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Morbier
Home Gourmet est fermé pour l'été, de nombreux commerces prenant leurs congés annuels! On se retrouve en septembre!
Non ca n'est pas un "bleu" sa ligne en son centre est bien de la cendre vegetale, "du charbon de bois". Un fromage oncteux affiné à la Fruitière pour gagner en puissance. Les fromages à pâte pressée non cuite sont caractérisés par un pressage à froid qui permet d'éliminer un maximum de lactosérum.Type de lait: Vache Cru, Origine: France
Affinage: 200 Jours
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Valet de Waimes
Home Gourmet est fermé pour l'été, de nombreux commerces prenant leurs congés annuels! On se retrouve en septembre!
pate pressée mi cuite d'agriculture biologique Belge, moelleuse et fruitéType de lait: Vache cru, Origine: Belgique
Affinage: