Saucisson de jambon

Wesley's Butcher Shop

Saucisson de jambon

Options

200g 300g 400g 500g 100g
Le saucisson de jambon est préparé à partir de viande de porc finement découpé et des épices maison!
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Envie de faire le plein de bonnes choses avec votre Saucisson de jambon, et de vous faire livrer à domicile chez les meilleurs artisans de Bruxelles? Voici la liste de nos commerces :


- Silvia Sciarotta (La Bella Frutta): Un des meilleurs primeurs à Bruxelles. Un vaste choix de fruits et légumes en tout genre!


- Laurent Gerbaud Chocolatier SPRL: la star montante du chocolat belge !


- Mouchart & Fils S.A.: Depuis près de 120 ans, la maison Mouchart & Fils sélectionne et vend des vins et spiritueux d'exceptions.


- La Fruitière SPRL: Fromager affineur, la Fruitière va vous faire redécouvrir le fromage!


- Cafés J.J. Looze SPRL: Torréfaction artisanale belge de cafés.


- Cokoa SRL: Traiteur sucré sur-mesure basé à Bruxelles. Un vrai atelier de saveurs!


- Morais and McQuaide Sprl: Boucher Irlandais incontournable du centre de Bruxelles proposant des viandes d'exception.


- AASHA Sprl: Meunerie, boulangerie, pâtisserie bio et naturellement sans gluten.


- Forcado SPRL: DÉCOUVREZ aussi la créativité dépassant le savoir-faire


- Jessica & Gaetano SPRL: La cuisine est tenue par 3 chefs cuisiniers qui proposent des plats, épicerie fine, charcuteries, fromages et autres délicieuses saveurs.


Fiche technique

unittype
/100g

Références spécifiques

Wesley's Butcher Shop



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Address:
Place Wappers 3/4
Bruxelles, 1030
Belgique

Phone:
02 304 43 42

Avec 15 ans d'expérience dans le "premium butcher", Julia & Wesley sont les dignes successeurs de Jack O'Shea, et bien plus encore : Formés par ce dernier, ils ramènent dans notre capitale l'excellence du boucher irlandais, avec un souci d'une filière d'approvisionnement contrôlée à 100%: Boeuf irlandais (Black Angus), agneau anglais, porc d'exception : Toutes les viandes sont premium, ça se goûte et ça rend ivre de bonheur!

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Os à moelle rondelles Black Angus ±500g (5 rondelles)

Wesley's Butcher Shop

Home Gourmet est fermé pour l'été, de nombreux commerces prenant leurs congés annuels! On se retrouve en septembre!

Les os à moëlle, une poésie à l'état brut: Du gros sel, enfournés quelques minutes à 200° au four: et c'est la montée vers le paradis ! A déguster sans modération, à la petite cuiller. - Ici en version "rondelle" si vous souhaitez le servir en mise en bouche ou plu spetites quantités que dans sa version longue. Idéal aussi pour agrémenter vos plats mijotés, y donner du goût et une saveur particulière apportée grâce à l'os et à la moelle. La touche en plus de vos carbonades, ou encore de votre bolo !
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Aubergines BIO - 1pc ±600g

La Bella Frutta

Home Gourmet est fermé pour l'été, de nombreux commerces prenant leurs congés annuels! On se retrouve en septembre!

Une texture et une saveur très recherchée, l'aubergine est indispensable à la ratatouille, mais délicieuse poêllée, grillée ou passée au four!
Coulommiers 250g
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Coulommiers ±250g

La Fruitière

Home Gourmet est fermé pour l'été, de nombreux commerces prenant leurs congés annuels! On se retrouve en septembre!

Entre le cremeux d'un brie et le gout d'un camemebert de Normandie, le Coulommier est à redécouvrir dans un affinage maison
Type de lait: Vache Cru, Origine: France
Château-Neuf-Du-Pape - Domaine Bois de Boursan - 2014
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Château-Neuf-Du-Pape - Domaine Bois de Boursan - 2018

Mouchart & Fils

Home Gourmet est fermé pour l'été, de nombreux commerces prenant leurs congés annuels! On se retrouve en septembre!

Cépage(s): Syrah, Grenache
Millésime: 2018
Loin des Château-Neuf ultra concentré et riche, ici on joue plutôt la carte de l’élégance et de la finesse, même s’il est puissant et charpenté. Il peut se boire jeune sur son fruit frais mais se gardera une dizaine d’année.