IGP d'Oc - Maxime & Raphael - 2023
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Cépage(s): Grenache, Syrah
Millésime: 2023
Un rosé très clair, gris. Nez charmeur de petits fruits rouges, bouche gourmande, framboise, agrumes. Finale fraîche mais bien ronde. BIO!
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Bordeaux - La Coucoute de Fontenille "Franc et sans Soufre" -...
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Cépage(s): Cabernet Franc
Millésime: 2023
Un pur Cabernet Franc hyper charnu, généreux et gourmand. Un fruité croquant et pas une once de souffre... On peut le boire frais, mais en tout cas pas trop chaud ! C'est goulayant à souhait, un délice absolu !
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Graves - Château Pontet La Gravière - 2020
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Cépage(s): Merlot, Cabernet Sauvignon
Millésime: 2020
De teinte grenat avec une robe nette et brillante. Beaucoup de finesse et de fraîcheur, les fruits rouges ressortent. Une touche boisée-toastée très délicate due au léger élevage en barrique. L’attaque est ronde et souple avec de jolis tannins murs légèrement boisée.
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Languedoc - Jean-Paul Fontaine "Les Princesses" - 2021
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Cépage(s): Syrah, Cinsault, Grenache
Millésime: 2021
La Syrah prend les devants, accents de fruits noirs, poivres, fruité juteux et épicé. De l'allonge et surtout bcp de fraîcheur dûe à l'altitude. Une petite "Terrasse du Larzac" !
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Bordeaux - Château de Fontenille "Rouge Passion" - 2020
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Cépage(s): Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Millésime: 2020
Un grand classique soigneusement vinifié et bien élevé. On cherche clairement à séduire tout simplement. Velouté, suave et profond. Quête de l'harmonie et de la précision.
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Minervois - Domaine La Rouviole "A Tempo" - 2021
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Cépage(s): Cinsault, Syrah
Millésime: 2021
Le nez en met plein la vue : la cerise et le cassis se parent d’épices (clou de girofle) et de fumée. En bouche le vin tapisse le palais de fruit et de tanins soyeux
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Asperges vertes BIO botte - 1pc ±500g
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Des asperges vertes cultivées en pleine terre en BIODYNAMIE ! Plus fermes que les asperges blanches, elles ont aussi plus de goût! Comment laver les asperges? Passez-les à l'eau en les frottant légèrement. Cuisson des asperges: Toujours en fonction de la taille, 15 à 20 minutes à l'eau, 12 à 15 minutes à la vapeur, ou une dizaine de minute à la poêle! voir moins
Francs Côtes de Bordeaux - Château Cru Godard - 2020
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Cépage(s): Merlot
Millésime: 2020
Ds l'esprit des vins de Côtes de bordeaux, type blaye et bourg. De la rondeur, du charnu, du fond, un minimum de puissance soulignée par un boisé classieux. Formidable !
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Côte Du Rhône - Confidence - Domaine Fond Croze - 2023
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Cépage(s): Grenache, Marsanne, Viognier
Millésime: 2023
Nez intense sur des arômes de pêche, de poire, pomme cuite, avec des notes de beurre et de miel. En bouche, la pêche de vignes domine. Il y a de la rondeur, du volume, un joli gras, une juste acidité et une persistance aux saveurs vanillées. BIO. Un coup de coeur assuré!
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IGP St Guilhem - Le Désert - Mas Canaille - 2022
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Cépage(s): Syrah, Grenache, Cinsault
Millésime: 2022
Un vin de copains, étonnante friandise au nez tendre et légèrement chaleureux. L’ensemble est souple, suave mais reste tendu grâce à une jolie vivacité. Belle dominante des fruits rouges (fraise des bois, framboise…) associés à une surprenante pointe d’orange sanguine."
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La Clape - Jean-Paul Fontaine "Le Rocher" - 2020
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Cépage(s): Syrah, Grenache, Cinsault
Millésime: 2020
Ce vin au caractère marqué de fruits mûrs et d’épices savoureuses développe une matière concentrée dont les tanins se montrent harmonieux de l’attaque à la finale. Le compagnon idéal des viandes, plats mijotés et gibiers.
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Faugères - Domaine Cottebrune "Le Moulin" - 2019
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Cépage(s): Syrah, Grenache, Carignan
Millésime: 2019
Le nez présente des notes de fruits rouges croquants, appétissants. La bouche est ronde, souple et qui appelle la convivialité. A accorder avec de la charcuterie, des barbecues.
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Bourgogne - Domaine de Rochebin "Clos St. Germain" - 2022
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Cépage(s): Pinot Noir
Millésime: 2022
Ce Pinot Noir évoque la framboise, la fraise et la cerise. Élevé 12 mois en fût de chêne, on retrouve le sous-bois, des arômes épicés de tabac et de fèves de cacao. Bouche charnue et concentrée, à la finale ample et bien ronde. Impossible de faire mieux en Bourgogne à ce prix !!!
