La Bella Italia

La Bella Italia

Chaussée d'Alsemberg 777, 1180, Bruxelles

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La Bella Italia c'est LE traiteur Italien par excellence. Situé à Uccle sur la Chaussée d'Alsemberg, ils ravivent depuis des dizaines d'années nos papilles affables de goûts de la péninsule aux milles saveurs. 
La cuisine est tenue par 3 chefs cuisiniers qui proposent des plats, épicerie fine, charcuteries, fromages et autres délicieuses saveurs. Maintenant disponible à la livraison via Home Gourmet !

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Lasagnette au Saumon ±700g

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La lasagnette au saumon de Bella Italia trouve le juste équilibre entre le saumon fumé et le saumon frais. Accompagnée de sa sauce crêmée au saumon frais. Les pâtes fraîches sont faites maison, avec amour, quotidienement.La lasagnette est différente et au goût plus raffiné que la lasagne classique: Elle est préparée individuellement, par portion et ne contient pas de béchamelle.

Préparation: Réchauffer au four préchauffé 20-25 min à 180 degrés. Veillez à retirer le film plastique, et à changer de ravier si vous préférez une cuisson au micro-ondes.

Ingrédients: Saumon frais et fumé, huile d'olive, crême, beurre, oigon, vin blanc, farine, sel, poivre. Pâtes fraîches :farine, œufs, semoule, eau. Sauce: crème, saumon frais,huile d'olive, maizena, sel, poivre. Pâtes fraîches :farine, œufs, semoule, eau. voir moins

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Bottarga (Poutargue) entière

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La poutargue est un met d'exception, rare et subtile: Une saveur iodée, saline et légèrement fumée qui apporte à vos plats un goût unique. La poutargue est une double poche d'oeufs de mulet, salée puis séchée, avant d'être envelopée dans une fine couche de cire afin de stoper sa maturation. voir moins

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