Saucisson Fumé
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Un pur porc fumé dans les montagnes du jura pour ce gout si caracteristique voir moins
Saucisson au comté
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Un saucisson pur porc dans lequel on ajoute des gros dés de comté pour plus de gourmandise voir moins
Prosciutto Culatello di Zibello 200g
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Originaire d'Emilie Romagne, c'est un jambon cru et salé à sec au goût doux et délicat. C'était un des jambons préférés de Giuseppe Verdi ! voir moins
Smoked back Bacon
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Prélevé sur la partie dorsale (longe), ce bacon est préparé en utlisant une méthode traditionnelle de fumage ainsi qu'un enrobage de sel marin et de sucre. Il est ensuite cuit lentement sous un feu de chêne. Un goût unique, introuvable en supermarché! Idéal pour le petit déjeuner! Comptez 250g par 6 tranches! voir moins