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Café BIO 3 Continents en GRAINS 500g
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Arabica, arôme riche et fruité ; corps soutenu ; acidité moyenne. Un assemblage précis de 3 des plus Grands Crus récoltés dans chacun des 3 continents producteurs de café. Amérique Centrale, Indonésie et Afrique! Toute la ligne de L’Equateur dans votre tasse! L’acidité fine des uns vient adoucir celle du troisième. Le corps soyeux de l’une des origines atténue la puissance des 2 autres. Mélange fruité, corsé, une pointe d’acidité voir moins
Costières de Nîmes - Château de Valcombe "Pastel" - 2023
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Cépage(s): Syrah, Viognier
Millésime: 2023
Un rosé très délicat et parfumé. La bouche est élégante et très fine, milieu gourmand et finale bien sèche, saline, très fraîche. BIO!
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Brouilly - Domaine Manoir du Carra - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Très belle robe rubis, arômes subtils de fruits rouges (framboise, fraise des bois), avec quelques touches florales (jacinthes, violette). Très ample en bouche avec des tanins fondus, ce Brouilly est à boire dans sa jeunesse.
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Languedoc - Domaine du Poujol "Le Haut Poujol" - 2017
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Cépage(s): Grenache, Carignan, Syrah
Millésime: 2017
En plein dans la garrigue, flatteur, généreux, gourmand, fruits noirs confiturés. Bouche fraîche, mentholée, aux tanins arrondis. Belle allonge.
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Madiran - Domaine Laougué "Camy" - 2020
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Cépage(s): Tannat, Cab. Franc
Millésime: 2020
Un nez expressif de fruits rouges et d'épices, une bouche juteuse soulignée par un boisé charmeur. Un Madiran rond et immédiat.
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Chénas - Domaine Pascal Aufranc "En Rémont" - 2020
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2020
Issue de vignes plantées en 1939, cette cuvée issue de la plus petite appellation du Beaujolais, exprime des parfums de fleurs, d'épices et de petits fruits rouges. Les tanins sont encore un peu marqués mais à l'aération, la gourmandise s'installe et la longueur est impressionnante.
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Juliénas - Domaine Manoir du Carra - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Robe rubis, arômes subtils de pivoines, violette et de cannelle. Très ample avec une belle attaque fruitée en bouche.
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Touraine Oisly - Raphael Midoir - 2021
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Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2021
Touraine-Oisly, micro appellation enclavée ds l'AOP Touraine, à peine 50 hectares, bcp de cailloux et des vins Sauvignon plus amples et plus mûrs, presque gras. Etonnant!
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Côtes du Rhône Villages - Domaine Fond Croze "Shyrus" - 2021
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Cépage(s): Syrah
Millésime: 2021
Une Syrah noire d'encre, puissante et riche. Poivre gris, violette, fruits à l'eau de vie...
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Fleurie - Domaine Manoir du Carra - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Très belle robe rouge carmin intense. Arômes floraux subtils de pivoine, violette avec une touche légèrement épicée de cannelle. Très ample avec une belle attaque fruitée en bouche, c’est un vin qui s’épanouira après quelques années de cave.
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Terrasses du Larzac - Jean-Paul Fontaine "Pied du Causse" - 2020
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Cépage(s): Mourvèdre, Grenache, Syrah
Millésime 2020
Vin mûr et concentré, sa structure marquée par la Syrah qu’enrobe parfaitement le grenache lui permet d’entrevoir un bel avenir gastronomique sur une cuisine variée, haute en couleurs, méditerranéenne ou plus exotique, à base de viandes mijotées ou grillées et de mets épicés.
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Côte Du Rhône Villages - Domaine Fond Croze "La Romanaise" - 2021
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Cépage(s): Syrah, Grenache
Millésime: 2021
Robe rouge grenat foncé. Après aération, le nez s'ouvre sur des notes de petites baies noires et noyau de cerise.En bouche nous avons une belle attaque franche sans agressivité, les tanins sont présents mais fins. Nous avons un vin avec une belle structure suivi d'une belle rondeur. BIO
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Côtes du Rhône Villages - Domaine Fond Croze "Vieux Ceps" - 2022
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Cépage(s): Carignan
Millésime: 2022
Des vieux Carignan plantés ds les années '50. Ils produisent peu mais quel jus! D'une rare élégance et finesse pour du Carignan...
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Côte de Brouilly - Domaine Robert Perroud "Foudres n°5" - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Gourmand et soyeux, de la fraîcheur acidulée, tempérée par des cerises et des framboises juteuses. Bouche ample aux tanins fins, pas d'aspérité tanique, ni d'astringence. Ca glisse tout seul tout en ayant du fond et de la profondeur.
