Tiramisu Limoncello - 1 portion

Accompagnée de sa sauce tomates napolitaine, cette lasagnette sublime le mariage classique entre la rciotta et le jambon de Parme. Les pâtes fraîches sont faites maison, avec amour, quotidienement. La lasagnette est différente et au goût plus raffiné que la lasagne classique: Elle est préparée individuellement, par portion et ne contient pas de béchamelle.

Préparation: Réchauffer au four préchauffé 20-25 min à 180 degrés. Veillez à retirer le film plastique, et à changer de ravier si vous préférez une cuisson au micro-ondes.

Ingrédients: Ricotta, parmesan, emmental, pecorino, basilic, œufs, jambon de Parme.
Sauce Napolitaine: tomates, carrottes, celeri, oigons, huile d'olive, basilic, sel, poivre. voir moins

Le classique de la pâtisserie portugaise revisité complètement au spéculoos
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Le classique des classique, toujours aux pâtes fraîches maison, et sa sauce al Ragu aux ingrédients de première qualité. Une lasagne bolognese comme vous l'aurez rarement goûtée!

Préparation: Réchauffer au four 20-25 min à 180 degrés. Veillez à retirer le film plastique, et à changer de ravier si vous préférez une cuisson au micro-ondes.

Ingrédients: Bœuf, porc, tomates, carottes, celeri, oigons, huile d'olive, basilic, bouquet garni, romarin, tomates, parmesan, pecorino, emmental. Pâtes fraîches :farine, œufs, semoule, eau. voir moins

Cépage(s): Syrah
Millésime: 2020
Le domaine phare en Crozes, Cap Nord est une cuvée issue des parcelles au nord de l'appelation. Un goût poivré avec des notes d'olives noires, une bouche droite et finement tanique: tous les ingrédients sont là pour conférer à Cap Nord un beau potentiel de garde. Mais il est délicieux maintenant aussi et se révélera sur le fruit. BIO voir moins

A l'aperitivo italien, mangés cru accompagné de pecorino. Mais également en salade. voir moins

Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait. voir moins

Moins juteux que le citron jaune, le Lime est une variété plus parfumée et à l'acidulité plus prononcée. voir moins

Tranches de gigot d'agneau marinées au romarin et à l'huile d'olive. voir moins