Pain de viande
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
Un délicieux pain de viande porc & boeuf préparé tous les jours en atelier chez Wesley, épicé et prêt à cuire. Comptez 35-40 minutes à 200° au four, ou 60 mn à 180 si vous préférez une cuisson plus douce !
Contient des traces ou éléments de : Gluten, oeufs
voir moins
Joues de boeuf Black Angus 1pc ±450g
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
La joue de bœuf Black Angus est un morceau de viande tendre et savoureux longtemps délaissé mais depuis quelques années à nouveau apprécié voir moins
Roti d'Epaule d'Agneau 1pc
Nous n'acceptons plus de commandes pour l'instant.
L'épaule d'agneau est en général moins convoitée que le Gigot: Et c'est un tord! Il s'agit d'une des parties les plus tendres de l'annimal. Vous vous en délecterez en cuisson longue, basse température ou en mijoté! Une très belle alternative au Gigot. voir moins