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Un goût est plus subtil, moins prononcé que l'oignon, l'échalotte est également plus appréciée crue ! voir moins

Une forme peu conventionnelle pour les courgettes qui diversifiera vos plats, ou pourquoi ne pas la farcir ? voir moins

Chaire fondante, assez fine et un peu farineuse, se délitant un peu à la cuisson. Chair blanche et ferme, peu farineuse et d'une bonne texture.

Cuisson : Rissolées, en robe des champs, Vapeur, Gratins ou au Four voir moins

Une peau bronze cuivrée-orangée qui protège une chair fine, fondante, sucrée et très aromatique! voir moins

La blette est une plante potagère dont on déguste les feuilles d'un vert intense et les côtes, charnues, à la façon d'un légume. Les jeunes pousses sont idéales en salades et se marient divinement bien avec la tomate! Le saviez-vous? A l'inverse des germes (de soja, de luzerne, etc), chez les jeunes pousses, on ne déguste que la tige et les jeunes feuilles. En laissant la racine et la base de la tige, on permet à la plante de repousser. voir moins

Une laitue BIO sélectionnée par La Bella Frutta chez un petit producteur voir moins

Une salade bien croquante et rougeâtre. voir moins

Déjà cuites. Ces Crevettes géantes sont un délice! Une chair ferme et savoureuse. Elles sont déjà cuites et prêtes pour toutes vos préparations!
Origine: Madagascar voir moins

Baguette tradition labélisé CRC (Culture Raisonnée Contrôlée) au levain naturel et cuite sur pierre.
Allergènes: Gluten voir moins

Les os à moëlle, une poésie à l'état brut: Du gros sel, enfournés quelques minutes à 200° au four: et c'est la montée vers le paradis ! A déguster sans modération, à la petite cuiller. voir moins

Croissant pur beurre AOP du Poitou Charente et fait avec notre levain maison ! Notre levain améliore le goût et la conservation. Attention, une fois que vous le goûterez, vous ne pourrez plus vous en passer !
Allergènes: Gluten, Oeufs et Lait voir moins

Au goût puissant et parfumé, le céléri se mange cru ou cuit, à l'apéro, en salade ou pour relever vos poëllées de légumes, sans oublier dans la bolognese ou le bouillon! Il est aussi riche en vitamines C, en fibres et en antioxydants. voir moins

Sandwich élaboré avec du beurre de baratte de Bretagne. Il faut plus d'une heure de pétrissage à vitesse lente afin d'obtenir des sandwichs bien aérés. Les enfants l'adorent. Il se marie aussi bien avec du salé que du sucré !
Allergènes: Gluten, Oeufs et Lait voir moins

Financier moelleux aux amandes et allégé en matière grasse avec l'utilisation de yaourt à la place du beurre ! Un petit plaisir incontournable !
Allergènes: Gluten, Oeufs, Lait et Amandes voir moins

La gousse immature du haricot commun, le haricot vert peut se déguster chaud en accompagnement éventuellement revenu dans du beurre avec oignons et lardons, mais aussi cuit et refroidi pour agrémenter une salade, dont la fameuse salade liégeoise par exemple. voir moins

Un goût plus pronnoncé que le poivron jaune, un peu moins doux! A chaque poivron sa couleur, à chaque couleur son goût! Du plus clair au plus foncé, du plus doux au plus fort! Les poivrons se goûtent à toutes les sauces: frais et croquants, marinés, rôtis, frits, farcis, ils sont une excellente source de vitamine A et C, en plus des antioxydants! voir moins

Un léger goût de noix, ses feuilles ressemblent à des feuilles de chêne, d'où son nom! voir moins

Des saucisses italiennes au fenouil et épices piquantes, un rééégal made by Wesley Butcher ! voir moins

C'est un poivron précoce, savoureux et juteux. Un peu plus parfumé que le poivron classique, son calibre fin et sa forme alongée invite à les faire revenir tel quels ou coupés en deux au grill, ou pour agrémenter un wok de légumes. Les poivrons rouges ont un goût plus pronnoncé que celui des poivrons rouges! Ils sont une excellente source de vitamine A et C, en plus des antioxydants! voir moins

Une saveur rafinée qui en fait la plus populaire des salades, disponnible tout au long de l'année, ses grandes feuilles sont facile à détacher! voir moins

