en pectine, une fibre qui contribue au bon fonctionnement de notre système digesitf. Elles sont également riches en magnésium et vitamines C et B. voir moins

Une chair tendre et blanche, farineuse et d'une bonne texture, idéale pour les frites ou purées. Meilleure que les Bintjes!

Cuisson : Rissollée, au four, en purée ou frites! voir moins

Un burger de haché d'agenau (100%) au romarin, à l'ail et au citron. voir moins

Très parfumée, à la chaire ferme et croquante, juteuse et pétillante en bouche! voir moins

Saveur plus douce que l'oignon jaune, il est excellent cru et se digère très bien. Idéal pour la salade ou le riz, en lui apportant du croquant et une saveur relevée. voir moins

Une brochette de dinde marinée au curry, idéale au barbecue et bonne alternative au poulet. voir moins

Les carottes en botte avec leurs fanes, ce sont deux légumes en un! En effet, ne jetez surtout pas ces précieuses feuilles riches en chlorophyle et antioxydans, que vous pouvez cuisiner en soupe, en pesto ou en poellées ! Les carottes, crues, cuites ou en jus, veilleront à vous apporter votre dose de provitamine A, stimulant les défenses immunitaires. voir moins

Un hamburger black angus de qualité supérieure avec un ratio viande-graisse de 80/20 assurant un burger juteux, plein de saveur.
Contient des traces ou éléments de : Paprika voir moins

Mélange d'agneau et boeuf hâché avec des épices marocaines, oignon rouge et persil frais. A faire revenir dans une poelle ou cuir au four 15 minutes 180° voir moins

On consomme les fleurs en boutons ainsi que les tiges encore tendres. On peut le faire sauter au wok avec des petits légumes et de la volaille ou le cuisiner en gratins, en tartes, en soupes, ou avec des pâtes. Il se marie bien au saumon et à toutes les préparations à base d’œuf (omelettes, flans, quiches, soufflés, etc.). voir moins

Des figues séchées, idéales pour accompagner vos salades ou comme casse-croûte. voir moins

Délicieuses carottes lavées non traitées, calibre plutôt fin ! voir moins

Idéales pour l'apéritif, ou si vous préférez les faire revenir rapidement! Contient du Gluten voir moins

Côtes découvertes, riches en chair, idéal pour le grill, avec des herbes de provences et un assaisonement simple. Ou pourquoi pas en sauce, poivre-vert, crème et champignons? Comptez 3 côtes par personne en général. voir moins

La star de la fameuse rémoulade, le céléri rave se cuisine également en purée, en gratin ou même en friture! Coupez le céléri en frite, et passez-le au four avec un peu de matière grasse, il remplacera savoureusement vos féculents traditionnels. voir moins

Des oeufs BIO gros calibre d'une ferme de Namur provenant de poules élevées en plein air. Ils sont bons, ils sont ultra-frais ! voir moins

Le saucisson de jambon est préparé à partir de viande de porc finement découpé et des épices maison! voir moins

Pour nous, c'est un peu la "reine des tomates" classiques. Un goût rond, prononcé, une chair juteuse et parfumée, c'est juste un régal. voir moins

Une tomate à calibre moyen qui apporte une belle variation aux tomates classiques. Un goût un peu plus pronnoncé avec une pointe d'acidité qui se mariera divinement à vos vinaigrettes. voir moins

Juteuse, sucrée et acidulée, l'orange est cultivée depuis des milénaires en Asie. Importée en Europe au 15ème siècle, elle fait la joie de nos papilles et peut être déclinée à l'envi ! voir moins

A l'aperitivo italien, mangés cru accompagné de pecorino. Mais également en salade. voir moins

C'est la partie arrière des côtes d'agneau, juste avant le gigot. L'os ne dépasse pas comme sur la côtelette, il y'a plus de viande et elle est plus tendre. voir moins

Le secreto est une coupe similaire à la bavette de boeuf. Le porc ibérique présente une viande très persillé grace au régime alimentaire à base de glands de cette race espagnole. Elle produit une viande tendre et au goût très prononcé. voir moins

Environ 4 tranches pour 150g
De la poitrine de boeuf marinée dans une saumure royale suivie d'une cuisson lente à 20% d'humidité. voir moins

Très riches en fer ainsi qu'en vitamines A, B, K, C et antioxydants! L'épinard facilite la digestion, c'est pour ça qu'il est surnomé "le balai de l'estomac"! voir moins

Filet pur de veau enlardé pour donner une saveur légèrement fumée et conférer les bienfaits organoléptiques du gras lors de la cuisson. voir moins