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Café BIO Kivu Lake (Congo) 500g
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Arabica: Arôme généreux sauvage et fruité, aux notes acidulées d'agrumes et de fruits de la passion. Légère note florale blanche; corps intense, complexe mais équilibré, belle persistance. Acidité marquée (intensité 3/5).
Notre histoire commence dans le Kivu (Province à l’Est de la RDC) où nous avions des plantations de cafés dans les années 50, nous sommes donc particulièrement heureux de proposer cette origine en direct du producteur. Ce café exceptionnel pousse sur les terres volcaniques bordant le lac Kivu entre 1800 et 2000 mètres d’altitude, il bénéficie d’une situation remarquable. Ce café est cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, les cerises sont récoltées par de petits producteurs, leur permettant d’accéder à de réelles améliorations en terme de qualité de vie. La commercialisation de ce café et son retour sur les marchés représentent la renaissance d’un grand terroir.
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Muscadet Sevre & Maine - Michel Delhommeau "La Dame de 11h" -...
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Cépage(s): Melon de Bourgogne
Millésime: 2022
Muscadet de compétition au nez très complexe, à la bouche très ciselée, à la tension minérale bien marquée. Formidable !
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Raphael Midoir "Crémant Brut"
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Cépage(s): Chenin, Chardonnay
Ce Crémant de Loire n'est pas dosé, c'est un Brut "Zéro". Il se caractérise par ses fines bulles et son nez de poire mûre, de fleurs blanches et sa bouche relativement vineuse.
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Coteaux d'Aix-en-Provence - Chateau de Beaupré 2022
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Cépage(s): Grenache, Syrah, Cinsault
Millésime: 2022 Belle robe rose pâle aux reflets saumonés. Le nez est frais, note florale et d'agrumes. Bouche vive et fraîche, aux nuances légèrement citronnées, fruits blancs. En bouche c'est vineux, sensation de gras et de puissance. Pour la table !
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Chateaumeillant - Domaine Jacques Rouzé - 2020
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Cépage(s): Pinot Noir, Gamay
Millésime: 2020
Micro appellation de la Loire, située du côté de Quincy. Ds un esprit très charnu et croquant, de la gourmandise et de la matière. Un vin de printemps/été mais avec une certaine densité.
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Cantillon Kriek 75cl
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la fameuse bière de Bruxelles, brassée dans la plus pure tradition depuis 1901 à Anderlecht dans laquel on infuse des cerises fraiches voir moins
Cantillon Rosé de Gambrinus 75cl
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la fameuse bière de Bruxelles, brassée dans la plus pure tradition depuis 1901 à Anderlecht dans laquel on infuse des framboises fraiches voir moins
Morgon "Grand Cras" - Domaine Laurent Gauthier - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Nez délicat de petits fruits rouges. Bouche fine et fraîche, qui se resserre sur une jolie gourmandise de fruits mûrs, finement acidulés et sur un des touches florales.
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Saint Pourçain - Domaine Les Terres d'Ocre "Instant T" - 2022
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Cépage(s): Gamay, Pinot Noir
Millésime: 2022
Fini la ficelle et le bon ptit canon de comptoir, à Saint Pourçain il y a aussi du terroir et ce n'est pas Florent du Dom. Les Terres d'Ocre qui dira le contraire. Plein feu sur la qualité avec cette cuvée gourmande et juteuse.
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Alsace - Dom Jean Sipp - Pinot Gris "Réserve" - 2021
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Cépage(s): Pinot Gris
Millésime: 2021
Ce Pinot Gris délivre des arômes de fruits mûrs, agrémentés d'une légère note fumée et épicée. Souple et puissant, bien étoffé et gras avec une touche grillée et toastée. On y retrouve une pointe de douceur qui se termine par une acidité tout en finesse. Cuisine asiatique, sucré/salé...
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Bourgogne - Dom. Manoir du Carra "Le Soly" - 2022
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Cépage(s): Chardonnay
Millésime: 2022
L'archétype du Bourgogne "boisé" ! Des notes de fruits jaunes et de fleurs, grillé, toasté et beurré. Incroyable rapport prix/plaisir!
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Huile d'Olive Extra Vierge BIO - Fratoi - 250ml - Fratpo Citrera
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Huile extra vierge, première pression à froid de la maison Fratoi Cutrera, réputée depuis 1906 comme un des meilleurs producteurs d'huile d'olive au monde.
Producteur :Fratpo Citrera
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Costières de Nîmes - Château de Valcombe "Les sentiers de...
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Cépage(s): Syrah, Grenache, Mourvèdre
Millésime: 2020
Hommage à une époque où les ouvriers allaient encore vendanger à pied. Les Sentiers de Septembre Rouge est la recherche de l'équilibre idéal entre puissance, concentration et finesse.
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