Pain au chocolat pur beurre AOP du Poitou Charente avec notre levain maison et du chocolat grand cru. Notre levain améliore le goût et la conservation. C'est la référence des pains au chocolat et ma viennoiserie préférée !
Allergènes: Gluten, Oeufs et Lait voir moins

Aux anneaux de couleur blanche et rose vif, la Betterave Chioggia se mange crue, râpée, ou cuite, le plus souvent froide en salade, ou parfois chaude pour garnir du gibier notamment. N'hésitez pas non plus à en faire une soupe, une purée ou même des chips ! voir moins

Saucisse traditionnelle anglaise à base de porc haché au couteau, chapelure de pain, sauge, poivre noir & poudre de moutarde Gluten, Moutarde voir moins

Saucisses artisanales de porc haché au couteau en version chipolatas! Contient du Gluten voir moins

Une belle laitue de chez nous, la base de la salade! voir moins

Un goût légèrement piquant mais moins prononcé que le radis rouge, une chair croquante pour ce légume idéal en salades, mais aussi à tartiner. On a un petit faible pour le Cottage Cheese, Radis, Ciboulettes, Gros Sel & Poivre. C'est exquis ! voir moins

Un fromage frais assaisonné de ciboulette et autres herbes fraîches. Idéal à l'apéro ou sur du bon pain! voir moins

Fait à partir d'oeufs de cabillaud, de mie de pain et de crème, le Tarama est un plat incontournable du Mezze (la table grecque), et idéal à l'apéro! Du pain, Du Tarama : Le bonheur ! Un petit goût fumé, un arrière goût de haddock légèrement sallé, le bonheur ! voir moins

Des burgers made by Wesley Butcher qui tiendront parfaitement la cuisson au barbecue (ou au grill), avec des petits bouts de bacon et aux oignons caramélisés. Attention, vous allez en manger plus que prévu ! voir moins

Crème aux oeufs à l'eau de cuisson de riz
Sans Lactose
Allergènes: Gluten voir moins

Excellent goût sucré et belle couleur rouge. C'est un joyau exotique gorgé d'eau, aux propriétés antioxydantes reconnues, en plus d'être délicieux! Les petites baies, ou "arilles" sont délectables telles quelles, mais elles peuvent aussi garnir une multitude de plats, de l’entrée au dessert : salade verte, riz, taboulé, salade de légumineuses, sauce pour volaille, poisson ou viande grillée, salade de fruits, etc. Pensez-y, elles ajouteront saveur, couleur et santé à vos mets! voir moins

Léger, crémeux à souhait, onctueux, le Tzatziki est une spécialité grecque à base de Yahourt, de concombre et d'herbes aromatiques (thym, aneth, ciboulette, ce que vous voulez en fait!). Un délice léger et onctueux dont on ne se lasse pas. Rajoutez-y quelques radis rouges, vous aurez un toast aux milles délices! voir moins

Couque au deux beurres : beurre de baratte de Bretagne et beurre de tourage AOP Poitou Charentes ! Un pour l'onctuosité et l'autre pour le croustillant… Que dire de plus…
Allergènes: Gluten, Oeufs et Lait voir moins

Saucisses artisanales de porc haché au couteau sel, poivres & graines de fenouil. voir moins

Saucisses artisanales de porc haché au couteau - sel poivre & noix de muscade voir moins

Des saucisses au chorizo juteuses, hâchées épaisses et idéales pour le barbecue ! voir moins

Au goût citroné, acidulé et frais, la Citronnelle est très réputée dans la cuisine asiatique: elle se marie bien avec le gingembre, l'ail, l'échalotte ou les oignons et agrémente les plats épicés ou mijotés. Mais pourquoi pas simplement hâchée sur du poisson grillé, avec un peu de cardamome ? voir moins

Très savoureux (entre l'oignon et la ciboulette) et très utilisé dans la cuisine asiatique. voir moins

Une texture et une saveur très recherchée, l'aubergine est indispensable à la ratatouille, mais délicieuse poêllée, grillée ou passée au four! voir moins

Couque au deux beurres raisins: beurre de baratte de Bretagne et beurre de tourage AOP Poitou Charentes ! Un pour l'onctuosité et l'autre pour le croustillant…Avec des raisins de Corinthe! Que dire de plus…
Allergènes: Gluten, Sulfites, Oeufs et Lait voir moins