Boulettes Keftas d'Agneau 1pc ±170g
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Mélange d'agneau et boeuf hâché avec des épices marocaines, oignon rouge et persil frais. A faire revenir dans une poelle ou cuir au four 15 minutes 180° voir moins
Chops 1pc ±140g
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C'est la partie arrière des côtes d'agneau, juste avant le gigot. L'os ne dépasse pas comme sur la côtelette, il y'a plus de viande et elle est plus tendre. voir moins
Basses côtes d'Agneau ±250g pièce
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Les basses côtes d’agneau sont savoureuses et se combinent facilement à une foule d’accompagnements voir moins